瓷器是中國(guó)古代最重大的發(fā)明之一,是中國(guó)對(duì)人類文明做出的杰出貢獻(xiàn)。絞胎瓷則是瓷器中獨(dú)樹一幟的藝術(shù)奇葩。

絞胎瓷是用褐白、黑白或棕白兩色瓷泥交替迭摞、互相揉和,再用折迭、盤卷、切刮等方法制成各種絞樣,然后拉坯成型或模壓成型,胎上就出現(xiàn)兩色相間、紋理變化多端、十分美麗的圖案,再罩以晶瑩玉潤(rùn)的透明釉、綠釉、黃釉,將如花似錦的花紋表現(xiàn)得淋漓盡致,給人一種流動(dòng)變幻的美感,北方民間俗稱透花瓷。由于它工藝復(fù)雜,制作難度極高,所以流傳下來的絞胎瓷十分稀少名貴。

1、中國(guó)絞胎藝術(shù)瓷的產(chǎn)生

從目前的考古資料來看,絞胎工藝最早產(chǎn)生于唐代。有確切紀(jì)年的唐代胎瓷出土過兩件,一件是唐神龍二年 (706)懿德太子墓出土的絞胎騎馬俑,另一件是唐開元二年(714)楊諫臣墓出土的絞胎缽。還有一件青瓷絞胎枕,雖無明確紀(jì)年,但出土于寧波市和義路唐末遺址里,也可確定為唐代。

其他藏在國(guó)內(nèi)外各大博物館和私人手中的絞胎瓷器,根據(jù)造型、胎質(zhì)、釉色、紋飾和工藝,可確定為唐代產(chǎn)品的有絞胎枕、缽、爐、盂、碗、盤、球、高足杯、茶葉錘等十多件。

唐代絞胎工藝有三種作法：

一是將褐、白兩種色調(diào)的瓷泥相間揉合在一起，一次成型；二是把絞成花紋圖案的胎泥切成薄片,然后粘合成型,小方枕都是這樣做成的；三是把絞成花紋圖案的胎泥切成更薄的薄片,貼在一般胎泥做成的器物表面上,如同包鑲工藝一樣。還有一種絞化妝土,將兩種不同顏色的化妝土制成糊狀泥漿,攪抖幾下平灑在工作臺(tái)上,然后將陶瓷坯體在泥漿上滾動(dòng)蘸漿后,再罩透明釉。

用這種方法制出的產(chǎn)品有人稱為“絞釉”器,實(shí)際上絞的不是釉,是化妝土,有學(xué)者形象地稱為“流泥紋”、“流沙紋”。其裝飾效果更具動(dòng)感,如浮云流水,變化蒸騰。唐代絞化妝土的產(chǎn)品流傳下來的很少,唐懿德太子墓出土的陶騎士俑,有人著文說不是絞胎器,是畫上去的。

唐代絞胎瓷的裝飾紋樣一般是變化自然的團(tuán)花紋和木理紋,沒有宋代紛繁,但罩上透明釉、綠釉、黃釉、亦達(dá)到艷麗無比的效果。唐代生產(chǎn)絞胎瓷的窯口,就目前所知,僅有唐代河南的鞏縣窯,登封曲河窯,陜西的耀州窯,安微的壽州窯,浙江的越窯。

2、中國(guó)絞胎藝術(shù)瓷的繁榮

盡管唐代陶瓷業(yè)比較發(fā)達(dá)，新產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)，但不能忽略這樣一個(gè)事實(shí)，即除了茶具之外，在人們的生活中，尤其在貴族的生活中，陶瓷器的地位并不高。

人們以華貴為美，金銀器、玉器、漆器及其他稀有的工藝品在人們心目中的地位大大高于陶瓷器的地位。從永泰公主墓的壁畫中可以看到，仕女手中拿的器皿有玉器、金銀器、玻璃器，惟獨(dú)沒有陶瓷器。即使五代的《韓熙載夜宴圖》中，宴樂時(shí)桌上的用具亦多是漆器和金銀器，瓷器只有一套溫酒的壺。到了宋代,瓷器外貿(mào)出口量大增，飲酒斗茶的社會(huì)風(fēng)氣興盛，人們的追求由金銀器轉(zhuǎn)移為高檔瓷器，從民間到貴族到官方，需瓷量猛增，刺激了瓷業(yè)的蓬勃發(fā)展，全國(guó)各地最終形成五大官窯和六大窯系。

絞胎瓷這株獨(dú)樹一幟的藝術(shù)奇葩就在這時(shí)怒放。據(jù)統(tǒng)計(jì)，宋、金時(shí)期燒絞胎瓷的窯口除焦作的當(dāng)陽(yáng)峪窯、恩村窯、牛莊窯、礦山窯、王封窯、焦作街窯外，還有鞏縣窯、郟縣窯、密縣窯、魯山窯、寶豐窯、鈞臺(tái)窯、新安窯、登封窯、壽州窯、淄博窯、長(zhǎng)治窯、渾源窯、榆次窯、耀州窯。但除當(dāng)陽(yáng)峪窯外，其他窯口皆數(shù)量少，品種單一，不夠精致,微不足道。所以，我國(guó)陶瓷界一致認(rèn)為：宋代絞胎瓷以當(dāng)陽(yáng)峪生產(chǎn)的規(guī)模最大，周圍其他窯是受當(dāng)陽(yáng)窯影響所致。

絞胎陶瓷每一件產(chǎn)品都有其不同的紋理特色，其紋理結(jié)構(gòu)只有相似，沒有相同，它以獨(dú)特的紋理結(jié)構(gòu)和色彩變化在陶瓷產(chǎn)品中獨(dú)樹一幟，成為諸瓷之中的佼佼者，堪稱制瓷精品。