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【蘿卜醬燒雞】

 微微傳奇 2018-12-02

冬吃蘿卜夏吃姜，養(yǎng)生走起來！


使用鍋具


FJ意大利原裝進(jìn)口新科技快鍋

制作材料


主料


一只白蘿卜一個
兩勺兩勺
一勺適量
適量


制作步驟


1. 白蘿卜一根

2. 切成一厘米左右厚片

3. 整雞切大塊，沖洗干凈

4. 熱油熱鍋爆香干辣椒段蔥姜，放入豆瓣醬炒出香味，放入雞塊翻炒均勻，加入生抽老抽，加適量的水燉煮至肉熟

5. 加入蘿卜

6. 燉煮至蘿卜軟爛，湯汁基本收干

7. 濃油赤醬，酥軟入味

8. 吸飽湯汁的蘿卜最好吃

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