剛進(jìn)入程村，感覺街上的人少。但距離圩場(chǎng)近了，人漸漸多了起來，氣氛也變得越來越熱鬧。程村農(nóng)村人口占多，圩日幾乎是全鎮(zhèn)的人民的節(jié)日。

進(jìn)入市場(chǎng)，鬧市的感覺就出來了。喇叭的吆喝聲里，買賣雙方成群成片，好一派旺盛的景象。

程村海鮮

來等程村圩，重頭戲是看海產(chǎn)品。這里擺賣的海產(chǎn)品比小編在市區(qū)里看到的還多，占了大半個(gè)圩的面積。這里的海鮮有魚、蝦、蟹、貝，種類繁多，來過這里你就不擔(dān)心胃口不好了。

老板介紹這是“鷹鯧”，它的肉質(zhì)細(xì)嫩香口。每年這個(gè)時(shí)候上市，盛產(chǎn)于陽江港附近海域。小編第一次見到這種魚，被老板這樣一說，馬上就覺得肚子餓了。

市場(chǎng)上看到整堆的魷魚，新鮮之極。老板指著魷魚的眼睛說，你看它還會(huì)閃呢！魷魚是漁民們昨天夜里出海照火抓的，所以特別鮮。這么好的食材，用開水一氽，直接醬油和芥末就著吃，味道必定十分的鮮美。

作為一個(gè)陽江人，看到瀨尿蝦有種莫明的興奮。瀨尿蝦我們陽江人又叫它做“蝦婆彈”，這里的蝦婆彈又靚又大只。挑選蝦婆彈，首先看尾巴，有“赤”的最好。再用手壓一壓，感覺緊實(shí)的就肥。當(dāng)場(chǎng)，很多人就幾斤幾斤的稱了。

秋風(fēng)起是吃肥美螃蟹的季節(jié)。程村處于織篢河出海口附近，最適宜蝦蟹生長(zhǎng)。看到這一大盤靚蟹，小編就想下手。

這種貝類陽江人叫白仔，在陽江比較普遍，用它來煲白菜味道甜美。具有清熱利濕、化痰、散結(jié)的功效。一問價(jià)格，比陽江便宜好多！

來這等圩一定一定要帶海鮮回，因?yàn)閮r(jià)格“抵”買，新鮮“抵”吃

現(xiàn)在重頭戲來了。

程村生蠔

程村蠔，顧名思義，就產(chǎn)于我們陽西程村。程村蠔場(chǎng)正是處于豐頭河、織篢河的出?？冢@里水質(zhì)優(yōu)良，是國家級(jí)近江牡蠣養(yǎng)殖示范基地。程村蠔因?yàn)槠焚|(zhì)獨(dú)特，早已名聲在外，常年暢銷。在市場(chǎng)里，蠔商忙個(gè)不停，有在緊張卸貨的，有在挑選分類的，有在鑿殼挖蠔的，看樣子生意好得很。

這些程村蠔個(gè)大肥美，色澤光潔，味道鮮甜，一看就是上等的“靚也”。

生蠔，又稱“海牛奶”，營養(yǎng)價(jià)值豐富，深受吃貨喜愛。它或蒸、或炒，或烤，你愛怎么吃就怎么吃，怎么吃都是那么美味。一問價(jià)格，大蠔45元一斤！

生曬蠔豉

在圩場(chǎng)一個(gè)中心位置，小編突然發(fā)現(xiàn)這檔蠔豉。這種生曬蠔豉不經(jīng)過煮熟，而是由程村蠔直接曬制而成，幾乎完整保存營養(yǎng)價(jià)值。

你看，一個(gè)個(gè)顯得油光滿面，這么上等的好貨只要35元一斤，實(shí)在便靚正。小編被它散發(fā)出來的特有芳香吸引，當(dāng)場(chǎng)就買買買了6斤。

海鴨蛋

程村的海鴨蛋，也是當(dāng)?shù)匾淮筇禺a(chǎn)。這位婦女介紹，她家里在海邊養(yǎng)了幾百只鴨，專吃海灘里的魚仔蝦仔，產(chǎn)的蛋營養(yǎng)價(jià)值特別高。

她說，好的鴨蛋蛋黃大，而且赤黃，打開之后不容易散開。

她當(dāng)場(chǎng)做了個(gè)試驗(yàn)，把蛋黃打到袋子里，然后用力晃動(dòng)幾下，結(jié)果蛋黃一直不會(huì)散。因?yàn)檫@個(gè)動(dòng)作，小編又買買買了。▼

前方高能

這么多大媽圍觀？

有咩好也？

甜薯

雖然中秋已過，但程村的甜薯銷售依然熱度不減。得益于沙質(zhì)土壤，程村種出來的甜薯不但外貌誘人，而且又甜又松口，口感極佳。看看上圖那么多人下手，你就知道它的品質(zhì)非常。

這位農(nóng)民大叔，種了幾畝的甜薯，個(gè)頭大中小都有，都分類好了。最大的，有番薯那么大，才5元一斤。小編平時(shí)也是“甜薯粉”，自然不錯(cuò)過，買了4斤小的，才3元一斤。要不是手上提的東西太多，小編一定再買30斤！

暖心的是，看到小編買了這么多，大叔贈(zèng)送了一個(gè)迷人的微笑。

豆豉

這位大叔的豆豉也是自家釀造啊，一看就是好貨，松軟干爽。大叔手一直沒停，被一群大叔大媽圍著：“給我一袋，給我一袋！”

涼粉草

如果等圩又累又渴，最過癮的是什么？那自然吃一碗正宗的涼粉啊。你看，這位老奶奶，可能牙齒沒幾個(gè)了，但吃起涼粉，毫不含糊，大口大口的來。連老奶奶都這么吃，可見這涼粉不一般。

這位阿姨專注涼粉20年了，一天能賣6到8盤。這涼粉正點(diǎn)在哪啊？小編一點(diǎn)三碗，為大家親自品嘗。滿滿的涼粉味，一碗下去，立馬生津解渴，感覺暴烈的太陽也沒那么曬了，整個(gè)原地滿血復(fù)活。

程村圩，值得等！海鮮多，生蠔鮮，食材地道本地貨。小編走一圈，手上提的東西越來越多，卻還有很多好貨沒辦法用手機(jī)拍拍拍，心想，留點(diǎn)懸念給各位圩粉想象想象，發(fā)揮發(fā)揮吧。

我們乘興而來，和他們一樣滿載而歸！只是小編有點(diǎn)不甘，后悔當(dāng)初沒有聯(lián)系好朋友，否則就可以在市場(chǎng)買買買大批海鮮就地大塊朵頤，過一把吃海鮮大餐的癮！最后溫馨提示圩粉們，逛程村圩，最好帶一口鍋！

對(duì)了

程村圩是每月

1、4、7日

不要錯(cuò)過了