杭州,余杭,塘棲古鎮(zhèn)。 這里,不如周莊張揚,不如南潯厚重,不如西塘詩意,不如烏鎮(zhèn)濃郁 塘棲,這個離杭州半小時的古鎮(zhèn),卻有江南水鄉(xiāng)最悠閑的小日子。 曾經(jīng)貴為江南十大名鎮(zhèn)之首,商賈云集之地,明清時富甲一方。當年那個愛玩的乾隆皇帝更是數(shù)次來到這里,貪戀此地富庶江南之美景。 而今,大運河不再是黃金水道,小鎮(zhèn)也是終歸得以平靜。 微雨淅淅瀝瀝,倒是與塘棲景致相得益彰。霧蒙蒙之際,水波瀲滟,船家煙火,人間倏爾變得溫暖。雨水淋濕了白墻黑瓦,屋檐下水連成串,石板路濕滑泛著光,河水倒映著古老的拱橋... 古橋、石板路、老房子,塘棲有著所有江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)的影子。雖然不大,卻有讓吃貨惦念的美食、明清留下的老房子、當?shù)鼐用竦穆睢?/p> 走過一座運河古橋,才算走進了杭州喧囂之外的風(fēng)景 去塘棲,你一定會去走走那座廣濟橋的。這座已有數(shù)百年歲月的古橋,就像塘棲的魂,有了它才有了古鎮(zhèn)的繁華。2014年京杭大運河申報世界遺產(chǎn)成功,廣濟橋就榜上有名。作為運河遺址中的一部分,走過這座橋的一磚一瓦,都有跨越時光的美。 越過廣濟橋,往北走上20米,便是浙江老字號“百年匯昌”的門店。這家食品店最早創(chuàng)辦于1800年(清嘉慶五年),它所傳承的蜜餞制作技藝被列入《杭州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目名錄》,“塘棲粽子”被評為“杭州名點名小吃”,這些都是塘棲文化遺存的一部分。 吃過水北街小吃,才算品嘗過余杭最地道的舌尖美食 走過廣濟橋便是水北街的所在地,這一條街保羅了小鎮(zhèn)上流傳百年的傳統(tǒng)美食。 如果從水北街上說起,依次是法根糕點、門板飯、康乾食府、一煲鄉(xiāng)等小食店。很多老杭州人跑塘棲去,總不忘在水北街上的法根糕點或是朱一堂買些糕點回來,用料足,價格也便宜。 再說與水北街交叉的新村弄,上面就包羅了像阿忠粢毛肉圓、板栗鴨等塘棲鎮(zhèn)的特色小食。這里的餐館店鋪看起來都不怎么起眼,可每家老板本身就是“鎮(zhèn)店之寶”,親自動手不說,食材上也都考究得沒話說,幾代相傳的制作工序也堅持到現(xiàn)在。 運河邊點燈祈福,才算過了回古鎮(zhèn)里才有的熱鬧日子 不僅如此,中秋在京杭大運河廣濟橋畔,古鎮(zhèn)人還會用游船搭起花燈,大家可以放燈許愿,為家人求個平安祈個福,讓手中的“開運燈”隨波逐流,在大運河水中飄散開去。明月當空,花燈輝映,定是一番不容錯過的美麗風(fēng)景。 鉆過弄堂看懷舊皮影戲,才算領(lǐng)略了江南人的生活情調(diào) 說完美食,當?shù)刈钣腥さ膴蕵坊顒泳褪菐е鴿庥舻胤教厣脑u彈聽書會。評元茶館就位于一煲香的旁邊,室內(nèi)不是很大,勉強能坐上二十來個人。 評彈聽書會據(jù)說定期開放,所以想看的朋友最好掐著時間去,早早地就去占位子,不然不一定看得到。 古村記編輯自網(wǎng)絡(luò),歡迎關(guān)注古村記頭條號 (更多全國縣市古村古鎮(zhèn)關(guān)注微信號,搜微信號:gucunji) |
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