果樹除了根能吸收養(yǎng)分外,幼嫩的枝條、葉片、花朵、果實(shí)也有一定的吸收養(yǎng)分能力,把肥液配成一定濃度的水溶液,噴到枝、葉、花、果上,使之吸收利用,這種方法稱為根外追肥或葉面噴肥。 根外追肥的原理 根外追肥主要通過葉片、樹干和果實(shí)吸收養(yǎng)分元素。葉片吸收養(yǎng)分的機(jī)理與根部吸收類似,葉片噴施的養(yǎng)分是從葉片的角質(zhì)層和氣孔進(jìn)入。 此外,肥液可通過干、枝或果實(shí)的皮孔進(jìn)入其組織中。但通過干、枝和果實(shí)皮孔進(jìn)入被吸收的肥液數(shù)量,同葉片吸收量遠(yuǎn)不能相比。 根外追肥注意事項(xiàng) 若果樹各器官均生長(zhǎng)發(fā)育正常,并不一定要進(jìn)行根外噴肥。在生產(chǎn)實(shí)際中,對(duì)施肥較足,生長(zhǎng)開花結(jié)果均較正常的果樹不需進(jìn)行根外噴肥。 葉面噴肥主要適用于用量小或易被土壤固定的無(wú)機(jī)肥料,或遇突發(fā)性缺素癥以及遇自然災(zāi)害時(shí)采用。
噴施肥有水溶性微量元素葉面肥、中微量元素(鈣鎂鋅硼鐵等)葉面肥和氨基酸噴施肥等。 果樹不同時(shí)期對(duì)肥料的要求不同,吸收情況也不一樣,噴施時(shí)一定要按要求。 比如在幼苗期應(yīng)噴施磷、鉀、鋅、銅等,坐果期后應(yīng)噴施增產(chǎn)素一類的,促使果實(shí)膨大,改善果實(shí)品質(zhì)等等。 另外,要視果樹的生長(zhǎng)情況而定,根據(jù)果樹生長(zhǎng)的具體情況,在噴施肥料時(shí)應(yīng)有選擇的噴施,以求用肥合理。 比如,樹勢(shì)不旺,葉發(fā)黃,是缺氮元素,應(yīng)噴施氮肥;開花不良,花器發(fā)育差是缺少硼元素;生理性黃葉病是由于缺鐵,生理性小葉病是由于缺鋅,根系生長(zhǎng)不良、果實(shí)變小且不耐貯存是由于缺鈣,注意及時(shí)補(bǔ)充相應(yīng)營(yíng)養(yǎng)元素。
氮肥一般應(yīng)在果樹生長(zhǎng)前期、后期使用,適當(dāng)配合磷、鉀肥。噴施濃度適當(dāng)可有效促進(jìn)新梢生長(zhǎng),提高果品產(chǎn)量,有利于花芽分化。 磷肥噴施應(yīng)掌握前期少、中后期多的原則。 鉀肥多在中、后期使用,可有效促進(jìn)果實(shí)著色,提高果實(shí)質(zhì)量,增強(qiáng)抗病力。 為提高坐果率,可在花期噴施硼肥,在花前或花后噴施尿素或其他速效性氮肥。 為促進(jìn)葉色變濃,葉片增大,可在展葉以后到6月、新梢停長(zhǎng)后到10月噴施氮肥。 果樹有兩個(gè)吸鈣高峰期,分別是花后1-6周和采收前30-40天,在此期間每隔12-14天噴施一次鈣肥,各噴2-3次。 為促進(jìn)花芽分化,果實(shí)著色,可在果樹生長(zhǎng)的中后期噴施磷、鉀肥。
一般大量元素肥料的使用濃度為0.1%-3%,其中尿素0.3%-0.5%;磷酸二氫鉀0.3%-0.5%、磷酸銨0.5%-1%;硫酸鉀和硝酸鉀0.3%-0.5%、氯化鉀為0.3%。 前一年發(fā)現(xiàn)有小葉病的,在萌芽前、花后21天和秋季落葉前噴施鋅肥。如果噴施的是硫酸鋅溶液,則濃度可分別是2%-5%,0.1%-0.2%,0.3%-0.5%。 前一年葉片失綠,呈黃白色,有黃葉病的,發(fā)芽前噴0.3%-0.5%的硫酸亞鐵溶液或鐵銅液,新梢速長(zhǎng)期噴0.3%-0.5%的硫酸亞鐵或300倍的氨基酸鐵溶液,每15天噴灑一次,連噴3-4次,效果很好。 發(fā)現(xiàn)果實(shí)縮變畸形,外表有干斑時(shí),可于次年開花前后噴糖醇硼或硼酸鈉鹽溶液。 果樹缺鈣可在幼果期和膨大期噴施鈣肥,可選擇硝酸鈣(0.5%)、氯化鈣(0.5%)、氨基酸鈣、腐殖酸鈣、生物鈣肥等,注意果實(shí)膨大期補(bǔ)鈣時(shí)需要重點(diǎn)噴施果面,以促進(jìn)鈣液的快速吸收利用。 葉面肥具體噴施濃度要根據(jù)樹種、樹勢(shì)、樹齡、生育期、氣候條件等進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,一般對(duì)幼葉濃度宜低,成齡葉濃度宜高;降水多的地區(qū)濃度宜高,降水少的地區(qū)濃度宜低,先做小型試驗(yàn)后,再進(jìn)行大面積使用是防止產(chǎn)生肥害的最好方法,特別是微量元素如鐵、銅、硼、鉬、錳等,較易產(chǎn)生藥害,一定要先試驗(yàn)后應(yīng)用。 稀釋肥料時(shí)最好用軟水(就是燒開后沒有沉淀的水),如果燒開后的水有大量沉淀,便不可直接用涼水配制,而應(yīng)燒開晾涼再配,噴肥時(shí)要求霧滴細(xì)微,以利均勻密布,噴至葉片全部濕潤(rùn),肥液欲滴而不下落為宜。
同時(shí)噴2種以上肥料或與農(nóng)藥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑混噴時(shí),首先要了解每種產(chǎn)品的特性,看是否會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)、產(chǎn)生藥害、改變物理性狀等,以確定是否可以混噴。 嚴(yán)格來說要通過實(shí)驗(yàn)來判斷。首先,給配好的噴施肥里滴1-2滴要混用的農(nóng)藥,觀察是否有氣泡發(fā)生,是否有顏色反應(yīng)以及是否有異味和沉淀產(chǎn)生,如果沒有這4種現(xiàn)象發(fā)生,即可混用,若有任意一種現(xiàn)象發(fā)生,則不可混用,否則會(huì)降低二者的效果?;虿榭崔r(nóng)藥說明書上是否有不可與酸性或堿性農(nóng)藥混用的說明,再?zèng)Q定是否可以混用?;旌弦罕仨氹S配隨用,不能久置。
根外追肥受風(fēng)、氣溫、濕度的影響較大。一般在高溫、強(qiáng)光、干燥、雨天等環(huán)境中噴施效果差。而在適宜的范圍內(nèi),溫度越高,葉片吸肥越快;濕度越大,吸肥越多;風(fēng)速越小,肥液停留在葉片上的時(shí)間越長(zhǎng),吸肥越多,而且漂移損失越少。 因此,為提高噴肥效果,最好選擇在無(wú)風(fēng)的陰天,晴天則選擇在上午10時(shí)以前或下午4時(shí)以后噴施。 根外追肥后遇雨,效果會(huì)大大降低,所以追肥盡可能安排在雨后進(jìn)行;若噴3小時(shí)遇雨,待晴天時(shí)補(bǔ)噴1次,濃度要適當(dāng)降低。
根外追肥要均勻細(xì)致,不能漏枝漏葉,要以枝上部的幼葉及葉片背面為主,正、反面都要兼顧。 這是因?yàn)橛兹~比老葉生理機(jī)能旺盛,氣孔所占比重大,肥液滲透量大;葉背面比葉片正面角質(zhì)層薄、氣孔多,并且有疏松的海綿組織和較大的細(xì)胞間隙,有利于肥液的滲透和吸收,吸肥多而快。 由于不同營(yíng)養(yǎng)元素在樹體內(nèi)移動(dòng)速度是不相同的,所以對(duì)于移動(dòng)性小的微量元素,最好將其直接噴灑到需要的器官下。如為提高坐果率,需將硼噴灑到花朵柱頭上;為防止果實(shí)缺鈣,則需將硝酸鈣或氯化鈣噴到幼果和果柄上。
因根外追肥濃度較低,為提高噴肥效果,最好連續(xù)噴施2-3次,間隔期7-10天。果樹嚴(yán)重缺乏的肥料,宜多次噴施,并注意與土壤施肥結(jié)合進(jìn)行。對(duì)于在果樹體內(nèi)移動(dòng)性的養(yǎng)分(如鐵、鈣、硼等),則應(yīng)注意適當(dāng)增加噴灑次數(shù)。 幼葉上第1次噴施,濃度不宜過高,稀釋度要大些,噴施次數(shù)不能太多,每次噴施時(shí)間間隔不能少于10天,建議20天或以上噴施1次。 為提高噴肥效果,可在配好的肥液中加入少量濕潤(rùn)劑,如中性肥皂、洗滌劑或洗衣粉等,可降低肥液的表面張力,增大其與葉片接觸面積。此外,還可在待噴的肥液中加少許粘著劑,如皮膠等。濕潤(rùn)劑或粘著劑加入量,一般采用2000-3000倍液。 參考文獻(xiàn): 1、果樹根外追肥應(yīng)把握的技術(shù)要點(diǎn)淺析,陳洪軍; 2、果樹綜合施肥技術(shù),黃顯奇; 3、果樹根外追肥八要點(diǎn),駱建珍; 4、果樹營(yíng)養(yǎng)、施肥及果園土壤管理和改良(第一講),黃顯淦; 5、果樹施肥技術(shù)及其注意事項(xiàng),焦陽(yáng); 6、淺析果樹施肥技術(shù),張玉濤; 7、果樹葉面噴肥六注意,劉宇政。 |
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