入暮色，用青撣打落桂花，封入糯米燒。

白露之後，秋風(fēng)涼，桂花滿(mǎn)樹(shù)。

待開(kāi)啓，已是第二年秋。

舊日的桂花香依舊，倒入杯中，

晃動(dòng)這琥珀色的液體，看朵朵花漂浮其中，不禁醉矣。

桂花已入酒，一杯入喉，頰齒含香。

邀得三五好友，坐於花前月下，

三杯五盞之下，已醺醺然。

此時(shí)，看花不是花，看月不是月。

嘆年年花相似，歲歲人不同，

今宵與好友至親相聚，賞花月品茶酒，

是何等幸事！

“黯淡輕黃體形柔，情疏跡遠(yuǎn)只留香?！?/span>

自古以來(lái)，人們對(duì)桂花的喜愛(ài)都情有獨(dú)鐘。

桂花中的“桂”與福貴中的“貴”諧音，

歷來(lái)人們總是喜歡在房前屋后栽種數(shù)株桂花樹(shù)，

寓其“富貴吉祥”之意。

而金桂時(shí)節(jié)，是一年最?lèi)芤獾慕鹎铮?/span>

也是家人朋友團(tuán)聚的時(shí)刻，

此時(shí)品桂花花釀，尤其適宜了。

一瓶桂花酒，無(wú)論鄉(xiāng)愁離愁，統(tǒng)統(tǒng)放下，

且遙相祝賀，共賞這天地之間的一輪明輝。

桂花花期短，長(zhǎng)不過(guò)四五日的光景，

卻倒也未如桃花落個(gè)流水薄命的字樣，

大抵一來(lái)是江南常見(jiàn)，二來(lái)是花香可留。

據(jù)說(shuō)每年在桂花樹(shù)下支個(gè)小簍或是鋪上油紙，

將那桂花收集起來(lái)剔除雜葉腌制糖桂花是江南人的日常，

入口便是繾綣細(xì)膩的清甜。

想來(lái)那高鶚續(xù)書(shū)雖難入眼，但一段顰兒誤認(rèn)木樨香，

被探春姑娘笑語(yǔ)“林姐姐終不脫南邊人的話(huà)”倒有可以拿來(lái)頑笑，

莫不說(shuō)北邊九月里哪里來(lái)的桂花香，

其實(shí)桂花只做江南客，

于北方一向是難得一見(jiàn)的。

品桂花酒，能賞花是頭一遭，

須知賞花賞得也不單單是花，

美感是以立體的形式存在于空間中的，

桂花既無(wú)顏色之鮮妍，又無(wú)花朵之可愛(ài)，

倘若只是取香未免單調(diào)，

如此臨了水卻平白生出些姿影婆娑的意味來(lái)。

賞桂花最適合在亭子里賞。

若在屋內(nèi)便只能窗中看花，自然是隔了一層，

亭子則剛剛好，四面皆敞又不至于過(guò)分空曠，

言笑雅會(huì)都是合宜。

方才論了一番賞桂距離，這里卻又添了另一番心思。

倘真坐在桂花樹(shù)下，

那酒饌的氣味攪了桂花香不說(shuō)，

單是風(fēng)吹花動(dòng)，

桂花雨一詞本不是空穴來(lái)風(fēng)，

不免要落了人一頭一身。

以上內(nèi)容來(lái)自：花廬

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