關(guān)注“潮汕草藥”，識“膠己人”草藥。本期草藥是白簕，老家人叫它：苦刺，經(jīng)常用來做菜滾湯，也有人拿來煲水外洗皮膚病。

【學(xué)名】

白簕[bái lè]

五加科五加屬植物。

【別名】

苦刺、三加、白刺藤、白花簕、白勒、白簕花、白厖、刺三加、刺五加、剛毛白簕、三加皮、三葉五加、五加皮等。

【生長環(huán)境】

于云南、西藏、四川、貴州、廣西、廣東、湖南、湖北、浙江、江西、福建、臺灣等省區(qū)從低海拔至較高海拔都有分布。喜馬拉雅山脈東部地區(qū)，日本，越南，菲律賓亦有。

生于村落，山坡路旁、林緣和灌叢中，垂直分布自海平面以上至3200米。

【形態(tài)特征】

攀援狀灌木，高1-7m。枝細(xì)弱鋪散，老枝灰白色，新枝棕黃色、疏生向下的針刺，刺先端鉤曲，基部扁平。葉互生，有3小葉，稀4-5；葉柄長2-6cm，有刺或無刺；小葉柄長2-8mm；葉片橢圓狀卵形至橢圓狀長圓形，稀倒卵形，中央一片最大，長4-10cm，寬36.5cm，先端尖或短漸尖，基部楔形，上面脈上疏生剛毛，下面無毛，邊緣有細(xì)鋸齒或疏鈍齒，側(cè)脈5-6對。

傘形花序3-10，稀多至20個組成頂生的傘形花序或圓錐花序，直徑1.5-3.5cm；總花梗長2-7mm，無毛；萼筒邊緣有5小齒；花黃綠色，花瓣5，三角狀卵形，長約2mm，開花時反曲；雄蕊5，花絲長約3mm；子房2室，花柱2，基部或中部以下合生。核果漿果狀，扁球形，直徑約5mm，成熟果黑色?；ㄆ?-11月，果期9-12月。

【藥用價值】

根、根皮、莖及葉入藥。性味：苦、辛，微寒。無毒。入脾、肝經(jīng)。

功能主治：清熱解毒、活血消腫、除濕斂瘡。用于感冒發(fā)熱、咳嗽胸痛、痢疾、風(fēng)濕痹痛、跌打損傷、骨折、刀傷、癰瘡疔癤、口瘡、濕疹、疥瘡、毒蟲咬傷。

內(nèi)服：煎湯，9-30g；或開水泡服。外用：適量，搗敷；或煎湯洗。

1、感冒發(fā)熱：白簕皮根15-60克。水煎服。

2、咳嗽及哮喘：白簕根15克、倒生根15克、葵花杵心15克，煎水服。

3、麻疹合并肺炎：白簕根、青桐木、麥冬、桑白皮各6克、葛根9克。水煎服。

4、風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛：白簕根30-60克。酌加酒水各半燉服。

5、濕疹：白簕30克，燉豬肥肉服；另取白簕根適量，水煎外洗。

6、腿膿瘍：鮮白簕葉適量，和冷粥搗爛敷患處。

7、蛇頭疔：鮮白簕葉適量，冷飯少許，共搗爛敷患處。

8、項癰：鮮白簕葉加紅糖、食鹽、冷米飯，搗爛外敷。

9、胃痛：白簕莖葉五錢，水煎服。

【其他價值】

葉芽食用，煎蛋、滾湯、煮菜均可，口感微苦回甘。

【化學(xué)成分】

根、葉主要含有：3α，11α-二羥基-羽扇-20(29)-烯-28-酸、β-谷甾醇、三十烷醇、三十二烷醇、三十一烷等成分。莖主要含脂肪酸、正十五烷酸、棕櫚酸、十七烷酸、硬脂酸、花生酸等成分。

藥理作用：抗疲勞作用、抗癌作用、抗衰老作用、抗菌消炎作用、免疫增強(qiáng)作用等。

現(xiàn)代應(yīng)用：保健品、生活用品等。

【飲片形狀】

根及全株四季可采，曬干備用；葉夏秋采，鮮用或陰干用。

根皮呈不規(guī)則筒狀或片狀，長2-7.5cm，厚0.5-1.5mm。外表面灰紅棕色，有縱皺紋，皮孔類圓形或略橫向延長；內(nèi)表面灰褐色，有細(xì)縱紋。體輕質(zhì)脆，折斷面不平坦。氣微香，味微苦、辛而澀。

【配伍禁忌】

孕婦慎服。

【相似植物】

五加，小葉五枚。

【植物文化】

五加科（Araliaceae），雙子葉植物，為灌木、喬木、攀緣植物和少數(shù)草本。全世界約80屬，900多種，廣布于兩半球的溫帶地和熱帶地，中國共有23屬，160種，其中有一些種類可入藥，供建筑用木材，制作家具、枕木和火柴棍，有些種類可供庭園觀賞用。 

人參、三七也是有名五加科植物。

【注意】

白簕全株帶刺，葉背面帶小刺，邊緣帶細(xì)鋸齒，采摘及清洗要小心注意，避免扎傷！

以上內(nèi)容僅供參考學(xué)習(xí)，治療請遵醫(yī)囑。