咳嗽嗓子癢怎么辦?三種湯幫你緩助止咳化痰,現(xiàn)在知道還不晚,跟著51養(yǎng)生網(wǎng)小編了解一下吧。 1、太子參百合瘦肉湯 材料:太子參100克,百合50克,羅漢果半個(gè),瘦肉750克。 做法:將瘦肉洗凈,切塊,然后再將太子參、百合、羅漢果洗凈。將所有材料放入煲內(nèi),加適量清水,用大火煮滾后,改文火煲約2小時(shí)。 功效:太子參功能補(bǔ)肺健脾,益氣生津;百合可潤肺止咳、清心安神;羅漢果有清熱涼血、生津止咳、潤肺化痰等功效。此湯具有益氣生津、潤肺止咳之功,適宜氣虛肺燥而見咳喘氣短、口干渴飲、咳嗽咽干者飲用。 2、杏仁川貝燉瘦肉湯 材料:苦杏仁10克,川貝5克,豬瘦肉350克,生姜3片。 做法:豬瘦肉洗凈切塊,苦杏仁、川貝洗凈,與生姜一同放入燉鍋,隔水燉煮1小時(shí),調(diào)入精鹽即成。 功效:具有潤肺止咳、清熱化痰的功效。適合咳嗽、痰粘,或是干咳無痰的慢性支氣管炎患者食用。 3、雪梨橄欖瘦肉湯 材料:橄欖15克,雪梨50克,豬瘦肉100克,蜜棗1個(gè)。 做法:瘦肉洗凈切成大塊,放入沸水中汆燙去異味,撈起瀝干水;雪梨切半去核,切成塊。燉盅內(nèi)注入適量清水,放入橄欖、雪梨、瘦肉、蜜棗和姜片,放入鍋內(nèi)隔水燉煮1.5小時(shí),加鹽調(diào)味即成。 功效:橄欖味甘酸性涼,能清肺利咽生津、化痰醒神和解酒毒,雪梨和豬肉則能清熱潤燥,秋季常飲此湯,有清肺利咽、生津潤燥之效,可治療咽喉腫痛、聲音嘶啞、煩熱口渴、痰多咳嗽或干咳無痰等癥狀。 |
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