 
你好！2019，恭祝大家新年快樂！請多多關(guān)照！ 新年伊始，給沐白小朋友做了一款新年風(fēng)的菜菜，因為節(jié)日需要儀式感。吃的時候還可以和她講一下我們中國重要的傳統(tǒng)節(jié)日，元旦的由來，一舉兩得。 張燈結(jié)彩掛燈籠，中國的傳統(tǒng)節(jié)日最少不了的裝飾就是燈籠，個人最喜歡很經(jīng)典燈籠就是大紅燈籠。  所以就做了道燈籠蝦，特別應(yīng)景，顏值高，味道好，食材豐富還很營養(yǎng)。 準(zhǔn)備食材 鮮蝦燈籠 食材：鮮蝦 土豆 山藥 胡蘿卜 紅柿子椒 玉米粒（熟） 豌豆粒（熟） 輔料：奶酪 月齡：24+ ps：閱讀文章時一定要看最下方小貼士 圖文細(xì)節(jié)1 土豆和山藥去皮，切塊，冷水上鍋蒸鍋，大約蒸15分鐘；  2 玉米粒和豌豆粒焯水，因為是煮熟后冷凍起來的（如果是生的就提前煮熟）；  3 胡蘿卜切片，在對半切，焯熟后撈出瀝干水分待用；  4 紅柿子椒切細(xì)絲，微微焯水就可以，撈出瀝干水分待用；  5 鮮蝦剝蝦皮去蝦線； 6 鍋中倒入適量水，燒開后放姜片和料酒，放入蝦肉煮熟，撈出瀝干水分待用；  7 將蒸好的土豆和山藥盛出后，用輔食剪刀或者叉子壓成泥，如果太干可以加一點水； 8 在土豆泥里加入奶酪、玉米粒和豌豆粒攪拌均勻；  9 準(zhǔn)備完畢，開始擺盤，變變變，變燈籠； 10 戴上一次性手套把土豆泥團成半圓形，放入盤中； 11 把蝦肉慢慢展開放到土豆泥上，排列如下圖； 12 把胡蘿卜片擺放蝦肉的頭部和尾部； 13 把紅柿子椒絲如下圖擺放，變燈籠穗，最后用豌豆粒點綴。  變好了，完成品！ dingdingding 鮮蝦變成的紅燈籠有沒有特別的喜慶 2019讓我們重新出發(fā) 紅紅火火，一炮而紅，傳承中國紅 小 貼 士 ?適合對文中所有食材不過敏的寶寶。 ?一周歲內(nèi)的寶寶不能吃鹽。 ?為了寶寶的健康，寶寶的主食和菜一定要少鹽少油，無糖，月齡大的寶寶可以放一點點糖。
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