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來自： 伊悠帆123 > 《鹵》
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不管做什么鹵肉，必選“三種香料”，不僅肉是香的，骨頭都是香的
不管做什么鹵肉，必選“三種香料”，不僅肉是香的，骨頭都是香的。
做鹵豬頭肉，究竟是去骨鹵還是帶骨鹵好一些？這個問題網(wǎng)上也有一些爭
做鹵豬頭肉，究竟是去骨鹵還是帶骨鹵好一些？首先，作為我本人，一直倡導做鹵豬頭肉要用去骨豬頭肉，而有的人卻說要帶骨豬頭肉，還給了...
一斤鹵肉配各種香料多少克比較好？
要想做好鹵肉，香料不用多，這4味就夠了，鹵出來的肉又香又入味！
要想做好鹵肉，香料不用多，這4味就夠了，鹵出來的肉又香又入味！小點愛美食 2019-11-14 04:59.小鹿廚房蠔油到底是什么？都哪些菜需要...
秘制五香鹵肉配方
秘制五香鹵肉配方秘制五香鹵肉配方。- l加入醬油攪拌均勻（?；?分鐘）- l加白酒燒開然后?；? l加味精攪拌- l調(diào)節(jié)鹵水：用湯、水和食鹽調(diào)節(jié)湯量和咸淡，使初鹵味道偏淡- l加熱沸騰- ...
鹵肉怎樣做又香又好吃？鹵肉鋪老板：學會這5個絕招，鹵啥啥香
鹵肉鋪老板：學會這5個絕招，鹵啥啥香。鹵肉怎樣做又香又好吃？這時候很多人都會選擇自己在家里鹵肉。我認識的鹵肉店老板悄悄告訴我，其...
使用這些香料制作鹵肉，不僅肉是香的，甚至骨頭都是香的
使用這些香料制作鹵肉，不僅肉是香的，甚至骨頭都是香的。1、八角：八角可以減輕豬肉的腥味，改善豬肉的香氣。做鹵肉的香料就是這些，一...
一味具有脫骨功的香料，難怪鹵菜帶骨頭鹵肉能夠很好的骨肉分離！
不管鹵什么肉，牢記這4種“香料”，入味不腥膩，連骨頭都是香的
不管鹵什么肉，牢記這4種“香料”，入味不腥膩，連骨頭都是香的。
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