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3分鐘讀懂宋代五大名窯,究竟誰為眾窯之首?

 麒麟雅舍 2019-01-20

宋元名瓷,不僅是用器,其表面特征背后所蘊(yùn)藏的思想文化和生活美學(xué)更是不容小覷。用器之道也是處世之道,因此瓷器才會在傳統(tǒng)文人生活中必不可少。大宋名窯,雅麗脫俗,散發(fā)著文質(zhì)古韻。凡是愛瓷者,無一不欲珍藏之。

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南宋 景德鎮(zhèn)窯青白釉刻劃花祝壽紋菱口勸盞

汝窯窯址位于河南寶豐縣清涼寺。千余年前的宋朝,文人在評論北方各地生產(chǎn)的青瓷器時就已將汝窯列為魁首,可見對汝窯的珍視;明代以后的文人著作中常常將宋代的許多窯口匯集在一起記錄、點(diǎn)評,這些著作中,汝窯一向被推為眾窯之首;至明后期,逐漸形成了宋代名窯的說法,汝窯也一貫位居名窯前列;到了20世紀(jì),“五大名窯”的概念最終形成,汝窯通常被列為第一……由此可見,千余年來文人們對其的推崇備至。

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金-元 鈞窯月白釉紫斑帶蓋梅瓶(一對)

鈞窯以變化萬千、變幻莫測的釉色而聞名。所謂“入窯一色,出窯萬彩”,說的就是鈞窯的呈色在入窯燒制前難以預(yù)測。長時間研究后,有匠人摸索出大概的門路,但仍無法精準(zhǔn)控制“紫斑深淺變化”“斑紋準(zhǔn)確多大”“和其他顏色碰撞的效果”。由于人力控制很有限,直到今天,精彩的鈞窯還是得“看天意”,相當(dāng)難求。

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南宋 哥窯八方杯

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南宋 龍泉窯青釉雙魚耳盤口瓶

哥窯,是南方青瓷的杰出代表。其特點(diǎn)是遍身滿布大小開片,黑色與金色線交相呼應(yīng),故而有著“金絲鐵線”的贊譽(yù)。此開片是瓷器冷卻時,釉層爆裂所致,本是缺陷,但哥窯卻巧妙運(yùn)用之,成就了這種獨(dú)特的缺陷美。

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南宋 官窯斗笠盞

官窯是在北宋末期形成的一個特定的窯口,代表了始于宋代的一種新的制瓷業(yè)中的生產(chǎn)管理體制——御窯。與我們通常所說的貢窯體制不同,由于官窯的產(chǎn)品主要用于國家的禮制性活動,造型端莊渾厚,十分規(guī)整,釉色青綠泛灰,凝厚溫潤,勻凈光潔,全部采用模制成形,使用裹足支燒和裹足刮釉的裝燒方法。官窯的器物均不帶裝飾,以端莊規(guī)整的造型和優(yōu)美的釉色取勝。官窯的器物代表了宋代瓷器制作的最高水平,后世的文人收藏者們對其倍加追捧。

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南宋 官窯紙槌瓶

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金 定窯白釉劃花蓮荷魚藻紋大缽

定窯是繼唐代邢窯白瓷取得巨大成功以后興起的白瓷窯場,由于具備了優(yōu)質(zhì)原料的資源條件,故而以生產(chǎn)不施化妝土的精細(xì)白瓷而著稱。定窯大約在中唐時期始燒,從創(chuàng)燒伊始就生產(chǎn)出了精細(xì)的白瓷,并可以制作胎體很薄的薄胎器物,這賦予了定窯典雅纖麗、挺拔脫俗的特征。從晚唐時期直到金代后期,定窯一直是貢御窯場,也是宋元時期貢御時間最長的窯場。定窯的生產(chǎn)技術(shù)、裝燒工藝、裝飾技法不僅影響了大批的北方窯場,還對以生產(chǎn)青白瓷而聞名的南方景德鎮(zhèn)窯產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。

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北宋 耀州窯青釉刻花纏枝牡丹紋折沿大碗

除了“五大名窯”,其他窯系的上乘之作同樣精彩不絕,比如耀州窯。耀州窯始于唐朝,其刻畫裝飾汲取了大唐金銀器的鏨刻工藝,自面世就成為獨(dú)當(dāng)一面的藝術(shù)作品。其起初風(fēng)格是簡練明快,入宋后走向精美華麗,達(dá)到巔峰。耀州窯瓷器在宋代頗受追求高雅藝術(shù)的士大夫階層的青睞,以“藍(lán)田四呂”為代表的藍(lán)田呂氏家族墓地中就出土了許多精美的耀州窯瓷器。

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