評(píng)價(jià)一把壺的優(yōu)劣，泥料極為重要。

無論是哪一種泥料，都必需符合共同特征：表面具有顆粒質(zhì)感（目數(shù)大的除外），斷面在顯微鏡下氣孔呈雙氣孔結(jié)構(gòu)。這也可以作為判斷紫砂泥料優(yōu)劣的標(biāo)準(zhǔn)之一。

好的泥料，應(yīng)該質(zhì)感豐碩、光彩謙和、不招搖、蘊(yùn)藉內(nèi)斂，泥料的顆粒，氣孔，泡養(yǎng)后的質(zhì)感等都充分展示了紫砂材質(zhì)的原始美感；相反，劣質(zhì)泥料，就顆粒結(jié)構(gòu)來看，缺乏紫砂礦料質(zhì)感的豐碩性，斷面結(jié)構(gòu)也單一，沒有紫砂泥料砂質(zhì)顆粒的不平均狀態(tài)。

如何判別紫砂泥料的優(yōu)劣？

分兩部分，第一，成壺之前的礦料；第二，成品壺的泥料。

成壺前的礦料,可以這么說,即使一個(gè)擁有多年制壺經(jīng)驗(yàn)的大師，也不敢輕易下結(jié)論，該泥料的好壞。現(xiàn)實(shí)中，我們看到的絕大多數(shù)都是燒制成壺后的泥料，所以今天我們重點(diǎn)講：如何辨別一把成品壺的泥料優(yōu)劣。

如果您想判斷的是一把成品壺的泥料好壞，首先您要對(duì)紫砂泥有個(gè)大概的了解。紫砂泥又叫做五色土，“五色”意為多種顏色，顏色受礦區(qū)不同的影響大體分為紫泥，紅泥，段泥和各種共生礦。各種不同的泥料又會(huì)因窯溫的差異，導(dǎo)致成品壺顏色深淺不一，這是紫砂泥料的概況。

1. 驗(yàn)手感

用手摩挲壺面，與壺近距離接觸，你會(huì)發(fā)現(xiàn)好的紫砂感覺順暢細(xì)膩，砂質(zhì)均勻，毫無生澀或滑膩之感。壺表面有顆粒感，凹凸不平，但摸起來則是光潤的。用手撫摸紫砂壺，再精細(xì)的紫砂看起來仍有半懸浮態(tài)的顆粒感，但不會(huì)拉手。

2. 透氣性

紫砂泥料優(yōu)劣還可以從壺的透氣性來判斷，優(yōu)質(zhì)紫砂泥料做出來的壺，具有雙層氣孔結(jié)構(gòu)，即使是在酷熱的夏天，將泡好的茶汁放置隔夜，茶汁也不會(huì)變餿變質(zhì)。同時(shí)由于雙層氣孔的吸水性，會(huì)使得茶汁被壺氣孔所吸收，既不失茶的原味，又能使茶湯更加馥郁清香。

3. 識(shí)“瑕疵”

黑色的鐵離子斑點(diǎn)和閃亮的云母斑點(diǎn)，正是真正紫砂泥的標(biāo)志，并不是瑕疵。加入工業(yè)用酸去除不熔性鐵質(zhì)，再用工業(yè)用堿中和多余的酸，壺表沒有了斑點(diǎn)，但殘留著工業(yè)酸堿。

4.聞氣味

紫砂新壺在嗅聞之下，應(yīng)無任何異味。有些壺會(huì)略帶土味，尚可以應(yīng)用；若有雜味，則日后使用難以處理。新壺最忌加工污染，有些壺為了品相好看，被用油處理或金屬色素涂染，外表看起來，新壺有古壺的蒼然，但用起來不僅敗味，而且還有害身體。

5.泡養(yǎng)后

真正的優(yōu)質(zhì)紫砂泥，泡養(yǎng)后溫潤之感顯著。我們通過泡養(yǎng)來驗(yàn)證，最好的泥料并不是一出窯就油光水潤的，而是泡養(yǎng)變化非常大，甚至當(dāng)天泡養(yǎng)當(dāng)天就會(huì)有水色的變化，一個(gè)禮拜左右就有包漿出現(xiàn)了，越用包漿越濃厚。