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▲老話(huà)兒常說(shuō)“人食五谷，孰能無(wú)??？人食煙火怎能無(wú)痛？”通俗點(diǎn)說(shuō)，就是人活著，誰(shuí)還沒(méi)有個(gè)頭疼腦熱？ 院長(zhǎng)在線(xiàn)按+ 湖北就有一位老人，110歲了一輩子沒(méi)住過(guò)院，黑發(fā)比兒子還多！這位老人名叫陳國(guó)清，湖北人。據(jù)《楚天快報(bào)》報(bào)道，老人出生在清朝光緒年間，110多歲，家中五世同堂，黑發(fā)比自己兒子還多?，F(xiàn)在老人依然聲音洪亮，身體健康，沒(méi)有任何慢性病。 1 每天就吃?xún)深D飯，再好也不多吃 ▲110歲老人陳國(guó)清。 由于解放前生活困苦，陳國(guó)清老人多年來(lái)養(yǎng)成了特殊的生活習(xí)慣——每天只吃?xún)深D飯。一般早上8~9點(diǎn)吃早飯，中午2~3點(diǎn)吃第二頓飯，晚上不吃。如果晚上實(shí)在餓，也只吃一點(diǎn)餅干。 其實(shí)“每天2頓飯”的做法從古就有。我們的古人只吃?xún)深D飯，不吃晚飯。中醫(yī)和佛教都說(shuō)：“過(guò)午不食”。所謂“午”，就是中午11~13點(diǎn)，過(guò)了下午2點(diǎn)就不能再吃飯了。 雖然有“過(guò)午不食”的說(shuō)法，但專(zhuān)家并不是讓大家真的不吃晚飯，而是提倡晚飯要少吃一點(diǎn)，吃個(gè)半飽、七分飽足矣。晚上吃得太撐，確實(shí)對(duì)健康不利。 2 粥才是天下第一補(bǔ)，每天喝四寶粥 陳國(guó)清由于高壽，目前牙口不太好。從很早的時(shí)候就堅(jiān)持每天都喝“四寶粥”。四寶粥以大米為主，配以紅豆、玉米粉、紅棗，也可以再配上一些燕麥片、小米、紅薯等，再用高壓鍋壓得稀爛，這就是老人的早餐。 說(shuō)到“天下第一補(bǔ)”，其實(shí)恰恰是我們最常喝的粥！《周書(shū)》中就提到“黃帝蒸谷為飯，烹谷為粥?！鼻宕t(yī)學(xué)家王士雄在他的著作中稱(chēng)粥為“天下之第一補(bǔ)物”。 有意思的是，不僅中國(guó)人認(rèn)為喝粥養(yǎng)生，美國(guó)哈佛大學(xué)一項(xiàng)歷時(shí)14年多、有10萬(wàn)多人參與的大型研究也發(fā)現(xiàn)，每天一小碗粥可能是健康長(zhǎng)壽的關(guān)鍵！ 這項(xiàng)2015年初發(fā)表在《美國(guó)醫(yī)學(xué)會(huì)雜志內(nèi)科醫(yī)學(xué)》上的研究指出，每天食用約28克的全谷物，約等同于1小碗的燕麥粥，整體死亡率就能降低5%，心臟病死亡率更可減少9%！ 3 肉吃太多難長(zhǎng)壽，每餐吃肉不超3塊 老人的中餐更是簡(jiǎn)單，主要是蔬菜，每1~2天才做一點(diǎn)肉類(lèi)。不過(guò)嚴(yán)格的是，老人每餐吃肉在3塊以?xún)?nèi)。老人從不吸煙，以前年輕時(shí)偶爾喝一點(diǎn)點(diǎn)酒，現(xiàn)在則是煙酒不沾。由于合理的膳食，老人現(xiàn)在沒(méi)有高血壓、糖尿病等慢性病。 研究發(fā)現(xiàn)對(duì)于長(zhǎng)壽老人來(lái)說(shuō)，肉更像是一種佐料，每周一兩次，量很少，他們以蔬菜等植物性食物為主。而現(xiàn)代人高血脂、高血壓、脂肪肝、血管堵塞都與肉類(lèi)吃得太多有關(guān)！ 4 想長(zhǎng)壽不能懶，讓人伺候不是好事 陳國(guó)清老人一生愛(ài)運(yùn)動(dòng)，因此一些疾病也遠(yuǎn)離她。即使已經(jīng)110多歲高齡，她仍然堅(jiān)持做力所能及的運(yùn)動(dòng)。 走進(jìn)老人的房間，雖然較為簡(jiǎn)陋，但是異常整潔，各種雜物擺放得井井有條。老人生活基本能夠自理，每天晚上都要用熱水泡腳。自己能拖地掃地，換下的外衣交給兒子洗，但內(nèi)衣、秋衣還是老人自己洗。 5 一輩子沒(méi)住過(guò)院，能吃藥就不打針 老人家一輩子沒(méi)有得過(guò)大病，更沒(méi)有住過(guò)一次醫(yī)院，雖然現(xiàn)在牙口不好，而且眼睛也不太好，但對(duì)于110歲的老人來(lái)說(shuō)，能保有現(xiàn)在的健康狀況，確實(shí)難能可貴。 陳國(guó)清老人養(yǎng)生方法還有一個(gè)獨(dú)特之處，那就是如果得了小病，能吃藥就不打針。老人認(rèn)為如果一點(diǎn)小病就去醫(yī)院打針，容易產(chǎn)生抗藥性，以后不好治療。 同樣很多專(zhuān)家也建議，能口服吃藥就不打針，能打針就不輸液。甚至一些感冒等小毛病，還建議大家不要亂吃藥物，讓其自愈，鍛煉自己身體的自愈能力。 6 沒(méi)有好心態(tài)，吃什么藥都白費(fèi) 老人除了注重養(yǎng)生，心理平衡也是長(zhǎng)壽秘訣。老人一生從清朝到民國(guó)再到新中國(guó)，見(jiàn)證了巨大的社會(huì)變遷，但一直保持一顆平常心。以前生活貧困的時(shí)候，懂得感恩；現(xiàn)在生活過(guò)好了，也不羨慕別人，安于現(xiàn)狀，保持平和的心理狀態(tài)。 現(xiàn)在很多人有了房子，要車(chē)子，有了車(chē)子要大房子，如果心態(tài)不好，身體自然也不會(huì)好到哪去。有時(shí)候擁有一個(gè)良好的心態(tài)，比任何神藥都好用得多。■ |
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來(lái)自： 為什么73 > 《院長(zhǎng)在線(xiàn)》
