中國(guó)的酒文化可謂源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，但凡是大家聚在一起吃飯，皆是“無(wú)酒不成歡”，白酒、啤酒、葡萄酒樣樣都有隨便選。在很多人眼里，只要不長(zhǎng)期大量喝酒，對(duì)身體的危害就沒(méi)有那么重，但是，酒這種東西，不管喝多喝少，“適量飲酒對(duì)健康有好處”這個(gè)說(shuō)法是大錯(cuò)特錯(cuò)的！

因?yàn)?，世界衛(wèi)生組織早已經(jīng)把酒精列為了一級(jí)致癌物，更可怕的是，科學(xué)家的最新研究表明，酒精是全世界5.5%的癌癥發(fā)生和全世界5.8%的癌癥死亡的“罪魁禍?zhǔn)住保?strong>“喝酒喝出癌癥”是一個(gè)事實(shí)不是謠言。  

你知道嗎？乳腺癌、結(jié)直腸癌、肝癌、食管癌、胃癌和胰腺癌等都和酒精有直接關(guān)系。

要想知道酒精為什么會(huì)致癌，必須先了解酒精在體內(nèi)的代謝過(guò)程，酒精在體內(nèi)是分成兩步來(lái)代謝的：首先，乙醇經(jīng)過(guò)乙醇脫氫酶催化，變成乙醛。隨后又經(jīng)過(guò)乙醛脫氫酶催化，變成乙酸，然后進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為二氧化碳和水，排出體外。  

當(dāng)酒精被大量轉(zhuǎn)化為乙醛時(shí)，這時(shí)候如果沒(méi)有足夠的乙醛脫氫酶去催化它馬上分解為乙酸。大量生成的乙醛就會(huì)到身體各處細(xì)胞的DNA里去“搗亂”，細(xì)胞的癌變風(fēng)險(xiǎn)就有可能大大增加。  

酒精對(duì)身體的危害是全身性的，和身體內(nèi)幾乎所有常見(jiàn)癌癥都能扯上關(guān)系，在身體的所有部位中，這7個(gè)部位是最容易受酒精影響導(dǎo)致細(xì)胞癌變的部位，這7各部位分別是乳腺、直腸、結(jié)腸、口咽部、喉部、食管、肝臟，也就是說(shuō)，如果一個(gè)人平時(shí)愛(ài)喝酒，又在這7個(gè)部位中有發(fā)現(xiàn)癌癥，有很大可能是因?yàn)榫凭挠绊憽?nbsp; 

喝酒對(duì)身體不好大多數(shù)人都知道，但是有些朋友不喝酒又渾身不舒服，所以通常會(huì)采取“每日小酌一些”這個(gè)折中方法，那么，小酌也會(huì)致癌嗎？還真有可能！

雖然酒精已經(jīng)被明確地認(rèn)定為“一級(jí)致癌物”，但是“致癌劑量”到底是多少?zèng)]人知道，可以確定的是，喝酒一定會(huì)使患癌風(fēng)險(xiǎn)增高，就算是小酌一杯，風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)增加。所以說(shuō)，酒癮實(shí)在大實(shí)在戒不了的話，就盡量少喝，能不喝的話還是別喝。