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來自: 好運(yùn)連連a > 《文件夾1》
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【潮州菜頭粿(蘿卜糕)的做法步驟圖】檸可樂
【潮州菜頭粿(蘿卜糕)的做法步驟圖】檸可樂 用料。2根。300克。適量 潮州菜頭粿(蘿卜糕)的做法。先把兩個(gè)蘿卜刨成細(xì)絲...
廣東潮州砂鍋粥
廣東潮州砂鍋粥廣東潮州砂鍋粥 核心提示:粥序:中國(guó)是世界文明古國(guó),也是世界美食大國(guó)。潮州粥煲煮時(shí)間通常在20分鐘左右,分為白粥和咸粥兩大類。潮州砂鍋粥在廣州很盛行,現(xiàn)在仍然有不少砂鍋粥專門...
《一樂也》
做潮州魚生時(shí),有種種配料,菜甫絲是少不了的,其他有中國(guó)芹菜、生蘿卜絲、青瓜絲和一種叫酸楊桃的,樣子像長(zhǎng)形的蘿卜,酸得要命。咸蘿卜由沖繩傳到日本去,沖繩島的菜甫和潮州的一模一樣,製法是把蘿...
一周吃的亂念(14/11/2016——20/11/2016)
醬汁用甜豉油,以前買的一瓶潮州甜豉油終于用完了,換上香港九龍醬園甜豉油,味道居然還不一樣,甜度上差很多,但我覺得吧,反而更配煲...
永遠(yuǎn)懷念的豐順小吃
永遠(yuǎn)懷念的豐順小吃。剛到豐順在縣城吃牛雜湯,味道清清的,帶著很濃的肉鮮味卻不會(huì)封喉嚨PS:牛雜湯味道不錯(cuò)哦!PS:這個(gè)沒有煎的那么...
新加坡旅游之新加坡美食2
新加坡旅游之新加坡美食2.炒稞條原本是傳統(tǒng)的潮州小吃,而今日已變身為新加坡美食的代表之一。這里特別要提醒大家的是,如果你想吃炒棵...
自制蘿卜干
自制蘿卜干 自制蘿卜干--菜脯煎蛋&剁椒蘿卜(你這樣吃過菜脯蛋么?然后用粗鹽搓吧,用力揉搓蘿卜,直到所有鹽都烊掉搓進(jìn)蘿卜里,如...
海珍魚露 潮汕魚鮮
海珍魚露 潮汕魚鮮。潮州菜重「鮮」,海、陸、空的味道都離不開這個(gè)鮮字訣。鹹鮮是最常用來形容魚露的味道,潮汕人以它來代替鹽做烹調(diào),大大地提高了菜餚的鮮美味道?!负U漪~露」在潮汕非常有名,工場(chǎng)...
你所以為幸福,其實(shí)不如晚餐后的散步
我轉(zhuǎn)過頭繼續(xù)刷洗著,蘿卜絲炒肉的味道差不多忘盡了,甚至連上次什么時(shí)候吃的蘿卜都已經(jīng) 不記得了。我嘗了一口蘿卜絲炒肉,滿口的香氣,蘿卜和肉交融的味道在口中化開,蘿卜軟嫩,卻滿是肉香。“這個(gè),...
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