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引言

2018年貴州首進(jìn)品牌數(shù)量達(dá)121個(gè)，與2017年的61個(gè)相比翻了一倍，遍及零售、餐飲、兒童、生活配套、娛樂等各大業(yè)態(tài)…

來源 |贏商網(wǎng)（ID：winshang）

作者 | 劉韋

圖片來源 | 贏商網(wǎng)

對(duì)增量項(xiàng)目來說，首店是項(xiàng)目差異化和首次曝光吸引關(guān)注度的重要砝碼，對(duì)存量項(xiàng)目來說，首店是項(xiàng)目調(diào)整優(yōu)化的必然選擇。隨著貴州商業(yè)體數(shù)量越來越多，同質(zhì)化不可避免，對(duì)品牌首店的爭(zhēng)奪會(huì)越來越激烈。

2018年貴州首進(jìn)品牌數(shù)量達(dá)121個(gè)，與2017年的61個(gè)相比翻了一倍，遍及零售、餐飲、兒童、生活配套、娛樂等各大業(yè)態(tài)，其中餐飲品牌占比超過三分之一，而其他業(yè)態(tài)數(shù)量上雖然相較遜色，但在品牌力、特色和人氣上并不讓位于餐飲。

01

項(xiàng)目大比拼：誰的首店胳膊粗？

下圖為2018年貴州首進(jìn)品牌一覽表，由于存量項(xiàng)目和增量項(xiàng)目引進(jìn)新品牌的空間有很大不同，因此我們將其分別論之。按照存量項(xiàng)目到增量項(xiàng)目的順序，對(duì)各個(gè)首進(jìn)品牌所在的項(xiàng)目進(jìn)行了歸納，下圖亦能一目了然。

存量項(xiàng)目12個(gè)，分別為：貴陽南國花錦、貴陽國貿(mào)TPMALL、貴陽國貿(mào)廣場(chǎng)、貴陽荔星名店、貴陽匯金星力城、貴陽花果園購物中心、貴陽亨特城市廣場(chǎng)、貴陽世紀(jì)金源購物中心、貴陽鴻通城購物中心、貴陽中大國際、貴陽水岸廣場(chǎng)和遵義唯一國際。為2018年首進(jìn)品牌共貢獻(xiàn)了46個(gè)品牌，占比38%。

增量項(xiàng)目6個(gè)：貴陽觀山湖萬達(dá)廣場(chǎng)、遵義高鐵新城愛琴海購物公園、貴陽云上方舟、貴陽開心蘑菇城、貴陽喀斯特城市廣場(chǎng)、遵義時(shí)代天街，則一起貢獻(xiàn)75個(gè)品牌，占比62%。

不難看出，新項(xiàng)目開業(yè)是2018年貴州首進(jìn)品牌數(shù)量爆發(fā)的主要原因。尤其是貴陽觀山湖萬達(dá)廣場(chǎng)的亮相，35個(gè)首進(jìn)品牌數(shù)量可占到總數(shù)的29%。而遵義愛琴海15個(gè)品牌，云上方舟14個(gè)品牌亦值得一提。

事實(shí)上，與已經(jīng)擁有一定客群基礎(chǔ)的存量項(xiàng)目相比，新開業(yè)的項(xiàng)目對(duì)首進(jìn)品牌、新品牌甚至是新業(yè)態(tài)的需求更大。如何才能一炮而紅？經(jīng)過前期的市調(diào)，對(duì)同個(gè)城市競(jìng)品項(xiàng)目的考察，整個(gè)市場(chǎng)的新需求和空白浮出水面，而這正是新項(xiàng)目的機(jī)會(huì)所在。不是老項(xiàng)目的復(fù)制，新項(xiàng)目除了新的概念，也有要新品牌來吸引消費(fèi)者打卡。因此，首進(jìn)品牌成為少不了的“噱頭”，仿佛沒幾個(gè)首店都不好意思叫“開業(yè)”?？上肴酥M(jìn)首店，新開業(yè)項(xiàng)目們定是壓力山大。

這么多新項(xiàng)目迎面而來，老項(xiàng)目們自然不會(huì)坐以待斃，各家都進(jìn)入了不同程度的調(diào)整?！拌F打的項(xiàng)目，流水的品牌”，各大商場(chǎng)調(diào)場(chǎng)的速度也越來越快，從單個(gè)門店、半層到整層，或大刀闊斧，或小試牛刀，總之停滯意味著死亡。各家首店各有特色，調(diào)整的方針有所不同，但始終堅(jiān)守自己的定位不變，查漏補(bǔ)缺。比如南國花錦首店集中在潮牌和美妝，愛美愛潮不遺余力；匯金星力城自引進(jìn)海底撈后，初嘗餐飲吸引人氣的甜頭，繼續(xù)加強(qiáng)餐飲區(qū)的調(diào)整，今年一口氣又引進(jìn)了西貝莜面村等8個(gè)餐飲品牌首店。

02

業(yè)態(tài)誰更強(qiáng)：量多一定勢(shì)大？

2018年貴州121個(gè)首進(jìn)品牌，遍及各大業(yè)態(tài)，其中餐飲50個(gè)、零售32個(gè)、兒童20個(gè)、生活服務(wù)13個(gè)、娛樂6個(gè)。餐飲大比分領(lǐng)先，零售緊跟其后，生活服務(wù)和娛樂類也有一定比重，看似落后，其實(shí)按貴州商業(yè)市場(chǎng)基礎(chǔ)來說，表現(xiàn)已是不錯(cuò)。具體比例如下圖：

餐飲：近身肉搏 洗牌更快

餐飲業(yè)態(tài)大行其道不僅僅是在貴州，全國都是如此。但如果要問誰在購物中心閃的最快？無疑也是餐飲。

就以此次進(jìn)駐貴州市場(chǎng)的50個(gè)首進(jìn)餐飲品牌來說，其中幾個(gè)餐飲品牌已經(jīng)從第一個(gè)進(jìn)駐的項(xiàng)目撤場(chǎng)，長則半年，短不過兩月，撤場(chǎng)之快令人唏噓不已。究其原因，和餐飲業(yè)的紅火繼而迎來的激烈競(jìng)爭(zhēng)有著密切關(guān)系。中國食客眾多，但餐飲從業(yè)者們也深知，嘗鮮是人之本能，80/90/00消費(fèi)者對(duì)品牌毫無忠誠度可言。因此，餐飲看似客流大賺錢，其實(shí)壁壘挺高，虧錢更容易。但要獲得長期回頭客也不是不可能，很多優(yōu)質(zhì)餐飲品牌進(jìn)駐貴州以來，一直保持著穩(wěn)定的人氣。

?品牌推薦

西貝莜面村：西貝莜面村是西貝餐飲集團(tuán)旗下的主品牌，主營中式休閑正餐，西北菜的杰出代表 。

• 打卡地點(diǎn)：貴陽匯金星力城6F

吉布魯：吉布魯牛排·海鮮自助餐廳是吉布魯餐飲管理全新打造的一家以牛排為主題,配以海鮮為輔的一家休閑自助餐廳。

• 打卡地點(diǎn)：貴陽觀山湖萬達(dá)廣場(chǎng)4F

北疆飯店：是一家全國性的新疆特色餐飲連鎖名店。既保留了新疆本土飲食文化的特色，又發(fā)揚(yáng)了少數(shù)民族的傳統(tǒng)美食文化。

• 打卡地點(diǎn)：遵義高鐵新城愛琴海購物公園A座

零售：老哥穩(wěn) 優(yōu)勢(shì)資集中

隨著更多新業(yè)態(tài)進(jìn)駐購物中心，零售業(yè)態(tài)似乎風(fēng)頭不再，事實(shí)上，零售仍然是購物中心的門面但當(dāng)和賺錢法寶。餐飲固然吸引人去排隊(duì)，作為買買買目標(biāo)的零售業(yè)態(tài)一直以來都是消費(fèi)者們的心頭好。

縱觀貴州2018年首進(jìn)的32個(gè)零售品牌，國貿(mào)體系（包括國貿(mào)廣場(chǎng)、南國花錦、TPMALL）共貢獻(xiàn)了8個(gè)品牌，包括祖瑪瓏、champion、superdry、周大福薈館、FILA FUSION等，開業(yè)都引起了當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的極大關(guān)注?？梢哉f貴州大部分優(yōu)質(zhì)零售資源仍然為國貿(mào)所有，而采用一店一色策略并深知消費(fèi)者喜好的國貿(mào)，仍然是貴州中高端商場(chǎng)的代言者。

?品牌推薦

祖瑪瓏：祖·瑪瓏Jo Malone London因其典雅的香氛而享譽(yù)全球，低調(diào)風(fēng)格,傳達(dá)高雅，成為英國香氛世家。

• 打卡地點(diǎn)：貴陽南國花錦1F

Champion：1919年，Simon Feinbloom和他的父親一起，在美國紐約的羅切斯特正式成立了Champion KnitWear Co.。如同所癡迷于競(jìng)技體育運(yùn)動(dòng)的人們對(duì)于勝利的渴望一樣，所有人的心中都存在著一個(gè)關(guān)于冠軍的夢(mèng)，因此Champion從問世就吸引了所有運(yùn)動(dòng)愛好者的眼球。

• 打卡地點(diǎn)：貴陽國貿(mào)TPMALL1F

李寧時(shí)尚店：在李寧時(shí)尚店你會(huì)看到最時(shí)尚的店鋪裝修，最潮流的李寧產(chǎn)品。運(yùn)動(dòng)和時(shí)尚的結(jié)合，給你耳目一新的李寧。讓國人真切感受到從中國制造到 “中國創(chuàng)造” 的蛻變。

• 打卡地點(diǎn)：貴陽亨特城市廣場(chǎng)1F

兒童：異軍突起 強(qiáng)勢(shì)進(jìn)發(fā)

伴隨二胎政策落地，兒童業(yè)態(tài)亦成為貴州商業(yè)市場(chǎng)上異軍突起的一股勢(shì)力。除了體量小，施展不開或者定位潮流、無關(guān)家庭，貴州各大商場(chǎng)的兒童業(yè)態(tài)占比均在上升。此次2018年首店兒童業(yè)態(tài)中，除了有觀山湖萬達(dá)廣場(chǎng)、遵義高鐵新城兩個(gè)定位全客層，瞄準(zhǔn)家庭客群的項(xiàng)目有貢獻(xiàn)，貴州首個(gè)兒童主題MALL——開心蘑菇城的亮相更是有7個(gè)兒童首進(jìn)品牌首次亮相貴州，包括童學(xué)館、能力風(fēng)暴、YELLOW親子咖啡廳、安妮閱讀館等，都彌補(bǔ)了貴州市場(chǎng)的空缺。

?品牌推薦

紅孩子：紅孩子致力于在線銷售以母嬰、化妝、食品、家居、保健、廚電等品類為主的，是中國最大的孕嬰媽媽安心購物網(wǎng)站，為孕嬰媽媽和寶寶們提供專業(yè)、安全的商品與服務(wù)。

• 打卡地點(diǎn)：貴陽水岸廣場(chǎng)3F

童學(xué)館：童學(xué)館就像個(gè)'小小孔子學(xué)院'，它是北京金色搖籃集團(tuán)旗下，全球連鎖的'新中式教育'機(jī)構(gòu)，旨在為中國0-12歲兒童開啟智慧之門。它采用的是中式周末培訓(xùn)模式。

• 打卡地點(diǎn)：貴陽開心蘑菇城2F

I see灰姑娘：是一家專注于培養(yǎng)和提升兒童綜合藝術(shù)素質(zhì)的教育機(jī)構(gòu)。Isee灰姑娘被國際三大舞蹈考級(jí)體系北舞、英皇RAD和澳洲CSTD認(rèn)定為考級(jí)定點(diǎn)中心，每年輸送數(shù)千人參加考級(jí)。

• 打卡地點(diǎn)：貴陽觀山湖萬達(dá)廣場(chǎng)

生活配套：可逛性強(qiáng)

購物中心從單純的買賣演變到引導(dǎo)一種全新的生活方式，生活服務(wù)類品牌可以說起到了至關(guān)重要的作用。以書店為代表的文化生活，以健身房為代表的運(yùn)動(dòng)生活，以美容美體為代表的精致生活，以家居館為代表的品質(zhì)生活，以寵物店為代表的萌寵生活……本次貴州首進(jìn)生活服務(wù)類品牌13個(gè)，方方面面均有涉及。但其中很多新業(yè)態(tài)均為探索性嘗試，發(fā)展并不成熟，而成熟的品類模仿者眾多，品牌獨(dú)創(chuàng)性和個(gè)性不足，因此生命周期和人氣也是差別較大。

?品牌推薦

鐘書閣：鐘書閣成為申城引人注目的文化地標(biāo)，不僅獲譽(yù)'上海最美書店'，還被視作中國實(shí)體書店轉(zhuǎn)型的一個(gè)標(biāo)桿。

• 打卡地點(diǎn)：貴陽云上方舟4F

House Pro生活嚴(yán)選：是LBS大數(shù)據(jù)、阿里云支持，全面重構(gòu)品牌體系、營銷渠道和場(chǎng)景服務(wù)，將線下用戶行為和線上多維度數(shù)據(jù)進(jìn)行匹配，實(shí)現(xiàn)線上線下同款、同價(jià)、同庫存，用戶可以自主選擇發(fā)貨到家或自提商品，使購買更加便捷。

• 打卡地點(diǎn)：遵義唯一國際

都會(huì)美家：都會(huì)美家創(chuàng)立于2015年9月，是澤南家居投資發(fā)展有限公司下屬的居家生活連鎖品牌，我們致力于分享健康而美好的生活方式，以時(shí)尚、簡奢、創(chuàng)意作為品牌核心理念，為廣大家庭用戶提供集產(chǎn)品、設(shè)計(jì)、體驗(yàn)一站式的居家生活服務(wù)平臺(tái)。

• 打卡地點(diǎn)：貴陽觀山湖萬達(dá)廣場(chǎng)1F

娛樂：大體量是基礎(chǔ)

首進(jìn)娛樂品牌6個(gè)，觀山湖萬達(dá)廣場(chǎng)3個(gè)和遵義愛琴海2個(gè)，兩個(gè)新開業(yè)項(xiàng)目表現(xiàn)最為突出。娛樂業(yè)態(tài)占地面積大，后期調(diào)整成本大，引進(jìn)難度較大，因此在項(xiàng)目開業(yè)時(shí)進(jìn)駐是最好不過。目前娛樂業(yè)態(tài)在貴州項(xiàng)目中多是較大體量購物中心引進(jìn)。

?品牌推薦

CGV影院：CGV是韓國CJ集團(tuán)下屬的一個(gè)上市分公司，主要從事影院開設(shè)與經(jīng)營業(yè)務(wù)。中國的CGV力爭(zhēng)通過硬件設(shè)施與軟件服務(wù)相結(jié)合為中國的廣大消費(fèi)者提供'超越電影的感動(dòng)'。

• 打卡地點(diǎn)：遵義時(shí)代天街5F

FUTURE ZOO未來動(dòng)物城：全館雨林生態(tài)造景，綠植掩映、藤蔓纏繞，共有10個(gè)展區(qū)，來自全球50余種珍稀野生動(dòng)物。是一座集動(dòng)物科普、展覽、互動(dòng)、表演、娛樂、休閑于一體的新型動(dòng)物主題公園。

• 打卡地點(diǎn)：貴陽觀山湖萬達(dá)廣場(chǎng)3F

MR.X密室逃脫：是由Mr.X先生精心打造的全機(jī)械真人版密室現(xiàn)，已全新升級(jí)。機(jī)械與影像交織的藝術(shù)，想象力與現(xiàn)實(shí)的完美結(jié)合，將使用最新的高科技術(shù)以及多媒體交互影像技術(shù)，展現(xiàn)過去、現(xiàn)在、未來的超時(shí)空景象。

• 打卡地點(diǎn)：遵義高鐵新城愛琴海B座