記憶中,不管是小時候還是現(xiàn)在,最喜歡的早餐就是喝一碗熱乎乎的營養(yǎng)粥,冬天寒冷的早晨更是如此!做過八寶粥,各式雜糧粥,最近最愛的就是這個紅豆薏米粥了!因為加入牛奶和燕麥,口感特別醇香絲滑,全家都愛吃!尤其是女性朋友常吃可以養(yǎng)腎,美容養(yǎng)顏,瘦身養(yǎng)血,孩子吃了還可以提高抵抗力! 給孩子盛了一碗,孩子竟然說特別像紅豆奶茶的味道,而且比奶茶還要好吃,一口氣竟然吃了兩小碗!下面就把做法分享給大家,真的特別特別簡單!而且特別適合懶人和早上上班沒時間煮粥的人群。 食材:紅豆2把,薏米1把,黑米2把,即食燕麥1把,紅棗10顆,牛奶適量,冰糖適量。 一、除即食燕麥以外的谷物類食材沖洗干凈,放入壓力煲的內(nèi)膽中,倒入適清水。 二、內(nèi)膽放入壓力煲使用雜糧粥模式預(yù)約模式,設(shè)定好時間。 三、起床之后,粥已經(jīng)煮好了,倒入砂鍋內(nèi),放入即食燕麥和冰糖煮5分鐘。 四、最后倒入適量牛奶,再次煮開,關(guān)火即可。 經(jīng)過一夜的燜制,壓力鍋早上預(yù)約到時開始工作的時候,紅豆和黑米很容易就壓熟壓碎了。 其實,粥里面還可以加入其他的雜糧谷物,根據(jù)自己的喜好來啦! 特別值得注意的是薏仁最好炒熟再煮,寒性比較重!因為是比較涼的東西,所以孕婦和經(jīng)期期間,最好不要放了。 時常吃點五谷雜糧,還是非常不錯的!全家都可以提高自身的抵抗力,尤其是孩子多吃點五谷雜糧,很不錯的! |
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