一、池塘養(yǎng)殖模式

該養(yǎng)殖模式充分考慮到各地的池塘條件，通過輪捕輪放的養(yǎng)殖方法、通過調(diào)水、補(bǔ)鈣、投餌等養(yǎng)殖技術(shù)手段，實現(xiàn)小龍蝦的高產(chǎn)。

根據(jù)苗種投放，我司將小龍蝦的飼養(yǎng)主要分為一下3種方式：

（1）直接購買苗種進(jìn)行養(yǎng)殖：春天在種苗基地購買每斤100尾左右的蝦苗投放，每畝投放12000一13000的蝦苗通過2個月就可以開始上市，畝產(chǎn)600斤左右 效益非常可觀。

（2）購買半成品的蝦進(jìn)行養(yǎng)殖，每斤40尾的蝦每畝投放9000-10000尾，通過加強(qiáng)管理、投喂 一般30天左右就可以達(dá)到上市規(guī)格，然后就一直輪捕輪放，直到冬天捕撈大約8成的蝦上市，留下兩成的成品蝦用來繁殖為來年提供種苗，通常一次投放蝦苗畝產(chǎn)也能達(dá)到5、600斤畝產(chǎn)，如果是輪捕輪放的話那產(chǎn)量就十分可觀了。

（3）根據(jù)北方和南方的氣候來調(diào)整放苗做到輪捕輪放，在南方我們在10月份開始投苗，一次性投夠苗，在來年3月份開始捕撈上市，這個時候如果有半成品的苗就在開始捕撈的15一20天后的時候我們開始投放第二次苗，注意要做好數(shù)據(jù)記錄要準(zhǔn)確及時的補(bǔ)充蝦苗，保證下一批的受益。在北方我們可以選擇在8月中一9月初投放種蝦每畝25一30斤。

二、養(yǎng)殖技術(shù)：

（1）龍蝦養(yǎng)殖要求要水源充足、水質(zhì)良好、排放方便、塘梗2米左右、坡度1：3一1：4 池塘面積10一15畝為宜，長方形、水深一般1.5米 看當(dāng)?shù)叵奶斓臍鉁厝绻^高就要1.8米深，塘梗周圍用70厘米的防逃網(wǎng)埋地20厘米把整個塘圍起來防止龍蝦逃跑。

龍蝦是底棲爬行動物，空間和地盤決定了它的產(chǎn)量，其實小龍蝦跟羅氏沼蝦的生活習(xí)性差不多，沒有空間它們就會相互殘殺，而且它們自己的地盤也不容侵犯。所以要養(yǎng)6-800斤的畝產(chǎn)單單種草是不足以支撐那么高的產(chǎn)量的，如果要6-800斤或更高產(chǎn)量，那就要拉網(wǎng)給它提高空間，網(wǎng)要用大網(wǎng)眼的網(wǎng)而且要從上往下形成立體空間。

（2）清塘消毒。池塘清塘 將池塘中的雜魚、泥鰍、黃鱔、雜蝦殺死，因為它們不僅會吃我們的飼料更會耗掉我們養(yǎng)殖水體中的溶氧，導(dǎo)致料比高以及龍蝦缺氧龍蝦缺氧。有效清除雜魚的方法主要為：一、漂白粉，每畝用25-30斤化水溶解后全池潑灑。二、殺魚殺丁每包用1.5畝。三、茶籽餅每畝用25-30斤，用水泡10小時后全池潑灑，茶籽餅是最好的清產(chǎn)品可以殺雜魚可以肥水也可以起到殺蟲的效果。

消毒主要目的是將水體中有害的細(xì)菌、病毒殺滅，如果想要做到有效的殺滅就要用氧化能力較強(qiáng)的殺滅類藥物如：

A.漂白粉每畝15-20斤全池潑灑。

B.二氧化碌每包用2-3畝全池潑撒。

C.聚維酮碘每瓶2-3畝全池潑灑。

D.生石灰每畝80-100斤用水融化后全池潑灑。

（3）水草種植。龍蝦喜歡吃的水草有伊樂藻、葉輪黑藻、苦草、水花生等等，但是經(jīng)過這兩年我們俊成團(tuán)隊的跟蹤和對比發(fā)現(xiàn)伊樂藻和葉輪黑藻的產(chǎn)量是最高的。很多小龍蝦養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖過程中是不用增氧設(shè)備的，所以水草不應(yīng)超過養(yǎng)殖的1/4的面積，因為水草面積過大會容易就成缺氧，我們想要高產(chǎn)養(yǎng)殖就一定要合理按裝增氧沒備，一般10一15畝的池塘安裝一臺1.5千瓦的葉輪增氧，一臺2.2一3千瓦的鼓風(fēng)機(jī)，水草的面積可以種到1/3至2/5，水草既可以為龍蝦脫殼的時候提供隱蔽地方不容易給殘殺，也可以給龍蝦提供攝食降低料比，蝦養(yǎng)的好與壞就看水草管理的好不好了，所以養(yǎng)殖小龍蝦管理好水草非常重要。葉輪黑藻最適宜13一33攝氏度水溫生長，3一9月份是生長旺盛期，一般采用扦插種法，把買回來的草切成10cm橫直距離5米一堆插在泥里3cm每堆插5株左右。伊樂藻種植跟葉輪黑藻差不多，把草切成10一15cm插在泥里每堆10株，伊樂藻適宜低溫生長，水溫過高不易管理。

（4）調(diào)水。調(diào)水在養(yǎng)殖中是最關(guān)鍵的，因為水質(zhì)的好與壞直接影響我們小龍蝦的健康和生長，所以我們要做到勤檢測水質(zhì)。養(yǎng)殖中池水PH值保持在7.4一8.6之間是比較適合龍蝦生長的，PH值穩(wěn)定（波動范圍小）就代表水質(zhì)穩(wěn)定，要做到水質(zhì)穩(wěn)定就要定期的肥水和補(bǔ)菌，頭次肥水就用速水源肥水膏每桶8畝一10畝+藻元素每包3畝把水肥起來，以后就每10天潑一次發(fā)酵好的健強(qiáng)寶，發(fā)酵方法：大膠桶把一包健強(qiáng)寶和5斤紅糖放在大桶里加300水蜜封發(fā)酵5一7天即可，這樣一舉兩得發(fā)酵出來的發(fā)酵液菌種含量非常高 用來調(diào)水，剩下來的渣用來當(dāng)飼料喂龍蝦，只要堅持用發(fā)酵料來維持水中的菌藻平衡，養(yǎng)殖的水質(zhì)就會相對清爽且PH值穩(wěn)定。在養(yǎng)殖中我們要定期的補(bǔ)鈣因為小龍蝦是甲殼類動物，退殼生長，如果水體的鈣離子不足就會很容易就成龍蝦脫殼不遂和脫殼后硬困難導(dǎo)致被殘殺或生長緩慢，長期不脫殼容易長纖毛蟲。在養(yǎng)殖中一般是10一15天補(bǔ)一次礦物質(zhì)。

定期消毒是所有水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)必須做的事情，不然的話極容易造成病害爆發(fā)，每年4一5月份是龍蝦爆發(fā)病害最嚴(yán)重的一個月也叫黑色5月，爆發(fā)的病害有：白斑病、腸炎、黑鰓、爛鰓等等……這些病害都是細(xì)菌、病毒引起的，今年5月份我們對50例發(fā)病的龍蝦的水質(zhì)檢測，發(fā)現(xiàn)有46例都是弧菌嚴(yán)重超標(biāo)的，其中過半更是不僅水體弧菌超標(biāo)，體內(nèi)的弧菌也明顯超標(biāo)，通過我們的PCR設(shè)備檢測發(fā)現(xiàn)有30例檢測出白斑病毒，導(dǎo)致龍蝦大量快速的死亡，其實以上的病害大部分我們都是可以預(yù)防的，只有做到定期的消毒，消毒后24小時后補(bǔ)菌和勤拌一些增強(qiáng)體質(zhì)的維生素、多維等就可以做到很好的預(yù)防了。注意消毒后一定要及時補(bǔ)菌，因為消毒后的水體很脆弱必須要補(bǔ)充有益菌穩(wěn)定水質(zhì)，平衡藻相。

換水加水。在養(yǎng)殖中 定期更換水能提高水質(zhì)的清爽、增加水體的溶氧、改善水質(zhì)、促使龍蝦的脫殼。如果水體有機(jī)質(zhì)過多，藻類老化那就晚上加水，如果水質(zhì)清瘦，藻類不足那最好在白天有太陽的時候加。如果水體出現(xiàn)發(fā)黑、倒藻、醬油水就必須要換水了，連續(xù)換三天再解毒培菌培藻。

（5）投喂。在龍蝦養(yǎng)殖中投喂也是一門技術(shù)，首先我們要了解龍蝦的習(xí)性然后做到科學(xué)投喂合理投喂。正常是一天投喂兩餐，小龍蝦有晝伏夜出的習(xí)慣 所以我們要做到科學(xué)投喂，早上太早和晚上太晚水體中溶氧不足，如果溶氧不足投喂后會出現(xiàn)消化不好、料比過高的現(xiàn)象，同時也容易出現(xiàn)腸炎。在我們多年對水體中的溶氧進(jìn)行檢測發(fā)現(xiàn)：一般早上太陽出來了2一3小時后溶氧才慢慢上來，晚上太陽下山后溶氧開始慢慢下降，一天當(dāng)中在凌晨4點的時候溶氧是最低的，所以我們第一餐在早上8一9點喂是最好的，第二餐在旁晚5一6點投喂，考慮到龍蝦的習(xí)性第一餐投喂量是一天的40%，第二餐投喂量是一天的60% 。

合理投喂，不能過量投喂 過量不僅會浪費，而且還會使水質(zhì)變壞，更是會使底質(zhì)發(fā)黑發(fā)臭最終就成水體的氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫超標(biāo)，投喂過少會就成龍蝦夾斷水草、互相殘殺或大蝦吃小蝦最終導(dǎo)致龍蝦的成活率低。準(zhǔn)確的投喂量是前期蝦苗期每天投喂蝦總量的5%一6%，中期（2一4錢）投喂量是蝦總量的3%一4%，后期（4錢以上）為蝦總量的2%一3% ，如何判斷蝦的吃料情況 前中期在投喂過后3小時的時候用三角架的撈料工具來刮底，如果吃完了就剛剛好，如果2小時刮不到料就證明不夠料就要加料，如果超過三小時還能刮到料就證明料過剩就要減料，前中期控制吃料在3小時，后期控制在2小時，還有我們要學(xué)臺用料臺來判斷吃料情況。最后我們投喂還要根據(jù)天氣情況來控制投喂量，晴天足投，陰雨天或氣壓低天氣減投或不投。