臨近年關(guān)，天氣愈發(fā)寒冷，除了裹緊厚厚的羽絨服，我們的胃也需要呵護(hù)哦。每天下班來一碗熱乎乎的暖胃湯，再冷的天氣，心里也是暖暖的。今天跟各位分享3款簡(jiǎn)單實(shí)用的暖胃湯。，一起動(dòng)手做起來吧。

山藥紅棗湯

1、紅棗洗凈備用；山藥去皮切塊，放入冷水中備用（防止氧化變色）；可加入桂圓

2、紅棗泡軟后，和山藥塊、桂圓一起放入鍋中，加水燒開

3、根據(jù)個(gè)人口味加入冰糖或者白糖

4、待桂圓變得飽滿后即可食用

羊肉蘿卜湯

1、羊肉洗凈，切成薄片；白蘿卜洗凈，切絲備用

2、鍋中加油燒熱，加入姜片、蔥段，炒出香味后，加水

3、水開后，加入羊肉；然后根據(jù)自己口味加入其他調(diào)料，如胡椒、雞精等

4、羊肉煮熟后，加入白蘿卜

5、蘿卜煮熟后，即可端鍋食用

老母雞燉蘑菇湯

1、老母雞洗凈，處理好備用

2、蘑菇可以選擇榛蘑或者猴頭菇等，一定要泡發(fā)，洗凈，去除根部

3、準(zhǔn)備好大料：姜片、紅棗、料酒、蔥段、黨參、黃芪等

4、所有材料放入鍋中，加水，慢燉即可

蓮藕排骨湯

1、排骨洗凈，切成小段備用；蓮藕洗凈，從中間切成兩半，然后切成滾刀塊備用

2、鍋中加水，放入排骨，水開后，將浮沫和血水去掉，排骨撈出。

3、鍋中重新加入清水，排骨放入其中，姜片、蔥段、料酒等加入鍋中

4、水沸后加入蓮藕塊，慢火燉一小時(shí)即可