隨著更年期的到來(lái),女性骨骼中的鈣質(zhì)常會(huì)逐漸流失,從而使女性產(chǎn)生骨質(zhì)疏松等疾病。 所以,更年期女性應(yīng)多食含鈣量高的食物。含鈣量高的食物有: 牛奶。牛奶的含鈣量非常豐富,每500毫升牛奶中就含有600毫克鈣。牛奶還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素,而且牛奶中的鈣很容易被人體消化吸收。因此,牛奶應(yīng)該成為預(yù)防卵巢早衰的主要食品。 豆制品。大豆是優(yōu)質(zhì)高蛋白食物,含鈣量也很高,所以中年女性應(yīng)多食豆制品。 海帶和蝦皮。海產(chǎn)品中,海帶和蝦皮的含鈣量相對(duì)較高,所以中年女性每天攝入25克海帶或者蝦皮,既能夠補(bǔ)鈣,還能夠降低血脂,預(yù)防動(dòng)脈硬化。 動(dòng)物骨頭。據(jù)研究發(fā)現(xiàn),動(dòng)物骨頭中的鈣質(zhì)占80%,但是難以被身體吸收,所以在烹制時(shí)應(yīng)事先將其敲碎,加醋后用小火慢煮。 蔬菜。含鈣量高的蔬菜有小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等。 |
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來(lái)自: 子孫滿(mǎn)堂康復(fù)師 > 《兒科食療》