冬天盛行火鍋，很多人都會(huì)因?yàn)槌缘锰?、太油，出現(xiàn)各種小毛?。荷匣?、嗓子疼、牙疼等，今天給大家推薦幾種有助化解油膩的食物，希望對(duì)大家有幫助。

燕麥

燕麥含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素，可降低血清總膽固醇、甘油三脂和β-脂蛋白，防止動(dòng)脈粥樣硬化。由于燕麥含有豐富的可溶性纖維素（燕麥纖維）、亞油酸和蛋白質(zhì)，能給人飽腹感，可以抑制你的食欲。

洋蔥

洋蔥含有環(huán)蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。洋蔥幾乎不含脂肪，故能抑制高脂肪飲食引起的膽固醇升高，有助于改善動(dòng)脈粥樣硬化。

山藥

山藥有“神仙之食”的美譽(yù)，其粘液蛋白能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動(dòng)脈硬化。另外，山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，能分解蛋白質(zhì)和糖，有利于脾胃的消化吸收功能，減少皮下脂肪沉積，避免肥胖，而且能增加免疫功能。