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山藥炒木耳

 陳剛llmx5ibgn8 2018-11-25
做       法：
炒
口       味：
咸味
難       度：
初級(jí)
人       數(shù)：
2人
準(zhǔn)備時(shí)間：
10分鐘
烹飪時(shí)間：
15分鐘

發(fā)布時(shí)間：2015-02-13

適量木耳用溫水泡發(fā)半天。青椒切塊，姜切絲。山藥切菱形塊，水中浸泡一會(huì)。鍋內(nèi)燒開水，將山藥燙半分鐘撈出。
掃一掃邊看邊做

用料

主料
山藥
300g
輔料
1個(gè)
適量
適量
適量

#山藥炒木耳#的制作步驟

1. 適量木耳用溫水泡發(fā)半天。
山藥炒木耳的做法步驟_1
2. 青椒切塊，姜切絲。
山藥炒木耳的做法步驟_2
3. 山藥切菱形塊，水中浸泡一會(huì)。
山藥炒木耳的做法步驟_3
4. 鍋內(nèi)燒開水，將山藥燙半分鐘撈出。
山藥炒木耳的做法步驟_4
5. 木耳洗凈在開水燙半分鐘。
山藥炒木耳的做法步驟_5
6. 鍋內(nèi)放油，將姜絲爆香。
山藥炒木耳的做法步驟_6
7. 倒入青椒翻炒半分鐘。
山藥炒木耳的做法步驟_7
8. 倒入木耳翻炒，淋入幾滴醋。
山藥炒木耳的做法步驟_8
9. 倒入山藥，翻炒一分鐘，調(diào)入適量鹽即可。
山藥炒木耳的做法步驟_9山藥炒木耳的做法步驟_10

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