經(jīng)常有患者問：張醫(yī)生，孩子孝順，買了人參，讓補(bǔ)補(bǔ)身子，可是怎么用啊?什么情況下才可以用呢?或者又問：張醫(yī)生，聽說秋冬需要進(jìn)補(bǔ)，您看參類這么多，我買哪一種更合適呢?……

　　我們常用的有人參、黨參、太子參、西洋參、紅參……這么多參，它們有什么區(qū)別?具體該怎樣用?用錯了有什么不良反應(yīng)呢?下面張醫(yī)生為您一一介紹!

　　人參：補(bǔ)虛第一參

　　【 功效 】

　　補(bǔ)氣固脫，健脾益肺，寧心益智，養(yǎng)血生津。

　　人參的肉質(zhì)根為著名強(qiáng)壯滋補(bǔ)藥，適用于調(diào)整血壓、恢復(fù)心臟功能、神經(jīng)衰弱及身體虛弱等癥，也有祛痰、健胃、利尿、興奮等功效。

　　主治大病、久病、失血、脫液所致元氣欲脫，神疲脈微。對心氣虛衰之失眠多夢，驚悸健忘，體虛多汗也有效果，為名貴滋補(bǔ)藥物之一。但實熱、正氣不虛者不適宜服用。

　　【 用法 】

　　燉服：將參切片放入碗中，加適量水后密閉碗口，放入鍋內(nèi)隔水蒸，蒸1~2小時 即可。

　　含服：將參切成薄片，放入口中含服。

　　泡服：將參打散裝入袋泡茶袋中放入杯中，加入開水，泡5分鐘即可飲用。

　　【 用量 】

　　內(nèi)服：煎湯，5-15克，大劑15-50克;亦可熬膏，或入丸、散。

　　【 注意事項 】

　　1、實證、熱證忌服。陰虛火嗽吐血者慎用。

　　2、服人參當(dāng)天或24小時內(nèi)忌蘿卜，忌茶，辛辣或者刺激性食物。

　　3、畏五靈脂，惡皂莢、黑豆。

　　紅參：陰盛陽虛者的首選補(bǔ)品

　　【 功效 】

　　補(bǔ)元氣、生津安神。凡有面色蒼白暗淡、手腳冰涼等陽虛癥狀者，可選用紅參進(jìn)補(bǔ)。

　　紅參為偏熱性，具有振陽之力，特別適用于氣弱陽虛的人士服用，如常感頭暈眼花、氣喘無力、年老力衰、病后體弱者，或婦女失血過多，手術(shù)后，特別適于服用。秋、冬季節(jié)適宜服用。

　　【 用法 】

　　日常服用方法很多，泡茶飲，研末吞服都可以。每天1~2克就可以了，太多了容易引起上火。也可以煮粥，將紅參切成薄片，早餐熬粥時放入少許。也可嚼食，將紅參切成薄片，含于口中細(xì)嚼，有補(bǔ)氣提神的功效。

　　【 注意事項 】

　　陰虛火旺、高血壓未受控制者不宜服用。心臟病患者在服用前，也最好咨詢醫(yī)師的意見。

　　黨參：補(bǔ)氣補(bǔ)血全能干

　　【功效】

　　補(bǔ)中益氣，可用于各種氣虛不足者、疲乏無力、四肢無力、食欲不振、大便稀軟。

　　容易感冒的人也適合服用黨參。

　　【 用法 】

　　煎湯，5～10克，大劑量30克;熬膏或入丸、散。

　　【注意事項】

　　有實邪者忌服。不宜與藜蘆同用。

　　黨參臨床食療方

　　黨參烏雞湯

　　功效：溫中補(bǔ)虛、散寒止痛

　　1、材料：烏雞1只、黨參15克、紅棗8粒。將用料全部放入燉盅內(nèi)，加開水適量，蓋好，用文火隔水燉3小時，適當(dāng)調(diào)味。用于胃寒疼痛(得溫痛減、遇寒加劇、口淡不渴、時泛清涎、常喜熱飲);亦用于風(fēng)寒濕痹之關(guān)節(jié)疼痛。

　　2、黨參枸杞豬肝粥

　　主治：肝腎兩虧、乏力頭暈等

　　材料：黨參10克、枸杞15克、豬肝50克、粳米60克。

　　太子參：補(bǔ)氣不上火

　　【 功效 】

　　益氣健脾、生津潤肺。常用于脾虛體倦，食欲不振、病后虛弱，氣陰不足，自汗口渴，肺燥干咳。太子參沒有過多的燥性，不會引起上火等問題，因此尤其適合氣虛且易上火者使用。它還可以提高免疫功能，既能增強(qiáng)機(jī)體對各種有害刺激防御，又能增強(qiáng)人體的代謝。

　　【 用法 】

　　每次10克代茶飲。建議用保溫杯來焗泡，以便使其藥效成分發(fā)揮出最大作用。

　　西洋參：清熱養(yǎng)陰、生津止渴

　　【 功效 】

　　西洋參性寒，味苦、微甘，歸心、肺、腎經(jīng)，具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清火生津的功效。西洋參最大的優(yōu)點是補(bǔ)氣養(yǎng)陰、潤養(yǎng)五臟，絕無溫燥上火之弊端，故又稱為“無火參”。

　　【 用法 】

　　一次可放1~3片，以溫開水沖泡飲用，喝完后再將飲片吃掉，夏日常在高溫下工作的人，口中含片西洋參，可以起到防中暑的作用。

　　【 注意事項 】

　　中陽衰微，胃有寒濕者忌服。

　　丹參:活血化瘀、清心安神

　　【 功效 】

　　活血祛瘀良藥，有活血化瘀、通經(jīng)止痛、清心除煩和養(yǎng)血安神?，F(xiàn)代臨床單用或配伍復(fù)方對高血壓、冠心病防治具有良好的功能調(diào)節(jié)改善心腦供血作用，如常用的復(fù)方丹參片、冠心片、丹參注射液、丹七片等不同劑型。

　　【 用法 】

　　1. 丹參泡酒，需要使用丹參片，還要用到西紅花等配藥，用白酒密封浸泡半個月左右即可飲用。每天最好不要多喝，控制次數(shù)和飲用量;

　　2. 女性朋友可以在日常生活中，泡制丹參益母茶。取適當(dāng)?shù)牡⑵?，以及益母草用熱水沖泡就可以了?？梢苑磸?fù)沖泡，但不宜過夜飲用。但是在《本草經(jīng)疏》中還提到“妊娠無故勿服”，所以孕婦朋友應(yīng)該多注意。

　　沙參:養(yǎng)陰清肺，化痰止咳

　　【 功效 】

　　北沙參適用于肺氣陰不足久咳不愈者;南沙參適用于外感熱病后咽喉干痛者。

　　【 用法 】

　　取沙參50克，玉竹、蓮子、百合各25克，雞蛋1個，熬成湯喝。本湯所取中藥均是潤肺養(yǎng)陰、健脾和胃之品，能滋陰清熱、潤肺止咳。

　　俗話說的好“秋冬進(jìn)補(bǔ)，來年打虎”，當(dāng)進(jìn)入秋冬季節(jié)的時候，我們身體從“生長”轉(zhuǎn)向了“收藏”，正是進(jìn)補(bǔ)的好時節(jié)。而參類自古以來都是進(jìn)補(bǔ)佳品，現(xiàn)在您看了這篇科普文章該知道自己用什么參來進(jìn)補(bǔ)了吧!