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來自： 風(fēng)從遠方來fjuo > 《1烹飪》
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請教臘肉祛咸味的方法？
請教臘肉祛咸味的方法？在壹周君心中，臘味是中國人與時間共同謀劃的美食，于農(nóng)歷十二月合祭眾神叫做臘，因而十二月叫臘月，而臘肉，是...
讓你流淚讓你歡喜，7個關(guān)于洋蔥的家常美味！臘味洋蔥
臘味洋蔥。讓你流淚讓你歡喜，7個關(guān)于洋蔥的家常美味！主料：洋蔥200克，臘肉200克。1.洋蔥去皮洗凈切塊備用，臘肉分肥瘦分別切塊備用；...
廣式臘肉既傳統(tǒng)制作方法 - 我家廚房 - 廣州媽媽論壇
廣式臘肉既傳統(tǒng)制作方法 - 我家廚房 - 廣州媽媽論壇廣式臘肉既傳統(tǒng)制作方法。幾年來我曬臘肉都系用汾酒，近30蚊雞一瓶，真系幾重皮，吾知各位食友有無平貨可以代汾酒介紹一下呢（要香型接近） 另外...
健康之路20160211何麗:餐桌上的春節(jié)（四）
健康之路20160211何麗:餐桌上的春節(jié)（四）以下內(nèi)容為中央電視臺科教頻道cctv10健康之路20160211期節(jié)目視頻有要點內(nèi)容，本期養(yǎng)生主題《餐...
自制廣式臘味，食過翻尋味
街邊的臘味煲仔飯，家里的臘肉糯米飯，小炒臘味荷蘭豆，椰菜，菜花等，無不令老廣“食過返尋味”，廣州白云區(qū)同和蟾蜍石北路2號的許姨傳授自制臘肉秘訣： 廣式臘味是這樣腌制的，臘肉要選取上等...
臘味草菇茄子炒飯
調(diào)味料：油、鹽適量、生抽5克、雞精適量（鹽油隨各人口味調(diào)）。2、臘肉、草菇、茄子切成粒待用。3、起鍋燒干水，放入臘肉粒炒出油，油不...
【當(dāng)家菜】
【當(dāng)家菜】 搜狐美食 >烹飪沖調(diào)（食譜） >臘肉 【當(dāng)家菜】—— 晶瑩剔透香氣十足的臘味小炒食尚煮易2017-01-25 22:10:19 臘肉 ...
臘味小炒的做法
臘味小炒的做法臘味小炒更新于：2013-11-27 17:10:28 美食分享，讓更多人知道0臘味小炒的簡介及特色小時候，我不大愛吃臘肉，總覺得煙熏...
家中剩下太多臘魚臘肉，吃不完怎么辦？學(xué)會正確烹飪方式避免危險
營養(yǎng)師要提醒一下大家，“臘魚臘肉”是1類致癌物，不限制的食用會大大增加患上癌癥風(fēng)險。所以這里希望大家能學(xué)會這樣吃臘魚臘肉，才能夠更加健康：首先，吃臘魚臘肉前最好能用水浸泡一下。因此，建議大...
微信掃碼，在手機上查看選中內(nèi)容
