-蘆薈-

蘆薈好看好養(yǎng)，具有消炎殺菌、吸熱消腫，促進(jìn)傷口愈合復(fù)原的作用。 如果有小塊燒燙傷，可以先用冷開水洗凈，擠一點新鮮蘆薈汁涂抹傷口，可以加速傷口愈合。

在美容方面用途很廣，可以收斂肌膚，美白，解除硬化、角化，改善皮膚松弛。

蘆薈還可以止癢，如果平常被蚊蟲叮咬，可以用蘆薈汁涂抹，能起到止癢的作用，除了蚊蟲叮咬，有濕疹的人也可以抹上一點，緩解病情。

要注意的是，蘆薈有一定的毒性，孕婦、嬰幼兒不宜食用，也有不少人容易出現(xiàn)過敏反應(yīng)，使用前先在手背抹一點看看是否會過敏。另外蘆薈中建議使用庫拉索蘆薈，葉子厚實，汁液多，也是比較常見的可食用蘆薈品種。

-仙人掌-

仙人掌非常耐旱，好養(yǎng)活，平常也基本上不太用打理。仙人掌味淡，性寒，可以清熱解毒、消腫止痛，有些食用型仙人掌，在菜市場有的賣，可以炒菜吃，可以健脾止瀉、安神利尿。

平常有些輕微燙傷，可以將仙人掌的外皮刮掉，搗爛后貼患處，用紗布覆蓋，每天一次可以達(dá)到緩解傷情的效果。

如果是用于燒燙傷，一般的黃大刺等仙人掌可以外敷，如果是食用，要選擇食用仙人掌，防治過敏和中毒。

-梔子花-

金銀花是清熱解毒的良藥，可以起到抗病毒，清熱，通經(jīng)活絡(luò)，消炎的作用。不少人都會在家里養(yǎng)金銀花，平常用來泡茶，煲粥，金銀花中綠原酸等活性成分可以促進(jìn)新陳代謝，提高身體免疫力。

金銀花開的時候，可以將金銀花摘下來，用滾燙開水沖泡，燜約十分鐘后就可以飲用了，還可以加點蜂蜜，又香又甜。

金銀花還能夠煮粥煲湯，在粥或者湯快好了的時候，加上幾根金銀花，不僅食物更加可口，還有一定的保健作用。

-薄荷-

薄荷清風(fēng)解熱，清透疹。可用于風(fēng)熱感冒，頭痛，目赤，喉痹，口瘡，風(fēng)疹，麻疹，胸脅脹悶。

忙碌的生活讓人力劇增，容易產(chǎn)生煩躁易怒，失眠等不良情緒。這時候，喝點薄荷粥可以促進(jìn)新陳代謝，緩解壓力，清熱解乏，幫助消化，自然心情也好。

薄荷茶，綠茶湯中加糖，再添加新鮮的薄荷葉，就是名副其實的薄荷茶了。薄荷茶用來漱口，口齒留香；薄荷茶用來洗頭發(fā)，可使頭發(fā)清爽舒適，留下天然的香氣；薄荷茶冷天時熱飲全身溫暖舒服，熱天時冷飲（煲濃汁加黃糖雪凍飲）消暑提神。

-垂盆草-

垂盆草是景天科的植物，也算是多肉植物的一種，在南北都能看到野生的垂盆草。垂盆草有利濕退黃，清熱解毒的作用，在作為院子、陽臺或者樓頂綠化植物的同時，還可以用于水火燙傷，咽喉腫痛，口腔潰瘍。

平常有輕微的水火燙傷，可以摘一點垂盆草，清洗干凈，研磨成漿糊，敷到傷口處即可，可以消炎止痛。

-紫蘇-

紫蘇葉可以散表寒，可以治療風(fēng)寒感冒，發(fā)熱、肺燥咳嗽等癥狀，一般配生姜使用。推薦換季的時候，泡上一杯紫蘇茶，可以預(yù)防感冒。

也可以做魚蝦蟹的時候放點紫蘇葉，不僅可以去腥，而且還能減少過敏現(xiàn)象。也可以用開水將葉子燙熟后，加少量熱油、鹽和辣椒，味道鮮美，營養(yǎng)豐富。

-雞冠花-

雞冠花的花和種子可以入藥，比較適合女性服用，對于子宮出血、白帶異常有不錯的療效。另外對于大腸經(jīng)以及肝經(jīng)具有很不錯的保健作用。

雞冠花可以在每年秋天花開采收之后，曬干。平?？梢杂脕砼莶韬龋部梢杂脕頍鯗ㄘi腳豬肺等等），也適合做各種糕點。

-石斛-

石斛是傳統(tǒng)上比較出名的滋補(bǔ)草藥，有些地方叫還魂草。性味甘淡微咸，具有益胃生津，滋陰清熱的功效，被譽(yù)為十大仙草之首。

而且石斛開花也很漂亮，石斛花姿優(yōu)雅，玲瓏可愛，花色鮮艷，氣味芳香，是很好的室內(nèi)觀賞花卉。

石斛中有藥用價值的有50多種，比如鐵皮石斛、紫皮石斛、霍山石斛、銅皮石斛、馬鞭石斛、金釵石斛、鼓槌石斛，美花石斛、疊鞘石斛等等。如果打算是以食用為主，可以考慮這些石斛品種。

-家菊-

菊花茶有兩種，一種是野菊花，一種是家菊。野菊花味道很重，但是下火解毒超強(qiáng)，很多人不習(xí)慣喝。

家菊以杭白菊和貢菊最為有名氣，一般購買的菊花茶以這兩種居多。杭白菊花心顏色偏黃，而貢菊一般都是花瓣，這點上區(qū)分比較明顯。

菊花茶可以長期飲用，對肝火旺、眼睛干澀有很好的幫助，還能松弛神經(jīng)，緩解頭痛。一般隨泡隨飲，不要過夜。

-蒲公英-

蒲公英中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽堿等成分，不僅可以做菜吃，也是一味中藥，可以利尿、緩瀉，是藥食兼用的植物。要注意的是，對蒲公英過敏的人群，以及體寒的人不可以食用，以免加重癥狀。

蒲公英可以生吃、炒食、做湯等等，如果上火了，用蒲公英泡上一杯茶，或者做個菜，一頓就能見效。淡淡的苦味葉子里有淡淡的清香，對人的健康大有益處。

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