幽門桿菌是一種引發(fā)人體腸胃病傳染性很強的病菌，能夠破壞我們的胃粘膜，對我們的胃部造成傷害，嚴(yán)重者引發(fā)胃病，出現(xiàn)胃酸、胃脹、泛酸和嘔吐的現(xiàn)象，其實很大一部分原因就是幽門螺旋菌在作祟。幽門螺旋桿菌的“死對頭”就是它，一天一樣，殺菌養(yǎng)胃，少犯胃病！

西蘭花

西蘭花含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和果酸等營養(yǎng)物質(zhì)，而且它含有的營養(yǎng)物質(zhì)含量非常高，可以說是蔬菜界的翹楚者，大家都知道經(jīng)常食用西蘭花對人體有多種益處，可以增強人體抵抗力，預(yù)防人體疾病，有抗癌防癌、保護肝臟、增高血管韌性的作用，長期食用還可以減少乳腺癌、直腸癌和胃癌等的發(fā)病機率，它的抗癌效果尤其突出，對導(dǎo)致胃癌的幽門螺旋桿菌也具有神奇的功效，西蘭花含有的異硫氰酸酯和萊菔硫烷，能抑制人體腸胃的幽門螺旋桿菌生長，能抗擊和殺死幽門螺旋桿菌，據(jù)了解，每天吃西蘭花的人腸胃里含有的幽門旋螺桿菌可減少至40%以上。

花生

花生含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪，能夠中和胃酸，抑制胃酸分泌和幽門螺旋桿菌分布，不過在食用花生時一定要成分咀嚼，不僅能夠減輕胃部的負(fù)擔(dān)，還能 大大發(fā)揮它抑菌作用，花生含有大量的磷脂，這種物質(zhì)主要作用于泌酸粘膜上的粘液，能產(chǎn)生一定的乳化和潤滑作用，緩解和抑制胃酸，保護胃粘膜，大家都知道幽門螺旋桿菌適宜在胃酸濃度高的環(huán)境中生長，當(dāng)胃酸分泌越多時，它的繁殖能力就越強，導(dǎo)致各種胃部，而花生能夠抑制胃部活動，減少胃酸分泌，是護胃的“猛將”，減少幽門螺旋桿菌。

大蒜

大蒜是生活中常見的一種調(diào)料，味道辛辣刺激，它的殺菌能力特別強，抑菌效果特別明顯，能夠抑制幽門螺旋桿菌生長和殺死人體胃部的有害細(xì)菌，經(jīng)常食用大蒜，可以使人體發(fā)生胃癌的機率下降，原因是大蒜能明顯降低胃中的亞硝酸鹽含量和亞硝酸胺合成，因此起到了防癌的效果，大蒜中富含的有機硫化合物和黃酮醇，能有效抑制幽門螺旋桿菌感染，具有養(yǎng)胃護胃的功能。

丁香茶

茶中含有大量的茶多酚，能夠抑制幽門螺旋桿菌的生長，而丁香是一種具有較強的抗幽門螺旋桿菌功能的中草藥，它含有丁香油和丁香酚成分具有廣譜的抗菌作用，是抑制幽門螺旋桿菌的有效成分，連續(xù)服用兩周，就能起到抑制和殺死幽門螺旋桿菌的效果。