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全國年夜飯地圖來啦!你家吃啥?

 高山仙人掌 2019-02-10

大年三十快到了,

你家的年夜飯準備得怎么樣了?

家家戶戶備好的年夜飯正在陸續(xù)上桌。

訂年貨、上館子、烹年菜……

全國各地都在忙碌。

無論是在家張羅,

還是上淘寶搜羅,

年夜飯這場“年終大戲”終于要鳴鑼開吃了。

2月2日,

淘寶發(fā)布《2019年全國夜飯大賞》,

一起來看看全國年夜飯桌上的各種新趣!

中華博大,

天南海北的年夜飯桌

也是五花八門。

據(jù)淘寶數(shù)據(jù),

不同地域消費者的

年貨購買偏好差異十分明顯。

例如,上海人在這一時間熱衷購買鮑魚、帝王蟹、大閘蟹作為年夜飯;而四川人則喜愛囤臘腸、魚類產(chǎn)品作年貨。而廣東人過年必點必吃盆菜,這道菜品在淘寶上銷量高漲不斷,十分受人追捧與喜愛。

據(jù)淘寶數(shù)據(jù),

海鮮、肉類、熟食、酒水

是消費者最愛在淘寶上采購的四類年貨。

而啤酒則贏過白酒、黃酒,

成為中國人最愛選的年夜飯酒水。

此外,

消費者開始搭配一些半成品

作為年夜飯菜,

例如廣東盆菜、北京烤鴨、江浙鹵肉

成為飯桌上不可缺少之選。

《大賞》顯示,

臘月里,

廣州人在淘寶人均下單13.5件年貨,

雄居全國第一,

上海人、杭州人緊隨其后;

帝王蟹、盆菜、大閘蟹

成為今年新春最火的年貨組合;

廣東、上海、北京

成為異鄉(xiāng)游子年貨下單最多省市,

每一份年貨的背后都是一段鄉(xiāng)情。

如今,

80后已扛起年夜飯張羅大旗,

成為臘月里下單年貨最多的群體,

而90后也增長迅速

以往,年夜飯總是家中長輩操持,而如今,正在有越來越多年輕人加入了年夜飯的操持大軍。據(jù)淘寶數(shù)據(jù),從臘八開始,在淘寶上下單購買食品、酒水、零食、海鮮、肉類等年貨的消費者中有超過一半為80后、90后,其中90后增幅位列第一,相比去年春節(jié)期間,訂單增幅達到350%。

要說哪里人對過年最上心?

非廣州人莫屬。

以吃為樂的廣州人表示:我們絕不能服輸。淘寶數(shù)據(jù)顯示,這個臘月里,廣州人平均下單15.3件年貨,雄踞全國第一。而上海人、杭州人也以12.9件、12.1件緊隨其后,而成都人則成功躋身前五之列。

除了在家吃,

不少消費者也選擇上館子過年。

據(jù)數(shù)據(jù)顯示,

粵菜、川菜、火鍋

成為中國人上館子過年的集中選擇。

你們家的年夜飯都有什么菜?


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