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導語：中醫(yī)說：經(jīng)常吃“它”，身體都不會很差！老人要多吃！ 黃花菜，又名岐女、忘憂、宜男、療愁花、真筋菜、金菜、條參、綠蔥根，學名叫萱草，因其顏色金黃，形狀細長，所以又叫“金針花”今天給大家介紹的就是黃花菜，中醫(yī)說：經(jīng)常吃黃花菜，身體都不會很差！你們喜歡吃黃花菜嗎？中醫(yī)說：經(jīng)常吃“它”，身體都不會很差！老人要多吃！ 黃花菜有較好的健腦，抗衰老功效，是因其含有豐富的卵磷脂，這種物質是機體中許多細胞，特別是大腦細胞的組成成分，對增強和改善大腦功能有重要作用，同時能清除動脈內(nèi)的沉積物，對注意力不集中、記憶力減退、腦動脈阻塞等癥狀有特殊療效，故人們稱之為“健腦菜”。黃花菜就是我們身邊的健康菜，老人可以每天食用黃花菜。 中醫(yī)認為黃花菜性平、有清熱利尿，解毒消腫的功效，黃花菜的花有健胃、通乳、補血的功效，哺乳期婦女乳汁分泌不足者食之，可起到通乳下奶的作用；黃花菜中所含的胡蘿卜是西紅柿的幾倍，味鮮質嫩，營養(yǎng)豐富，含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必須的養(yǎng)分。 黃花菜禁忌：新鮮黃花菜含有秋水仙堿，本來是沒有毒的，經(jīng)由人的腸胃吸收受轉化成了有毒“二秋水仙堿”，人吃了可能會有中毒現(xiàn)象，不宜食用過量。你們喜歡吃黃花菜嗎？感謝在百忙之中抽空來閱讀本文章的小主，有什么不足的地方還請多多包涵，我會繼續(xù)努力給大家分享更多,點關注不迷路哦！
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