花生芽是大家比較喜歡吃的芽苗菜，不僅口感好營養(yǎng)也很豐富，含有豐富的白黎蘆醇常吃有一定的養(yǎng)生功效。家庭常見種花生芽是用珍珠巖?，F(xiàn)在商業(yè)化水培的花生芽水培箱太大，不太適宜家庭種植，現(xiàn)在推薦一款小的花生芽水培盒子特別適合家用，既小巧又便宜。

花生芽水培盒子有底盒、水培板、蓋子組成用普通井水自來水既可，不用添加任何東西，水培花生芽更白凈，可以生吃現(xiàn)把種植方法介紹如下。

首先催芽，種子浸泡6小時左右，中途盡量多換幾次水。種子泡好后漂洗干凈催芽，催芽容器可用有孔塑料箱。洗菜的框都可以，種子放容器里上面蓋塊布，最好顏色深的遮光保濕，每隔4-6小時左右淋次水，一般十幾到二十幾小時開始透芽。溫度最好20度以上，太低出芽慢。

把催好芽的花生芽尖朝下，一顆顆放入水培板方格里，底盒放水水剛好接觸到水培板，然后蓋上蓋子既可，矮的是蓋子?；ㄉ可w上后不用噴水也不用換水，在適宜溫度下七天左右既可采收。

花生芽可生吃、涼拌、炒、涮火鍋、做泡菜都可以，還可以做綠植放室內(nèi)觀賞。做綠植花生芽長到6厘米左右打開蓋子見光既可。