干豆角燒軟排 小炒牛肉 1.牛肉切片放料酒,胡椒粉,鹽,淀粉,少許食用油抓勻腌制15分鐘 2.青紅椒切塊,蔥切段,黃米椒切粒,泡姜切片,姜蒜切米 3.鍋熱油后將牛肉放入快速滑變色盛出 4.鍋放油爆香姜蒜,放米椒和泡姜爆香,放青紅椒,調(diào)鹽翻炒 5.倒入牛肉翻炒,調(diào)生抽,雞粉,蔥段炒勻即可 玉米田園雜蔬 做法:1準(zhǔn)備好食材。 2 玉米剝成粒,山藥、胡蘿卜、青紅椒、萵筍全部清洗干凈切丁 3 炒鍋倒油燒熱放入青紅椒、胡蘿卜和萵筍翻炒2分鐘左右 4 再倒入玉米粒和山藥,繼續(xù)翻炒2分鐘,調(diào)入蘑菇精、鹽翻炒一分鐘即可出鍋 |
|