忠告：炒雞蛋不能放此物，怪不得身體這么差，現(xiàn)在知道還不晚！

讀者們，你好！我是杏杏說健康，很高興你能閱讀到這篇文章，今天的話題是，炒雞蛋不能和這種食物，怪不得身體這么差！大家都知道雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值很高，但是雞蛋到底具體有什么功效卻了解的人不多，下面就讓我們一起來認(rèn)識雞蛋的功效和禁忌。

雞蛋的功效

雞蛋中的蛋白質(zhì)對肝臟組織損傷有修復(fù)作用。蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生，增強(qiáng)機(jī)體的代謝功能和免疫功能。

雞蛋里面的碳水化合物和脂肪占比比較低，就很大的程度的減少了我們攝取的脂肪量和熱量，達(dá)到了很好的減肥的效果。

雞蛋蛋黃中的卵磷脂，甘油三脂和卵黃素，對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用。卵磷脂被人體消化后，可釋放出膽堿，膽堿可改善各個(gè)年齡組的記憶。

雞蛋的搭配禁忌

雞蛋不能和牛奶一起吃，雞蛋里的某種蛋白會和牛奶里的某中營養(yǎng)成分相互反應(yīng)，大家早餐都喜歡吃牛奶，如果和雞蛋同食，使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值下降，所以不宜同食。

有關(guān)雞蛋食物相克，你清楚了沒有？歡迎你的評論。

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