10個(gè)只有在鄉(xiāng)村才能吃到的鮮美果子,城里人可能從未見(jiàn)過(guò)!現(xiàn)在合成水果和返季節(jié)水果是越來(lái)越多了,雖然看起來(lái)水果品種多了,但是卻缺少了水果的原味。許多人還在回憶小時(shí)候在農(nóng)村吃的美味野果,滿滿的都是回憶呀。下面我們?cè)僖黄饋?lái)回味一下農(nóng)村“十大美味野果”,圖為火棘,秋天可以結(jié)出果實(shí),常被用作軍糧。 這是野生獼猴桃。記得小時(shí)候去家里后山就能摘到許多。野生獼猴桃可要比人工培育的獼猴桃好上很多,被成為是“水果之王”,富含豐富維生素C的,以及其它營(yíng)養(yǎng)成分,可以抗氧化衰老。 山莓又名三月泡、高腳波等。多生在向陽(yáng)山坡、山谷、荒地、溪邊和疏密灌叢中潮濕處,目前尚未由人工引種栽培。他們的果實(shí)可甜了,常常與小伙伴去山上找吃。 這是野香蕉也被叫做八月瓜和腰子果。原為中國(guó)古代皇室貢品,野生珍稀樹(shù)種,分布于喜馬拉雅至中國(guó)西南部。這種瓜成熟時(shí)外皮就炸開(kāi)。 野地瓜又叫地瓜泡,是一種??啤㈤艑僦参?。它們個(gè)頭非常小,一只手可以拿下十多個(gè)。雖然現(xiàn)在市場(chǎng)上也能買到,但還是最懷念自己親手將地瓜泡從泥土挖出的那一刻。 刺梨為薔薇科植物繅絲花的果實(shí),又名茨梨、木梨子,文先果,是滋補(bǔ)健身的營(yíng)養(yǎng)珍果。果實(shí)內(nèi)含有豐富的維生素C。還記得回家路邊的刺梨多到?jīng)]人要。 圖為拐棗,爸爸最喜歡拿來(lái)泡酒喝,喝一口,全身舒坦,那味道特別甜美,總的來(lái)說(shuō)就是一個(gè)字——爽。 圖中這種果子的可能很多人沒(méi)見(jiàn)過(guò),但卻聽(tīng)過(guò)它的名字,名為金櫻子是一種中藥。平時(shí)都被脫水成干枯的樣子,實(shí)際上這種果子非常好吃。 圖為高掛枝頭的羊奶果,其口味酸甜味,一般吃法除生吃外,放上鹽巴、辣椒腌吃。如用糖制成果丹,就好吃了,而且還能美容養(yǎng)顏。 桑葚,又作桑椹,是桑樹(shù)的成熟果實(shí)。農(nóng)人喜歡其成熟的鮮果食用,味甜汁多,是人們常食的水果之一。成熟的桑葚質(zhì)油潤(rùn),酸甜適口,以個(gè)大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。最難忘的是小時(shí)候坐在樹(shù)上吃桑葚,吃得滿嘴烏黑都不肯停下來(lái),一直想吃。 |
|