菌肥是微生物肥料的俗稱，它是一種帶活菌體的輔助性肥料。

土壤中存在著大量的微生物(包括細菌、真菌、放線菌)，一般每克土含有幾億至幾十億個微生物。

有些對作物生長發(fā)育有益，有些則有害。

人們用科學的方法從土壤中分離、選育有益微生物，經(jīng)過培養(yǎng)、繁殖、制成菌劑，將這些菌劑應用于農(nóng)業(yè)，使作物增產(chǎn)，稱為菌肥。

菌肥是通過有益微生物的生命活動，拮抗有害微生物，促進土壤中養(yǎng)分的轉化，提高土壤養(yǎng)分的有效性，改善作物營養(yǎng)條件，增加土壤肥力。

★菌肥的作用有一下幾方面：

1，改善土壤養(yǎng)分供應狀況

菌肥主要通過各種菌劑促進土壤中難溶性養(yǎng)分的溶解、釋放。菌劑在代謝過程中釋放出大量的無機有機酸性物質，促進土壤中微量元素硅、鋁、鐵、鎂、鉬等的釋放及螯合，有效打破土壤板結，促進團粒結構的形成，使被土壤固定的無效肥料轉化成有效肥料，改善了土壤中養(yǎng)分的供應情況、通氣狀況及疏松程度。

2，促進作物生長

菌肥的使用，促進了刺激素的產(chǎn)生，調節(jié)、促進作物的生長發(fā)育。菌劑的使用，可以促進赤霉素、生長素和其他活性物質的產(chǎn)生。

3，增強作物抗病抗逆能力

菌肥中部分菌種具有分泌抗菌素和多種活性酶的功能，抑制或殺死致病真菌和細菌；大量的田間試驗證明，菌肥的應用可以降低病蟲害發(fā)生率及增強作物的抗逆性能。

4，改善作物品質

使用微生物肥料可以提高農(nóng)產(chǎn)品中的維生素C、氨基酸和糖分的含量，有效降低硝酸鹽含量，使生產(chǎn)出來的農(nóng)產(chǎn)品好吃又好看，賣個好價錢。

★菌肥施用需注意

（1）菌肥是一種活性菌，施用時必須埋于土壤中，不能撒施于地表，一般深施7～10cm。

（2）由于生物菌對作物的根系和種子不造成任何傷害，所以菌肥施用時應最大限度地靠近作物根系，讓其與作物根系最大限度地接觸，才能充分發(fā)揮生物菌肥的肥效。

（3）作種肥時，施于種子正下方2~3cm處；

（4）作追肥時盡量靠近根系為好；

（5）液體菌劑葉面噴施時，應在下午3時后進行，并噴施于葉的背面，防止紫外線殺死菌種。

（6）對含硫高的土壤和銹水田，不宜施用菌肥，因為硫能殺死生物菌。

（7）生物菌肥不是速效肥，在作物的營養(yǎng)臨界期和營養(yǎng)大量吸收期前7~10天施用，效果最佳。

（8）不要將菌肥與殺菌劑、殺蟲劑、除草劑和含硫的化肥(如硫酸鉀等)以及稻草灰混合用，因為這些藥、肥，很容易殺死生物菌?；蛘呦仁┚?，隔48小時后，再打藥除草。若拌種切忌和已拌好殺菌劑的種子混合使用。千萬防止與未腐熟的農(nóng)家肥混肥。

★菌肥與有機肥配施效果好。

土壤有機物是生物菌存活的保障!菌肥是一種高含菌量的生物制劑，施于土壤后需要15~20天才能發(fā)揮肥效，所以在施菌肥時要適量地配合有機肥料配合施用，可加快改善土壤的理化性狀，增加土壤有機質的含量，提高生物菌的活性。

★購買菌肥應注意事項

生物菌肥起關鍵作用的是菌種，但菌種又是看不見摸不著的，如何判斷一種生物菌肥的優(yōu)劣？

首先要看有沒有農(nóng)業(yè)部登記證，獲得農(nóng)業(yè)部登記證的菌肥才可能是真正的。

其次要看品牌的持續(xù)性，一般來說品牌持續(xù)時間越長，可信度越高。

第三就是經(jīng)營者必須親自做試驗。

此外，國家規(guī)定微生物菌劑有效活菌數(shù)≥2億/克（顆粒1億/克），復合微生物肥料和生物有機肥有效活菌數(shù)≥2000萬/克。如果達不到這一標準，說明產(chǎn)品質量達不到要求。

滿足以上條件基本可以放心購買。