所謂上“火”,實際是中醫(yī)所談的一種致病因素,有外感、內(nèi)生之分。外感“火”、“熱”之邪,其實就是熱邪,只是程度不同?!盎稹蹦恕盁帷敝畼O也。內(nèi)生火熱多因陽盛有余化火,或陰虛火旺,或邪郁化火,或五志過極,氣機不暢,陽氣不能宣發(fā)所致。 外感“火”、“熱”之邪的致病特點有四: 1.“火”為陽邪,其性先上,故火之為病,常見面紅,目赤,發(fā)燒,舌邊、舌尖紅腫或口舌生瘡,牙齦腫痛,咽紅腫痛。 2.“火”耗氣傷津,消灼陰液,往往口渴喜冷飲,咽幹舌燥,小便短赤,大便秘結(jié)。 3.“熱”入血分可使血流薄疾,甚則灼傷脈絡,迫血妄行,而致各種出血,如吐血、衄血、便血、尿血、崩漏。 4.“火”若侵入血分再郁結(jié)局部使脈絡氣血不通,可發(fā)癰腫瘡瘍。故《靈樞·癰疽》說:“火熱不止,熱勝則肉腐,肉腐則為膿……” 內(nèi)生火熱是疾病發(fā)展過程中由於臟腑氣血陰陽的功能失調(diào)所產(chǎn)生的病理狀態(tài),它有虛、實之分。實火與虛火的形成機理雖有不同,但表現(xiàn)上往往類似。且因?qū)嵒鹂芍聜幒慕?,動血的一面又可形成陰虛火旺的虛火或虛實夾雜之證。 心火旺可見心悸、失眠、多夢、舌尖痛、口舌糜爛、尿黃灼熱等證,心火也有實虛之分。實火多由邪熱內(nèi)蘊、痰火內(nèi)郁或情志所傷,五志過極化火而致。若勞累過度,耗傷心之陰血,形成陰陽失衡,陽氣偏亢則為虛火。肝火上炎表現(xiàn)為頭漲痛,面紅目赤,急躁易怒,耳鳴甚至暴聾。 “火”也有虛、實之分,因肝陰不足,水不涵木,陰之不足陽之升動可致因肝火亢盛,氣郁化火亦使然。肺陰不足內(nèi)熱自生後可見幹咳少痰、氣短、口咽幹燥、潮熱盜汗、五心煩熱,若肺絡受損會見咯血。 心火旺 是一種心理表現(xiàn)。心火分虛實,虛火主要表現(xiàn)有心煩、口幹、盜汗、睡眠不安等,口渴;實火旺則表現(xiàn)為口腔潰瘍、口幹、尿黃、心煩易怒等。 保證良好的生活習慣,,培養(yǎng)好的樂觀情緒,,要明白,生氣並不能解決問題.. 綠豆味甘性寒涼,能解暑熱,除煩熱,還有解毒的功效??梢园緶?、煮粥或做成綠豆糕食用。但註意不宜與中藥同服。 梨味甘微酸性寒,有清熱潤肺、除煩止渴的功效,對熱病後心煩口渴、尿黃便幹尤為適宜??缮曰蛴美嫒ズ巳氡腔蚍涿壅羰灬崾秤?。註意梨汁性寒,便稀者少食。 荸薺味甘性微寒,有清熱解渴化痰作用,適用於熱病的心煩口渴、咽喉腫痛、口舌生瘡、大便幹、尿黃者??梢陨骋部沙床?,還可以搗汁冷服,對咽喉腫痛尤佳。 百合味甘微苦性微寒,能清熱又能潤燥,對肺陰不足引起的幹咳、少痰或低熱、咽喉腫痛均有效。用鮮百合搗汁加水飲之,亦可煮食,也可用冰糖一起煮食。 芹菜味甘苦性微寒涼,有清肝火、通利血脈的功效,對頭暈、面紅目赤、牙齦腫痛等有輔助療效??梢詻霭?,也可水煎飲。 藕味甘性平寒,有清熱生津、除暑熱、涼血止血作用,另外,還有潤肺止咳作用。用鮮藕生食或搗汁為宜。 上火有著更深層次的意思,也就是上火的一些廣義的癥狀,比如胃火可以有胃疼、大便幹等癥狀,肺火可以有咯血、咳嗽、黃痰等癥狀,肝火會有一些煩躁、失眠、女性會有乳房脹痛等。 人體裏本身是有火的,如果沒有火那麼生命也就停止了,也就是所謂的生命之火。當然火也應該保持在一定的範圍內(nèi),比如體溫應該在37度左右,如果火過亢人就會不舒服,會出現(xiàn)很多紅、腫、熱、痛、煩等具體表現(xiàn)。 從某種意義上說有火則生、無火則死,正常意義上說來火在一定的範圍內(nèi)是必須的,超過正常範圍就是邪火。不正常的火又分為虛火和實火,正常人體陰陽是平衡的,對於實火來說陰是正常的但是陽過亢,這樣就顯為實火。另一種情況陽是正常的陰偏少,顯得陽過亢,這樣就顯示為虛火。 上火還有什麼含義? 上火中的“上”從某種意義上說就是表現(xiàn)的部位,再就是表示的一個動詞也就是產(chǎn)生火了。一般人認為上火的具體表現(xiàn)一般在頭面部居多,實際上中醫(yī)認為人體是聯(lián)系的,身體各個部位都應該有不同程度的表現(xiàn)。 那麼人體的邪火到底是從哪裏來的?是自身引發(fā)的還是外界因素導致的? 中醫(yī)認為邪火大部分還是由內(nèi)而生的,外界原因可以是一種誘因。總的說來還是身體的陰陽失調(diào)引起的。 外感火熱最典型的表現(xiàn)是什麼? 最常見的就是中暑,通常都是在溫度過高、缺水、悶熱的環(huán)境下呆的時間過長,然後體溫也會升高。這就是一種典型的外感火熱癥。一般來說內(nèi)生的火熱情況比外感火熱多。比如現(xiàn)在人壓力變大、經(jīng)常熬夜、吃辛辣食物等,內(nèi)生火的因素比以前要大得多。 很多人認為上火是小毛病,吃點藥或者自我調(diào)節(jié)一下就可以了。實際上上火有的情況下比較輕,是可以自己調(diào)節(jié)的。但是對於一些特殊人群比如老年人或者有基礎疾病如心血管疾病的人來說還是應該引起註意的。 解決上火的方法 常用滋陰中藥:天冬、麥冬、玄參等 常用的清熱瀉火藥:大黃、黃連、黃柏等 常用的解毒消腫藥:連翹、金銀花、大青葉等 另外中醫(yī)針灸、拔罐、推拿、按摩等對於治療上火也有很好的輔助作用。生活中要註意勞逸結(jié)合,飲食上要註意多吃含維生素的蔬菜水果,多喝水少喝酸甜飲料,少吃辛辣煎炸食品,少抽煙喝酒。上火和心理狀態(tài)也有密不可分的關系,保持樂觀積極的生活態(tài)度其實是人們最好的滅火劑。 這些用於降火的藥物所有人都能吃嗎? 並不是所有人都適合?;鸱譃樘摶鸷蛯嵒?,還要看病人是肝火旺還是肺火旺或者別的類型,所以藥物不要隨便吃,一定要在醫(yī)生指導下服用。 吃水果也要引起註意,有的水果屬於熱性水果,比如荔枝、橘子、菠蘿、桂圓、石榴等。食品中的蔥、姜、蒜、辣椒、酒、辣椒、胡椒、花椒、熏蒸食品,四川的麻辣燙等都是容易上火的。 夏天喝牛奶容易上火,是這樣嗎? 中醫(yī)認為牛奶是牛血所化的,因此是有營養(yǎng)的,但是牛奶喝多了確實也是會上火的,尤其是夏天。牛奶的營養(yǎng)成分很高,含有很多蛋白質(zhì)、礦物質(zhì). 上火了喝涼茶是否有用? 茶一般都是喝綠茶和紅茶。綠茶是涼的,有清火的作用。紅茶是溫的,不主張有上火體質(zhì)的人飲用。另外除了茶以外還有很多簡便易行的祛火方法比如喝綠豆湯就很好。具體喝哪一種茶要根據(jù)自身的體質(zhì)來決定,如果是虛寒體質(zhì)的人一般不容易上火,喝紅茶就會起到保健作用。 引發(fā)“上火”的具體因素很多。情緒波動過大、中暑、受涼、傷風、嗜煙酒以及過食蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣之品,貪食羊肉、狗肉等肥膩之品和中毒、缺少睡眠等都會“上火”。 中醫(yī)把頭昏、咽喉腫痛等偏上部位的火熱癥狀叫“上焦火”,把煩熱口渴、胃脘痛等中間部位的叫“中焦火”,把便秘、尿赤等偏下部位的叫“下焦火”。又按臟腑開竅,把目赤腫痛稱“肝火”,鼻扇氣喘稱“肺火”,口舌生瘡稱“心火”等等。結(jié)合內(nèi)在情況,這些火還可統(tǒng)分“虛實”兩大類,癥狀重,來勢猛的屬實火;癥狀輕,時間長並伴手足心熱、潮熱盜汗等的屬虛火。這種分類為有關治療提供了依據(jù)。 治療“上火”要註意兩點:一是選用中藥,而不盲目投用西藥。因前者是調(diào)理全身以治本,後者卻只能針對癥狀治其標。二是遵照中醫(yī)理論辨證施治。如治“中焦火”宜投清胃散等,治“心火”用導赤散等,治“實火”用三黃片、牛黃解毒片等藥泄火,最好在醫(yī)生指導下進行。若見“火”就用三黃片之類,有時並不奏效,反而誤事。 五種“去火”食療法 人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)眼睛紅腫澀痛,或喉嚨腫痛、牙齦腫痛、口腔潰瘍疼痛及舌尖糜爛等“上火”癥狀?!吧匣稹笨赏ㄟ^飲食調(diào)節(jié),且“食療”有獨特的效果。 一、喝蓮子湯去心火 表現(xiàn)癥狀:分虛實兩種,虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口幹等;實火表現(xiàn)為反覆口腔潰瘍、口幹、小便短赤、心煩易怒等。 食療法:蓮子30克(不去蓮心),桅子15克(用紗布包紮),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。 二、吃豬肝可去肺火 表現(xiàn)癥狀:幹咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。 食療法:豬肝1付,菊花30克(用紗布包好),共煮至肝熟,吃肝喝湯。 三、喝綠豆粥去胃火 表現(xiàn)癥狀:分虛實兩種,虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現(xiàn)為上腹不適、口幹口苦、大便幹硬。 食療法:石膏粉30克,粳米、綠豆各適量,先用水煎煮石膏,然後過濾去渣,取其清液,再加入粳米、綠豆煮粥食之。 四、喝梨水去肝火 表現(xiàn)癥狀:頭痛、頭暈、耳鳴、眼幹、口苦口臭、兩肋脹痛。 食療法:川貝母10克搗碎成末,梨2個,削皮切塊,加冰糖適量,清水適量燉服。 五、吃豬腰去腎火 表現(xiàn)癥狀:頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。 食療法:豬腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂鍋內(nèi)煮至豬腰子熟,吃豬腰子喝湯。 上火,要多吃點“苦”,因為苦味食物是“火”的天敵!最佳的清熱解毒的苦味食物是苦瓜??梢詻霭?、炒、煲湯吃,能炒得既不失“青”且熟最好,或者把苦瓜洗幹凈,放點鹽、香油一涼拌便吃,這樣不會破壞苦瓜本身的營養(yǎng)成分。也可以用苦瓜切成片泡茶或榨出汁來喝,飲用生苦瓜汁能使身體迅速吸收大量的苦瓜有效成分。為了苦瓜不至於那麼苦,可以在吃之前,用鹽水泡泡,這樣可以去掉一些苦味,也可去除苦瓜中的一些草酸,以免妨礙食物中鈣的吸收。除了苦瓜,還有其他苦味食物也值得推薦,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、苦蕎麥、芥蘭、旱金蓮等。用鮮芹菜葉加水煎劑,或用鮮芹菜以開水燙後榨取其汁,食後同樣能清熱解暑。 除了多吃苦味食物,春季蔬果多,還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。甘藍菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質(zhì),特別是鈣、鎂、矽的含量高,有寧神、降火的神奇功效,因此在春季應常吃這些食品。 一般而言寒涼水果有:西瓜、水梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、蕃茄。熱性水果有:龍眼、荔枝、芒果、榴連。平性水果有:芭樂、蘋果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、櫻桃、桑椹。當身體不舒服時,有感冒的現(xiàn)象,寒涼及熱性的水果要少吃,此時可多吃一點平性的水果。 體質(zhì)燥熱的人:宜多吃梨、香蕉、西瓜等性偏寒類水果。 經(jīng)偏方:1、用蓮子芯泡茶喝,清心火效果非常好,一杯水裏放10顆蓮子芯即可。 2、百合粥,煮大米粥的時候放入些百合也能起到降心火的作用。 |
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