隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,現(xiàn)代生活節(jié)奏越來越快,對于很大一部分都市人來說,已經(jīng)失去了去菜市場買菜的習(xí)慣,超市的出現(xiàn)給很多上班族也提供了便利,但是超市和菜市場所賣的菜究竟有什么區(qū)別呢?你是否又真正了解超市的生鮮區(qū)呢?即使超市的商品種類多,但是有一些東西還是仍然要注意。很多人不知道,在超市里,這4種食物又臟又坑,就連超市的員工都透露這些東西它們壓根就不會買,卻每天還是有很多人來搶購! 1、烤鴨等各種熟食 幾乎所有的大型超市都有這樣一種商品,那就是烤鴨,而且價(jià)格非常便宜,除此之外還有各種肉類熟食,看上去確實(shí)讓人很有食欲,一些追求性價(jià)比的人士可能就真的會購買帶回家里吃。但是這類熟食是極不干凈的,容易藏有李氏桿菌,這種李氏桿菌在低溫寒冷的環(huán)境中滋生更多。而且超市的熟肉,并沒有人會知道它到底是什么時候制作的,而且保質(zhì)期也無法保證,很可能是放了好幾天的,然后冷藏之后拿出來刷油裝新鮮繼續(xù)售賣。 2、肉餡 很多超市都會準(zhǔn)備精肉餡,因?yàn)楝F(xiàn)代人的生活節(jié)奏加快,已經(jīng)越來越少的人會買好瘦肉自己去剁碎,所以就直接去超市里面買成品肉餡。超市里的成品肉餡給人的感覺是用上好的精肉制成,但實(shí)際上它可能是用各種各樣的碎肉經(jīng)過混合絞制而成。而這類碎肉的絞制環(huán)境是非常差的,所以極不衛(wèi)生。如果平時家里需要用到碎肉末,建議最好是購買一些精肉然后自己回家打成肉沫,現(xiàn)在市面上有很多料理機(jī),是非常方便的。 3、火鍋丸子 現(xiàn)在很多人都喜歡上了吃火鍋,一般商場里的餐廳火鍋的食客也是最多的,生意最好的。有的時候,想吃火鍋但又不想去外面吃,就會找?guī)讉€三兩好友自己在家里煮火鍋,這個時候就會少不了購買一些火鍋丸子。確實(shí),火鍋丸子的口感筋道,味道好,深受大眾喜愛,但是這些火鍋丸子卻并不是健康食品,先不說它經(jīng)過長期冷凍,從用料上來講,這些火鍋丸子都是通過面粉和食物添加劑做成的,而我們所吃到的一些蝦味、蟹味都只是調(diào)味料而已。 4、冷凍鮮蝦 另一種受大眾喜愛的食材就是鮮蝦,而很多超市也有售賣冷凍鮮蝦,雖然這些鮮蝦看上去外表新鮮,但其實(shí)它在冰柜放置的時間已經(jīng)很久了,都是經(jīng)過了反復(fù)的藥水泡制處理,所以之后也不會腐敗。這種蝦吃到肚子里,不僅沒有營養(yǎng),而且一肚子的化學(xué)藥水對身體也會造成傷害。 以上這4種食物你買過幾種呢?看完之后,你以后還敢買嗎? 本文由懂味原創(chuàng),歡迎關(guān)注,圖片均來源于網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán),請聯(lián)系刪除,謝謝!
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