小龍蝦主養(yǎng)模式是指在池塘內(nèi)以小龍蝦養(yǎng)殖為主，合理搭配放養(yǎng)部份大規(guī)格的鰱鳙魚種，以調(diào)節(jié)水質(zhì)，增加綜合養(yǎng)殖效益。小龍蝦放養(yǎng)模式有2種：一種是秋季投放蝦種。放養(yǎng)規(guī)格為20～30尾/千克，雌雄比為3：1，密度為25～30千克/畝，時(shí)間在8～9月份。于次年3～5月份及時(shí)將已繁殖過的蝦種起捕上市銷售，將蝦苗留在池內(nèi)進(jìn)行成蝦養(yǎng)殖;另一種是春季放養(yǎng)蝦苗。放養(yǎng)規(guī)格為200～300尾/千克，密度為30～40千克/畝，時(shí)間在3～4月份。鰱、鳙魚種的放養(yǎng)規(guī)格4～6尾/千克，密度為200尾/畝左右，時(shí)間在5月份。小龍蝦于6月份開始起捕，捕大留小。鰱鳙魚待小龍蝦養(yǎng)殖結(jié)束時(shí)一起干塘捕捉。該模式平均畝可收獲小龍蝦150～200千克、鰱鳙250-300千克。

2、小龍蝦與河蟹混養(yǎng)模式

小龍蝦、河蟹同屬甲殼類，食性相似，也具同類相殘的特性，因此在養(yǎng)殖養(yǎng)殖池內(nèi)應(yīng)栽植復(fù)合型水草，水草覆蓋率應(yīng)達(dá)60%以上.水草不僅可作為蟹、蝦的植物性餌料，還可作為其棲息、蛻殼、隱蔽場(chǎng)所。養(yǎng)殖方式有2種：第一種是將小龍蝦作為主養(yǎng)品種的放養(yǎng)方式，養(yǎng)殖管理以小龍蝦為主。蝦苗的放養(yǎng)規(guī)格為200～300尾/千克，密度為30～40千克/畝，時(shí)間在2～3月份;蟹種放養(yǎng)規(guī)格為60～100只/千克(在小塘口或特設(shè)區(qū)域內(nèi)進(jìn)行強(qiáng)化培育的大規(guī)格蟹種)，密度為200～300只/畝，時(shí)間在5月份。該方式平均畝可收獲小龍蝦150～200千克、河蟹25～30千克;第2 種是將河蟹作為主養(yǎng)品種的放養(yǎng)方式，養(yǎng)殖管理以河蟹為主。河蟹的放養(yǎng)規(guī)格為150～200只/千克，密度為600～800只/畝，時(shí)間在2～3月份;蝦苗的放養(yǎng)規(guī)格為200～300尾/千克，密度為2000尾/畝左右，時(shí)間在4月下旬至5月上旬。該方式平均每畝可收獲河蟹80千克左右、小龍蝦40～50千克。

5、藕塘套養(yǎng)小龍蝦模式

在藕塘內(nèi)套養(yǎng)小龍蝦是種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)相互利用、互相補(bǔ)充的一種新的生產(chǎn)模式。選擇葉莖細(xì)短、長(zhǎng)勢(shì)迅猛、枝干發(fā)達(dá)、肉質(zhì)脆嫩、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的藕種，栽植密度為600～700株∕畝，時(shí)間在4月中、下旬;小龍蝦的放養(yǎng)規(guī)格為200尾∕千克，密度為3000～4000尾∕畝，時(shí)間宜遲不宜早，蝦苗放養(yǎng)過早容易造成藕芽傷害，一般控制在5月下旬。該模式平均每畝可收獲荷藕1000～1300千克，小龍蝦80千克左右。

6、稻田套養(yǎng)小龍蝦

在稻田里套養(yǎng)小龍蝦，在稻田四周開挖環(huán)溝，并利用稻田的淺水環(huán)境，既種植水稻又養(yǎng)殖小龍蝦，它是提高單位面積綜合效益的一種生態(tài)種養(yǎng)模式。水稻于4月下旬至5月上旬下種育秧，于5 月底至6月初開始栽插秧苗，采用淺水、寬行、密株的栽插方法，并適當(dāng)增加田埂內(nèi)側(cè)環(huán)溝兩旁的栽插密度，以發(fā)揮邊際優(yōu)勢(shì)。小龍蝦的放養(yǎng)規(guī)格為200～300尾∕千克，密度為3000～4000尾∕畝，時(shí)間在4～5月份。該模式平均每畝可收獲水稻500～550千克，小龍蝦80千克左右。

1、選擇龍蝦池塘

水源要求水質(zhì)清新，溶氧充足，無污染。以壤粘土為好，池埂寬3米以上，坡度1∶2.5-3米，水深0.8～1.5米，PH值為7.5～8.5，池塘面積不宜過大，一般3～8畝為宜，長(zhǎng)方形，東西向。向池中注入新水時(shí)，要用20-40目紗布過濾，防止野雜魚及魚卵隨水流進(jìn)入池中。按照高灌低排的格局，建好進(jìn)排水渠，做到灌得進(jìn)，排得出。小龍蝦逃逸能力較強(qiáng)，必須搞好防逃設(shè)施建設(shè)。通常用塑料薄膜、網(wǎng)片、鈣塑板或水泥板沿池埂四周架設(shè)防逃設(shè)施，以免敵害生物進(jìn)入和小龍蝦逃逸。

2、清塘消毒

池塘清塘消毒可有效殺滅池中的敵害生物(鯰魚、泥鰍、烏鱧、蛇、鼠等)、與之爭(zhēng)食的野雜魚類(鯉、鯽魚等)、以及病原體。可以使用生石灰和漂白粉，經(jīng)濟(jì)、實(shí)惠、安全。具體的操作方法是：

1)生石灰消毒。干法消毒：每畝用生石灰70公斤，化水全池潑灑，有條件的再用釘耙摟一摟，經(jīng)過一周曬塘后，注入新水;帶水消毒：每畝水面按水深1米計(jì)算，用生石灰130公斤溶于水中后，全池均勻潑灑。

2)漂白粉消毒。將含有效氯30%漂白粉完全溶化后，全池均勻潑灑，用量為每畝25公斤。

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3、栽種水草

“龍蝦好不好，池里有無草。龍蝦大不大，塘中草當(dāng)家?！彼荩邶埼r養(yǎng)殖中，占有舉足輕重的地位，第一水草可填補(bǔ)龍蝦餌料攝食不足，補(bǔ)充大量維生素;第二可以防風(fēng)浪，，吸收水體中部分有害物，凈化水質(zhì)，平衡水體環(huán)境;第三能為幼蝦、脫殼蝦提供隱蔽、棲息場(chǎng)所，減少以強(qiáng)欺弱。一般水草種植面積占池塘總面積的一半為宜。品種可選：低桿蘆葦、菹草、苦草、金魚藻、野棱角、茭白、黃草、馬來眼子菜、伊樂藻、輪葉黑藻等。有條件的還可以在水體底部放一些空易拉罐、竹筒、樹根等廢棄物，這些都是小龍蝦最喜愛的棲息場(chǎng)所。

4、蝦池施肥

有人認(rèn)為養(yǎng)殖龍蝦的池塘施肥與否無所謂，事實(shí)上，在龍蝦放養(yǎng)前往蝦池中施適量有機(jī)肥，培育餌料生物，能為蝦入池后直接提供天然餌料。選用發(fā)酵過的有機(jī)肥料400公斤/畝，保持池水相應(yīng)的肥度。在飼養(yǎng)的過程中，隨著水位逐漸加深，要追施腐熟有機(jī)肥，量和時(shí)間的選擇要視水的肥瘦而定，一般每次以不超過80公斤為宜。池水透明度保持在35厘米左右。

隨著天氣的回暖，當(dāng)水溫上升至20℃以上時(shí)小龍蝦開始脫殼，這時(shí)蝦體容易碰傷染病。蝦苗放養(yǎng)前要做好池塘?xí)癯兀⒉捎闷追?、活性碘等藥物快速消毒，有青苔、綠藻、蘭網(wǎng)藻的池塘還得用硫酸銅全池噴霧一次。池中無集蝦溝的要人工挖出一條溝系，既有利于積水曬池，又便于集蝦起捕。每畝放養(yǎng)量蝦苗的的大小和水體的大小而定，一般控制在80-120千克。

1、選擇好龍蝦苗

龍蝦苗質(zhì)量是決定當(dāng)年養(yǎng)殖成敗的最關(guān)鍵因素之一， 龍蝦苗以選擇本地培育 的優(yōu)質(zhì)龍蝦苗為最佳，斷肢或殘肢，體表不干凈等不合格種苗不能放養(yǎng)。放養(yǎng)時(shí) 應(yīng)注意盡可能大小一致，確保龍蝦苗同步蛻殼，減少蛻殼時(shí)造成相互殘殺現(xiàn)象。 同時(shí)也可避免長(zhǎng)途運(yùn)輸及“水土不服”等不利因素，提高龍蝦苗放養(yǎng)及入池第一 期蛻殼的成活率。

2、龍蝦放養(yǎng)方法

龍蝦苗入池前，必須先用池塘水噴灑龍蝦苗體表，使鰓絲緩慢吸水，然后反 復(fù)放入水中 2-3 次，每次間隔 5-10 分鐘。入池前再使用苗康活力素浸泡或菌毒 清對(duì)龍蝦苗進(jìn)行消毒。龍蝦苗放養(yǎng)應(yīng)讓其自然入池，多點(diǎn)投放。

3、早期健苗管理

減少龍蝦苗入池的應(yīng)激反應(yīng)，可在龍蝦苗放養(yǎng)前在水體中潑灑抗應(yīng)激藥物， 如 VC 等。在水溫超過 10℃時(shí)，應(yīng)及時(shí)投喂優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)全面的配合飼料，飼料蛋 白一般不低 40%，以促進(jìn)龍蝦苗體能的恢復(fù)，可推薦蠅蛆配合飼料。同時(shí)可施 用一次促蛻殼的輔助藥物 (如硬殼寶， 鈣磷雙補(bǔ)， 蝦蟹脫殼促長(zhǎng)散或磷酸二氫鈣， 可以保持水體有充足的蝦蛻殼所需礦物因子)。

1、龍蝦的飼養(yǎng)

龍蝦為雜食性，動(dòng)物性飼料、植物性飼料及各種人工飼料在不同階段應(yīng)配合使用。動(dòng)物性飼料主要有小魚碎塊、干魚粉、螺蚌肉及各種動(dòng)物內(nèi)臟下腳料等;植物性飼料主要有菜籽餅、豆粕、麩皮、小麥、玉米、南瓜及各種蔬菜和水旱草等。

小龍蝦多晝伏夜出，在夜里活動(dòng)覓食是它們的習(xí)性。投喂飼料要堅(jiān)持每天上午十點(diǎn)、下午四點(diǎn)各投喂一次，下午投喂量占全天投喂量70%左右。

小龍蝦快速生長(zhǎng)的適宜水溫為22-32℃。從6到10月小龍蝦攝食量逐漸增大，日投喂量可根據(jù)實(shí)際已捕撈情況適當(dāng)調(diào)整，同時(shí)根據(jù)天氣、水質(zhì)狀況以及蝦活動(dòng)覓食情況適當(dāng)增減，農(nóng)諺：青衣蛻裝穿紅襖，飼料品種多樣好。陰雨水濃要少投，晴天蝦歡皆喂飽。

2、龍蝦的管理

龍蝦養(yǎng)殖也要每天巡池，注意水色變化和龍蝦活動(dòng)情況，如發(fā)現(xiàn)有蝦子上岸或爬在水草上驅(qū)趕不肯入水，則應(yīng)檢查水體是否缺氧或水質(zhì)變壞等，要采取相應(yīng)措施如增氧、換水。pH值保持在7.5左右為宜，透明度35厘米左右。4、5、6月每半月?lián)Q一次水，7、8、9月每十天換水一次，每次換水1/3。每20天潑灑一次生石灰水，每次用生石灰10公斤/畝。水位從春季到盛夏逐漸遞升，最深不超過1.5m。保持水草正常生長(zhǎng)和一定的覆蓋面積。盡量保證龍蝦集中蛻殼時(shí)周邊環(huán)境保持安靜，蛻殼后增加投喂動(dòng)物性適口飼料，減少相互殘殺。龍蝦病害相對(duì)于其它水產(chǎn)品來說少很多，但也不能輕視，日常重在預(yù)防。喜歡逃跑是龍蝦的天性，特別是汛期要加強(qiáng)檢查，嚴(yán)防逃蝦。

做好春季養(yǎng)殖管理是贏得龍蝦高產(chǎn)利潤(rùn)的重要環(huán)節(jié)!當(dāng)前應(yīng)主要做好以下幾個(gè)方面要點(diǎn)：

1、選擇投餌時(shí)機(jī)

當(dāng)水溫達(dá)到10℃時(shí)龍蝦就開始攝食，此時(shí)可適當(dāng)投餌，投餌量一般控制在蝦體重的3%左右。餌料以精料為主， 15%的粗飼料為輔。一定要喂品質(zhì)好的飼料，不可一味降低成本而忽視飼料品質(zhì)。

2、控制理想水位

此時(shí)龍蝦越早攝食、越早生長(zhǎng)，因此天氣晴朗時(shí)應(yīng)將水位控制在1000px左右。這樣的水位，在光照下水溫升高較快有利于龍蝦攝食。如遇連續(xù)陰雨天氣，則需適當(dāng)加深水位，防止池中水環(huán)境發(fā)生較大變化，不利于龍蝦生長(zhǎng)。

3、及時(shí)清除青苔

4月份水溫較低、水質(zhì)清瘦，適合青苔生長(zhǎng)，如青苔大量繁殖將對(duì)龍蝦極其不利。當(dāng)青苔少量出現(xiàn)時(shí)，可人工撈除或降低水體透明度，抑制青苔生長(zhǎng);當(dāng)青苔大量出現(xiàn)時(shí)，使用青苔凈等藥物殺滅，但要避開龍蝦的脫殼期。

4、抓好病害預(yù)防

1、每15天左右全池潑灑一次強(qiáng)氯精、生石灰、漂白粉等消毒藥物，防止病菌大量滋生。

2、4月底用硫酸鋅復(fù)配藥殺纖毛蟲一次。

3、4月中旬使用一個(gè)療程5-7天的內(nèi)服藥物拌飼料投喂。

5、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)元素

整個(gè)4月份龍蝦脫殼頻繁，此時(shí)龍蝦體質(zhì)較弱，需補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。建議使用含有鈣磷等營(yíng)養(yǎng)元素的生物制劑直接潑灑水體。這些物質(zhì)對(duì)龍蝦的生長(zhǎng)至關(guān)重要，有利于龍蝦甲殼正常硬化。

龍蝦的捕撈工具以地籠為主，具體的操作方法是在池塘中靠近水草的地方設(shè)置地籠，扎緊地籠兩頭，待第二天從地籠中收取達(dá)到商品規(guī)格的龍蝦。

另外可用手抄網(wǎng)或放干池水后用手捕獲龍蝦。龍蝦捕撈可采用捕大留小、輪捕輪放的方式，利于提高產(chǎn)量，從5月份開始起捕，一直到9月底全面結(jié)束。