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?  小米南瓜粥，南瓜含有優(yōu)質(zhì)的維生素A、豐富的維生素C、類胡蘿卜素、鉀和膳食纖維，能對抗多種癌癥。十字花科蔬菜包括西蘭花、油菜、白蘿卜等，被大量研究證實對肺癌、口腔癌等癌癥有一定的預防作用，小米南瓜粥也是一種很好的養(yǎng)胃粥。  小米有益腎補脾，養(yǎng)胃安眠的功效。小米可補充B族維生素，小米具有滋陰補血的作用，可使產(chǎn)婦得到滋養(yǎng)，幫助恢復體力力，素來是被用于產(chǎn)后的滋補佳品。小米中富含的色氨酸可轉(zhuǎn)變成血清素，促使人產(chǎn)生睡意，是很好的安眠食品。  我國北方許多婦女在生育后，都有用小米加紅糖來調(diào)養(yǎng)身體的傳統(tǒng)，是孕婦及老年人、嬰幼兒和病人較理想的食品。具有健脾和胃、補益虛損、和中益腎、除熱、解毒之功效，主治脾胃虛熱、反胃嘔吐、消渴、泄瀉等癥，有多年老胃病的人可以多喝小米粥。  小米粥是我們?nèi)肭锖笞钕矚g的養(yǎng)胃粥，小米是我們?nèi)粘：艹Ｒ姷囊环N糧食作物，不僅好吃，而且營養(yǎng)價值也很高，中醫(yī)認為小米性溫，入脾、胃、腎三經(jīng)，有健脾和胃的作用。  |
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