艾草性味苦、辛、溫，入脾、肝、腎，被稱為“醫(yī)草”，艾草是純陽性草藥，正好可以溫補女性的陰寒，故又被視為女人天生的補藥。有調(diào)經(jīng)止血、安胎止崩、散寒除濕之效。治月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)痛腹痛、流產(chǎn)、子宮出血, 根治風濕性關(guān)節(jié)炎、頭風、月內(nèi)風等。另外，還可增加產(chǎn)婦的睡眠和食欲，保持愉快心情，增加氣色，對惡露顏色、數(shù)量、氣味、出血量均無不良影響。

產(chǎn)婦在坐月子期間可以讓家人幫忙用艾葉煮水洗頭、洗澡，具有理氣血、逐寒濕、止血、安眠、溫經(jīng)的功效，用艾葉做藥枕或熏蒸還可以防病。

雞蛋中含有豐富的DHA和卵磷脂等，對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用，雞蛋中含有較多的維生素B2，它可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)，雞蛋中的微量元素也都具有防癌的作用。雞蛋蛋白質(zhì)對肝臟組織損傷有修復(fù)作用，蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。不論是對媽媽還是對寶寶都有很大的好處。

用它煮雞蛋吃效果驚人：艾葉有一種特殊的味道，有的地方還在端午用艾葉煮雞蛋吃，真的沒想到艾葉竟有這么多的功效。

艾葉煮雞蛋 

做法：準備艾葉一把、干姜、雞蛋2個。艾葉去梗，泡水、洗凈。把雞蛋打散，艾葉切碎，干姜切片，鍋里燒開水。水煮開后倒入艾葉和干姜煮開，再倒入雞蛋液煮開即可。有的人喜歡吃整個蛋，可以像煮茶葉蛋一樣來煮也行。大家還可以加入紅糖一起煮，味道會好點。

你愛吃艾葉煮雞蛋嗎？（圖片來源于網(wǎng)絡(luò)）