在家突然想吃涼拌菜!不用出門,自己動手做! ! 吃著特別過癮的酸辣味道!涼拌海帶絲~教你這個萬能的涼拌醬汁!還可以用來涼拌黃瓜、雞絲、涼面、涼皮等等都可以哦! 這樣做出來的味道比外面好吃百倍哦! ! 材料: 海帶絲300克、辣椒碎適量、蒜末適量、白芝麻少許 調(diào)味: 生抽3勺、陳醋2勺、香油1勺、辣椒醬1勺、白砂糖1勺、鹽少許 做法: 1.海帶絲清洗干凈,加入鍋中煮10分鐘左右,煮熟后撈出 2.熱鍋后倒入適量的油,加入蒜末、辣椒碎、辣椒醬1勺,加入少許的香油、少許鹽、1勺白砂糖翻炒爆出香味 3.預(yù)先在碗中加入3勺生抽、2勺陳醋~把炒好的配料全部加入醬汁中攪拌均勻 4.把調(diào)好的醬汁加入海帶絲里面攪拌均勻~撒.上白芝麻OK! 味道: 海帶絲吃起來爽口酸辣! !好吃到 飛起的味!這個萬能涼拌汁特別簡單! ! 5分鐘就做好咯~你一定要試哦! !特別開胃的菜! 美食才是人生主角! 我是小廚娘晴晴,愿與你分享一切美好??! |
|