雖然現(xiàn)在大家去喝星巴克已經(jīng)是很普遍的事了，但還有不少朋友不知道卡布奇諾、摩卡、拿鐵、瑪奇朵……這些咖啡類型到底有何區(qū)別，今天淘淘就給大家略講一下。

星巴克的五大基礎飲品，即：卡布奇諾（cappuccino）、摩卡（mocha）、拿鐵（Latte）、瑪奇朵（Macchiato）、美式（Americano）都是用濃縮咖啡（expresso）打底的。

在星巴克，你會發(fā)現(xiàn)濃縮咖啡賣的最便宜，一杯才22元。一些人為了圖便宜就買了濃縮咖啡。一份濃縮咖啡要使用6.5克左右咖啡粉、95℃左右的純凈水，外加9個大氣壓，在30秒左右制成。一份濃縮咖啡的量很少，但濃度很高，苦不堪言，反正淘淘個人是不太愛喝的。

任何一杯星巴克咖啡在完成了用濃縮咖啡打底后，還要添加別的東西（可以是奶、奶泡或水等），下面就給大家簡單科普一下：在365淘券/購/買/星巴克咖啡/券/更劃算哦~

拿鐵：Latte

圖中說得比較清楚了，一杯拿鐵首先用1份coffee打底，實際上就是一份濃縮咖啡，然后再加3份泡沫牛奶（micro-foamed milk）。foam表示“泡沫”，前綴micro-表示“微小的”，micro-foamed指“泡沫較少的”。

卡布奇諾：Cappuccino

按照圖中配比，一杯卡布奇諾先是用1份濃縮咖啡打底，然后再加上1份熱牛奶（hot milk），再加入1份奶泡（frothed milk），這里的 frothed 等于上面提到過的 foamed，都表示“泡沫狀的”。在一杯卡布奇諾里，咖啡，牛奶，奶泡的比例是1：1：1?？ú计嬷Z和拿鐵都屬于奶味比較重的，但區(qū)別在于，卡布奇諾的泡沫比拿鐵更多。

瑪奇朵：Macchiato

真正的瑪奇朵咖啡，如圖中所示，在1份濃縮咖啡的基礎上，再蓋上一層薄薄的奶泡。這層奶泡就像一個 stain 或 spot，被點綴在濃縮咖啡之上，故這種咖啡被稱為 macchiato。

星巴克里售賣的焦糖瑪其朵（caramel macchiato）是星巴克獨創(chuàng)的飲品，在熱牛奶中（hot milk）加入濃縮咖啡和香草糖漿（vanilla syrup），然后覆蓋上一層風格獨特的焦糖（caramel），口味香甜，深受眾女生喜愛。

摩卡：Mocha

這種咖啡的層次還是比較豐富的：首先還是用1份濃縮咖啡打底，混合1茶匙的可可粉（drinking chocolate），再加入1份熱牛奶（hot milk），再加入1份泡沫牛奶（frothed milk）。

因為混了巧克力的風味，所以，摩卡的口感相對比較甜。

美式咖啡：Americano

美式咖啡的做法很簡單，用1份濃縮咖啡（最好double一下），再加兩份的熱水就完事兒了。下次大家去星巴克，可以來杯美式咖啡，這種咖啡提神醒腦的效果也是杠杠的！

弄明白了它們的配料，去點個咖啡細細品味吧！