1.
豬肉餡中放入調(diào)料,往一個(gè)方向攪動(dòng),白菜剁碎擠干放入豬肉餡中攪拌均勻
2.
面粉中放入適量的清水和成光滑面團(tuán)醒十五分鐘
3.
面團(tuán)分成小劑
4.
搟皮
5.
取一個(gè)面皮放入適量的餡料
6.
包成餃子
7.
放入蒸鍋中
8.
蓋上鍋蓋開(kāi)火蒸二十分鐘左右即可 豬肉白菜蒸餃成品圖 |
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