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現(xiàn)代很多人都有面色蠟黃、手腳冰涼、身體疲憊的情況，年紀(jì)輕輕又虛又弱。其實，這是氣血不足的表現(xiàn)，營養(yǎng)師大喬告訴大家，每天幾顆”它“，大補(bǔ)氣血，還不上火，驅(qū)寒暖胃百病消！別錯過，它就是桂圓干。桂圓干，性味甘、溫，屬于中藥材，具有益氣補(bǔ)血、安神補(bǔ)血、益智、美容養(yǎng)顏等作用，非常適合在都市生活中繁忙的人們。而且去除水分的桂圓不易上火，含鐵量也飆升，補(bǔ)血效果甚至超過紅棗，而且補(bǔ)得還是心血，可以說是一款非常好的食材了。 今天教大家一款桂圓紅棗茶，快快學(xué)起來。 桂圓紅棗茶 By 美食小編 配料： 桂圓 20克、阿膠棗 20克、枸杞 3克 烹飪步驟： 1.鍋中加水  2.放入桂圓，紅棗，大火煮20分鐘  3.加入枸杞  4.燜十分鐘  烹飪小貼士： 1、桂圓干，性平，味甘，含有硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等化學(xué)成份，具有益氣補(bǔ)血，安神定志，養(yǎng)血安胎的功效。適用于失眠健忘，脾虛腹瀉，精神不振等癥。 2、干桂圓能夠幫助我們益氣補(bǔ)血，因為在桂圓里面含有非常豐富的蔗糖、葡萄糖以及蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，而且干桂圓的鐵元素含量也非常的高，所以能夠促進(jìn)我們血液中血紅蛋白的再生，有很好的補(bǔ)血的作用。 3、干桂圓也能夠提高我們的記憶力，因為桂圓的肉對我們的腦細(xì)胞有非常好的益處，所以能夠幫助我們增強(qiáng)肌力，而且能夠消除我們的疲勞，提高記憶力的功效。 你喜歡吃桂圓干嗎？
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