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伊斯坦布爾的形狀

 樹悲風 2018-08-17

拖延癥但整理癖,最近又翻出理了一半的伊斯坦布爾,咦還是被美哭。照片庫太大,有些無從下手;起標題也很難,求個氣氛而已。其實伊斯坦布爾的silhouette, pattern, color, 以及sound,都讓人目眩神迷。只能再撿拾點關(guān)鍵詞出來,太豐富、太波瀾壯闊的城市,總是沒法清晰地概述。

很慶幸,在兩年前一拍腦袋去了土耳其。希望那里的人們一切都好。

1. 清真寺(camii)

2. 教堂

3. 皇宮

4. 海岸線,街道

我可以想象在八百年前,當威尼斯人帶著十字軍要來攻打拜占庭的首都時,遠遠地,看到“在海墻之內(nèi)是一座繁華的都市,宏偉的房屋鱗次櫛比……圣索菲亞大教堂那莊嚴的穹頂……仿佛懸浮在空中?!?/p>

“他們久久地凝視君士坦丁堡,難以相信世上竟然有如此巨大的城市?!?/p>

跟十字軍們相反,我們總呆在歐洲區(qū),望著亞洲區(qū),但也有被伊斯坦布爾推倒的感受

伊斯坦布爾的城市景觀有著天然優(yōu)勢:一條博斯普魯斯海峽分出了西邊的歐洲區(qū)與東邊的亞洲區(qū);在歐洲部分,窄窄的金角彎又分出了南邊擁擠的老城和往北摩登的新城。以水為媒,起伏的地勢在兩岸展開,建起層層疊疊的房屋,可一眼看盡長安花。

在高處的蘇萊曼尼耶清真寺,正好可以觀察這番黃金地貌

占據(jù)金角彎與博斯普魯斯海峽交匯處的蘇丹皇宮無疑有著最好的視野;我們也坐過游船,沿往北開去;后來又在Besiktas區(qū)坐公交車,去看Rumeli城堡。每每想起伊斯坦布爾,思念還是沿海岸線展開。

Fran?ois, il y a la mer.

Yidiz公園外,道路被樹木掩映,沿海一側(cè)被有著繁復花紋的高墻隔離了海景,整體有些肅穆晦暗;但如果從海上看過來,就可以看到那里面是凱賓斯基酒店,酒店改造自一個舊宮殿,有看海零距離的餐廳和泳池。臨近還有四季和香格里拉,以及后來的新皇宮(老皇宮就是前面說的托普卡比),想來,曾經(jīng)的蘇丹、帕夏別墅而今成為富裕來客的消費場所,這很可以。

往下,高墻漸漸撤去,眼前出現(xiàn)了博斯普魯斯大橋,越來越近。但緊接著,路面復歸擁擠,車速慢下來,看到一些小店聚集,一條熱鬧的路向左向上伸去;右側(cè)則有清雅的Buyuk Mecidiye清真寺,倚靠著海和大橋。

再往下,公交車又在沿海公路上飛馳起來,陽光充沛。到一處海岸線向內(nèi)收,形成港灣,停滿游艇,有些作船上餐廳;沿海步行道上還設有運動器材;路的左側(cè)則蓋滿現(xiàn)代住宅,看起來是高檔社區(qū)。

到臨近Rumeli城堡,又有了征服者大橋。此處是海峽最窄處,對面的亞洲區(qū)清晰可見;站在城堡上,粗糲的磚石、野生的灌木、藍色的大海以及體態(tài)輕盈的征服者大橋組成了一幅百看不厭的畫面。

這里海岸線凸出出去,視野無遮無攔。從城堡下來,我又沿海走了好一段,看到城堡外有不少劈情操小飯館,TA評價一般,但想必景觀很好;借著地形,沿海的步行道也變得開闊,還有一些小花園,我看到兩個老人脫了衣服下到海里游泳;包著頭巾的婦女坐在岸邊聊天;很多人和小動物在此散步或閑坐,有游客也有當?shù)厝?;也有人騎車或跑步而過,神采奕奕。

這樣走一遭,用身體更真切地感受了它的海岸線。

回到伊斯坦布爾市中心則是另一番氣質(zhì),永遠人聲鼎沸,永遠熱鬧非凡。尤其是金角灣兩岸,加拉塔橋上層車水馬龍,下層是連成廊橋式的餐飲街;上層兩邊也站滿人,是垂釣的小販,在下層看到釣魚線絲絲垂入水中,就好像感知到了上層的擁擠;很多展翅的海鷗在水面盤旋。上下都可以過人,但因為上層和地面連成丁字路口,永遠車流滾滾,所以行人要過街去游玩,一般還得從下邊擠過堪比高峰期人廣的通道,兩側(cè)則排滿類似新客站的商鋪。餐飲街都向橋兩側(cè)打開,布置成半露天位,餐點也很擠??梢韵胍娺@里的餐館也是評價不佳,但我們曾在這里就著夜色抽水煙,嘗試嗆人的茴香酒;還在靠老城區(qū)一側(cè)的橋上餐館買了魚漢堡,竟然分外鮮美多汁。

但并不是所有的魚漢堡都好吃。金角彎一側(cè)停滿類似畫舫的小船,都做著魚漢堡生意,有一次早起經(jīng)過,隨便買來吃,就和橋上那家完全不能比。再往西去,依然有很多小船??浚堑戎d人游玩。

從新城區(qū)可以看到老城區(qū)的熱鬧,以及被清真寺統(tǒng)治的天際線;反過來,向新城區(qū)望過去也是同樣擁擠,加拉塔塔構(gòu)成了視覺的中心——在過去,這座塔肩負著保衛(wèi)老城的軍事作用。

博斯普魯斯海峽是湛藍色的,金角灣則是黃色的,記憶里就是這樣黃昏的畫面,畫面里還能通感出宣禮塔的呼喊,伴著汽笛和海鷗的鳴叫,都是伊斯坦布爾的歌謠。

清早的加拉塔橋還算安寧,從餐飲街看海和對面的亞洲區(qū)

5. 其它 - 商業(yè),設計,歷史的和現(xiàn)代的

從微觀來說,蜿蜒起伏的道路上也多了行走的樂趣。老城區(qū)里的上下路,有些周圍是老破小,不怎么入眼;特別是香料市場一塊,擁擠非常。但也有不少宜人的地方,兩邊房屋老舊但帶著些設計的精致和歷史感,姿態(tài)不一的街面和來來往往的人流都讓街道充滿活力。覺得有軌電車線是埋在老城里的又一條隱秘線條,跟著它,就走過了大多數(shù)景點和好時光。

香料市場的人頭

伊斯坦布爾的街道好像挺喜歡高掛旗幟的,顏色鮮艷但已破舊,就特別有帝國末日之感。記得土耳其國旗的來歷,就是源自獨立運動中,在獨立大街的血泊里倒映出月亮和星星的形象。只是獨立大街現(xiàn)如今是商業(yè)氣息最濃的地方,是過于濃過于嘈雜了;而曾經(jīng)是伊斯蘭世界一面獨特旗幟的土耳其,未來也不知會走向何方。

其實我是還挺喜歡適當?shù)纳虡I(yè)溫度啦,宜人的城市里總會有些宜人的商業(yè)區(qū),帶著煙火氣。比如我們住的新城區(qū)的Beyoglu是一塊摩登區(qū)域,北高南低的道路指向金角彎,兩邊布滿創(chuàng)意小店和餐廳,借著地勢和商業(yè)氛圍,邊走邊逛目不暇接。只是到達時,拖著箱子著實費了翻功夫。

比如老城的景點周邊聚集不少人氣。大巴扎里的紀念品分不清是不是來自義烏,但仔細翻找還是有有意思的玩意兒,裝香皂的小盒子各有各的好看,當?shù)氐氖翊缀涂Х确垡彩莿e有風味。在一家清新的手工皂店和小伙伴耐心挑起了不同原料和功效的手工皂,熱情漂亮的老板娘上來介紹。喝著土耳其紅茶聊起來,竟然聽到了一個異國戀的故事:老板娘來自巴西,通過fb認識了一位土耳其人,就漂洋過海嫁了過來——我們只是來買伴手禮的啊為什么最后被塞了狗糧。

也比如靠近Buyuk Mecidiye、拾級而上那一塊,在附近看到了有落地窗看海景的星爸爸,也藏著小而美的獨立咖啡館。去時沒怎么逛街,后來看些時尚號推送,伊斯坦布爾也有不少有人氣的大商場和買手店,Manu Atelier的包現(xiàn)在也是火。

跟人聊起伊斯蘭教建筑在土耳其和西班牙南部的不同表現(xiàn):西班牙雖然聽起來更西方些,但由自南部奔襲而來的北非人統(tǒng)治那么久,反而在很長一段時間里,對正統(tǒng)西方來說是個局外人,那些石膏鑄、木頭雕的繁復花紋、科爾多瓦大清真寺里紅黃相間的馬蹄拱、安達盧斯花園里細水長流,看起來都很“清真”。土耳其現(xiàn)在雖然有些面貌模糊,到底算亞洲or歐洲也傻傻分不清楚,但應該受拜占庭文明浸淫很深,承襲自希臘、羅馬一脈而來的造型藝術(shù),那些世界各地來的彩色石頭做成的立柱啊,器宇不凡的穹窿頂啊,太羅馬了。但同時也可以在裝飾細節(jié)上看到異域的改造,繁復的升級,都是很有意思的地方。

這些在伊斯坦布爾考古博物館里得到了淋漓盡致的體現(xiàn)。

(其實都是亂講的個人感受,不知道對不對。)

摻了伊斯蘭的(左)和純純羅馬的(右)

羅馬柱遺跡也是大得堪比古羅馬廣場群了

以及更古老的玩意

當然也在伊斯蘭造型藝術(shù)博物館看到了更多符合“清真”印象的展品,宗教的和生活的,繁復的和簡潔的。他們對色彩、線條元素(比如阿拉伯文),以及不同材質(zhì)的運用,簡直玩出花來。

東方的和更清真的。這個展廳有大落地窗開向內(nèi)院,采光很好

布展元素

這個博物館本身和一些室內(nèi)做法也頗好看,看過了托普卡比皇宮清新但傳統(tǒng)的好看,又在這里看到了指向現(xiàn)代的好看。以此為例,展開出去,可以說,這種更現(xiàn)代向的審美和創(chuàng)造是伊斯坦布爾給我的最后一重感動:我喜歡好看的東西,恰好在更多現(xiàn)代房屋比如住宅上看到美好的色彩搭配、對造型元素的應用,可以感受到這座城市是有著普遍的良好的審美基礎的;基于熱鬧的旅游業(yè),土耳其人常常過于諂媚了,像大巴扎這種地方也實在俗氣,但一些恰當?shù)纳虡I(yè)環(huán)境里是有著不假的活力。

想起Maggie覺得南丫島的色彩搭配感覺特別好,最近又在平遙看到了對磚的各種用法,搭出墻、檐、門楣千變?nèi)f化,而各種拔地而起的新城卻像統(tǒng)一的死城,就有點sad地覺得,如果一地的審美、文脈不曾被國際式風格攔腰截斷(柯布西耶的幽靈飄蕩在全世界上空吶),而能夠由古至今相對自由地生長,自然會在保留本地性的基礎上,以自己的方式吸收、表現(xiàn)出工業(yè)技術(shù)與現(xiàn)代審美。

當然也有這種土土的像來自黃土地的可愛東西

地鐵的腰封(但不造為什么圖片轉(zhuǎn)不過來……

試著整理關(guān)于伊斯坦布爾的美好印象:由起伏地勢、以及清真寺圓頂、宣禮塔尖頂構(gòu)筑的城市天際線,稀少但是絢爛的基督教遺產(chǎn),潮平兩岸闊的博斯普魯斯海峽,擁擠緩慢的金角彎,像思念一樣蜿蜒的海岸線和有軌電車,對羅馬的承襲,拜占庭式的炫富,以幾何元素為基礎的伊斯蘭風格裝飾變化萬千、又可以轉(zhuǎn)向現(xiàn)代……夾在東西之間的伊斯坦布爾自然也有很多兩面性或多面性,但混亂總是一個城市的迷人之處。

土耳其是個物價不高的地方,比如基本住宿和餐飲都很便宜。在伊斯坦布爾也是土耳其的最后一晚,去了房東推薦的水景餐廳,價格不算貴但餐食和酒都很一般;view確實很好,廣角夜景盡在眼前。餐廳位于一家復古的高級酒店,馬甲的前臺禮貌周到,一晃神想,不知道波洛偵探是不是也看過這樣的夜景,然后離開這樣的酒店乘上東方快車呢。

很高興遇見你

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