沒(méi)有名字甚至沒(méi)有店面

這些藏在小街巷里的“無(wú)名小店”

連導(dǎo)航都找不到！

但卻藏著南京人們愛(ài)了很多年的味道。

推薦：炸雞腿、炸雞排

這家瑞金路上的無(wú)名炸雞店已經(jīng)開(kāi)了20年了，店面很小，沒(méi)有門(mén)頭，不注意的話(huà)很容易忽略，店家是一位大爺和大媽?zhuān)?jiǎn)單樸實(shí)。

這家的炸雞是不裹粉直接下鍋炸的，因此它的外皮薄脆香酥，雞肉很厚實(shí)卻一點(diǎn)都不柴，一口下去還能嚼出甜香甜香的汁水。

? 人均：12元

? 地址：瑞金路14號(hào)(解放路口)

推薦：烤鴨、鹽水鴨

這是一家無(wú)名卻非常有名的烤鴨店。店面不大，位置也不太好找，不是周邊生活的居民可能完全不知道在哪。老板熱情又好客還會(huì)和你聊家常！

烤鴨烤的火候恰到好處，外酥里嫩，外皮很香脆，鴨肉香嫩可口，再撒上一點(diǎn)花生碎，搭配在一起吃超棒！

? 人均：20元

? 地址：山陰路13-1號(hào)

推薦：餛飩、水餃

街邊的一個(gè)小攤子，實(shí)在是太不起眼了，5元一碗的餛飩皮薄肉多，味道滿(mǎn)滿(mǎn)的都是童年回憶！

餛飩是柴火燒了以后下的，口味上來(lái)說(shuō)，其實(shí)并不特別，但是這種做法的小餛飩，可能是幾代人的回憶吧。

? 人均：5元

? 地址：旭光里

推薦：牛舌、魚(yú)丸

位置在程閣老巷右手邊的小巷子里面，有點(diǎn)偏僻，是住宅改的店鋪，環(huán)境雖然差了一點(diǎn)，但口味卻好的不行！周邊的居民也都是多年的老顧客。

冰柜里的菜品很多，比一般的麻辣燙多了牛舌還有豬腦。蔬菜和葷菜不分價(jià)格，直接一起算，非常實(shí)惠！湯汁是老板娘每天親自煮的，很濃郁，辣的程度也剛剛好，適合南京人口味。

? 人均：15元

? 地址：程閣老巷西武學(xué)園5號(hào)(近建筑設(shè)計(jì)院)

推薦：刨冰、蚵仔煎

這家在路邊開(kāi)了15年的小店，因?yàn)闆](méi)有門(mén)頭，便一直以無(wú)名小店的名號(hào)在江湖流傳。老板娘是臺(tái)灣人，口音純正，人很high，店里的東西也絕對(duì)是正宗臺(tái)灣口味！

刨冰是用老式的刨冰機(jī)做出來(lái)的，粉粉的口感，入口即化，配上芋圓、紅豆、煉乳，瞬間甜過(guò)初戀！

臺(tái)灣偶像劇經(jīng)常出現(xiàn)的蚵仔煎也是人氣圣品，金黃滑嫩的雞蛋裹著一顆顆飽滿(mǎn)的海蠣，再淋上酸酸甜甜的醬料，感覺(jué)瞬間來(lái)到了士林夜市！

? 人均：27元

? 地址：明瓦廊121號(hào)(近大洋百貨)

推薦：大肉大腸面、小排熏魚(yú)面

一家不超過(guò)10㎡的巷子店，老式小區(qū)一樓改建的門(mén)面房，門(mén)頭簡(jiǎn)陋，沒(méi)有一點(diǎn)裝修的模樣，里面6組位子，也就容下十幾二十人，卻通常從一大早就開(kāi)始排隊(duì)。

一碗大肉大腸面，一塊素雞打底，老城南的口味，紅湯面的湯汁濃郁，看著顏色深，卻一點(diǎn)都不重口，大肉不柴很容易咬，但又不會(huì)散，肥肉部分比例不大，每一口肉香味都很足。

? 人均：16元

? 地址：龍?bào)茨下仿纷愉?2幢

推薦：甜燒餅 、咸燒餅

店家是一對(duì)夫妻，都是本地人，開(kāi)了20年的燒餅店，沒(méi)有門(mén)面，沒(méi)有招牌，不起眼的一家小店，每天排隊(duì)來(lái)買(mǎi)燒餅的人卻很多。

燒餅一元一塊，塊大香酥，是南京人記憶里無(wú)比純正質(zhì)樸的口味，甜燒餅里包著芝麻糖漿，一口酥皮一口糖心，甜而不膩，滿(mǎn)口都是芝麻香。

? 人均：1元

? 地址：樂(lè)業(yè)村內(nèi)

推薦：餛飩、燒餅

一對(duì)阿婆阿公開(kāi)的餛飩攤，老兩口身穿白褂子，帶著衛(wèi)生帽，小攤沒(méi)有名字，只是在柵欄上掛了個(gè)價(jià)格單，動(dòng)作雖然慢點(diǎn)，但是排隊(duì)來(lái)買(mǎi)餛飩的人一點(diǎn)也不少。

餛飩是用的炭火煮出來(lái)的，湯比較清淡，沒(méi)有太多的味精，蝦皮和榨菜放的多，還有燒餅和茶雞蛋可以搭配著吃。

? 人均：5元

? 地址：洪武路337號(hào)

推薦：白菜豬肉水餃

受到附近學(xué)生萬(wàn)千寵愛(ài)的一家神級(jí)水餃。除了價(jià)格實(shí)惠更勝在“真材實(shí)料”“干凈衛(wèi)生”，5元20個(gè)的餃子是小點(diǎn)但細(xì)看再品嘗之后就知道每一個(gè)都貨真價(jià)實(shí)。

白菜豬肉餡和辣椒小菜是必點(diǎn)的搭配。手工包的餃子，皮筋道有嚼勁，肉剁的很碎，拌上白菜，咬一口汁水四溢。

? 人均：10元

? 地址：東城匯東門(mén)停車(chē)場(chǎng)后的仙林菜市場(chǎng)美食區(qū)

推薦：臭豆腐、炸年糕

無(wú)名臭豆腐沒(méi)有門(mén)面，只有一個(gè)老奶奶每天下午四五點(diǎn)推著手推車(chē)，在大紗帽巷出攤，很多人慕名而來(lái)就為了吃一口純正的童年味道。

3塊錢(qián)一串的臭豆腐，和現(xiàn)在流行的一大塊方方的臭豆腐不一樣，無(wú)名臭豆腐還是記憶中薄薄的樣子，炸得酥酥的，蘸上甜口的調(diào)料汁和辣椒醬，一口下去又酥又香，甜中帶點(diǎn)微辣，就是小時(shí)候的味道！

? 人均：3元

? 地址：大紗帽巷中間路口

推薦：活珠子 、高郵咸鴨蛋

這家買(mǎi)活珠子的是固定攤點(diǎn)。開(kāi)了14年，有時(shí)候藏在小區(qū)里面，住在附近的看見(jiàn)樓下亮燈了，就知道出攤啦。

活珠子、旺雞蛋都很新鮮，也賣(mài)高郵鴨蛋，流油的那種。住在附近的嘴饞都愛(ài)來(lái)吃?xún)蓚€(gè)，老少皆宜。

? 人均：5元

? 地址：建鄴路鳳棲院小區(qū)門(mén)口

米其林飯店里的美食叫“享受”

而藏在城市街巷里的美食才叫“生活”

吃貨們還有哪些私藏的小店，

在評(píng)論里安利一下啊~