肝炎是一種嚴(yán)重危害健康的疾病，目前來講，部門肝炎還沒能找到完全治愈的方法，比如乙肝肝炎，目前醫(yī)學(xué)上還沒能找到完全根治的辦法，并且值得注意的是，我國乙肝患者人數(shù)仍不斷上升。最讓人擔(dān)心的是，乙肝一旦惡化，容易誘發(fā)肝癌，這個時候?qū)】档奈：透罅?。乙肝肝炎在早期如果能調(diào)理好，其實(shí)是能阻斷肝炎轉(zhuǎn)癌的腳步的。

在了解肝炎調(diào)理的方法之前，首先要“抓住”肝炎惡化的信號

1.肝區(qū)疼痛

患者肝區(qū)有明顯疼痛感，疼痛為持續(xù)性鈍痛，或者刺痛、脹痛。

2.肝腫大

部分患者會在無意中發(fā)現(xiàn)自己肝腫大或有腫塊，表明乙肝惡化到了中晚期，通常預(yù)示肝癌。

3.黃疸

乙肝惡化嚴(yán)重?fù)p害肝臟健康，使肝臟合成間接膽紅素的能力減弱，體內(nèi)膽紅素的排出受到抑制，容易形成黃疸，通常表現(xiàn)為皮膚黃、鞏膜黃、尿黃等。

4.轉(zhuǎn)氨酶高

當(dāng)乙肝惡化，肝損傷的情況會變得更加嚴(yán)重，此時轉(zhuǎn)氨酶便釋放到血液當(dāng)中，造成體內(nèi)的轉(zhuǎn)氨酶升高。轉(zhuǎn)氨酶常用于判斷肝臟的損傷程度，如果發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)氨酶比正常值高了好幾倍，說明乙肝肝炎可能已經(jīng)在惡化的路上了。

調(diào)理肝炎，修復(fù)肝細(xì)胞、預(yù)防乙肝肝炎癌變是最迫切的事情，乙肝肝炎除了要遵從醫(yī)生叮囑積極治療之外，食療輔助調(diào)理也是很重要的一個方法。

運(yùn)用硒麥芽、五味子這2種植物在中醫(yī)理論指導(dǎo)下，制成硒麥芽五味子粉是有效的輔助養(yǎng)護(hù)肝臟的方法。

做法：硒麥芽取10克，五味子5克，分別炒熟后放涼，然后磨成粉末攪拌均勻硒麥芽五味子粉即算制成了，最后沖開水飲用即可，可堅(jiān)持一天一次。

需要注意的是，每日一次頻繁制作可能會比較麻煩，所以可以選擇硒麥芽五味子粉的成品片劑來直接口服使用，不僅方便很多，而且成分活性更高，身體的吸收也更好。

硒麥芽五味子粉的養(yǎng)肝原理如下：

1、五味子

五味子是傳統(tǒng)護(hù)肝中藥，五味子中的五味子乙素不僅具有增強(qiáng)細(xì)胞抗氧化狀態(tài)的能力，還發(fā)現(xiàn)它具有防止細(xì)胞線粒體結(jié)構(gòu)和功能退化的作用――這兩者正是細(xì)胞生死存亡的關(guān)鍵因素，所以五味子能促進(jìn)肝臟的解毒過程、保護(hù)肝臟免受毒害，并能肝炎而受損的肝臟組織。

2、硒麥芽

硒麥芽中含有微量的硒元素，硒與肝臟的健康關(guān)系很大，補(bǔ)硒以有機(jī)硒的效果最好，而硒麥芽就是有機(jī)硒發(fā)展的最高階段。硒作為體內(nèi)抗氧化保護(hù)系統(tǒng)的重要組分，能阻斷體內(nèi)有害物質(zhì)自由基對肝臟細(xì)胞的損傷，從而保護(hù)肝細(xì)胞、枯否細(xì)胞和肝星形細(xì)胞，肝病患者補(bǔ)硒可以達(dá)到阻斷肝纖維化，預(yù)防肝硬化、肝癌的目的。