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食療煲湯中藥材圖解大全

 華仔ki8u97jydv 2018-08-06

山楂




【性味歸經(jīng)】


酸、甘,微溫。歸脾、胃、肝經(jīng)。


【功效主治】


消食健胃,行氣散瘀,化濁降脂。


用于肉食積滯,胃脘脹滿,瀉痢腹痛,瘀血經(jīng)閉,產(chǎn)后瘀阻,心腹刺痛,疝氣疼痛;高脂血癥。


煎服,9~12g。焦山楂消食導(dǎo)滯作用增強(qiáng)。用于肉食積滯,瀉痢不爽。


【注意事項(xiàng)】


胃酸分泌過(guò)多者慎用。


三七




【性味歸經(jīng)】


甘、微苦,溫。歸肝、胃經(jīng)。


【功效主治】


散瘀止血,消腫定痛。


用于咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外傷出血,胸腹刺痛,跌撲腫痛。


【注意事項(xiàng)】


孕婦慎用。


淮山




【性味歸經(jīng)】


平、甘、無(wú)毒。入肺、脾、腎、胃。


【功效主治】


健脾、厚腸胃、補(bǔ)肺、益腎。


用于脾虛泄瀉,久痢,虛勞咳嗽,遺精帶下,小便頻數(shù),消渴,子宮脫垂。


【注意事項(xiàng)】


感冒、溫?zé)帷?shí)邪及腸胃積滯者忌用。


枸杞



【性味】


枸杞子:甘,平。枸杞葉:苦、甘;性涼。


【功效】


枸杞子:養(yǎng)肝,滋腎,潤(rùn)肺。枸杞葉:補(bǔ)虛益精,清熱明目。


黃芪




【性味】


性溫,味甘。


【功效主治】


補(bǔ)氣固表,托毒排膿,利尿,生肌。


用于氣虛乏力、久瀉脫肛、自汗、水腫、子官脫垂、慢性腎炎蛋白尿、糖尿病、瘡口久不愈合。


當(dāng)歸




【性味歸經(jīng)】


甘、辛、溫。歸肝、心、脾經(jīng)。


【功效主治】


補(bǔ)血活血,調(diào)經(jīng)止痛,潤(rùn)燥滑腸


主血虛諸證;月經(jīng)不調(diào);經(jīng)閉;痛經(jīng);癥瘕結(jié)聚;崩漏;虛寒腹痛;痿痹;肌膚麻木;腸燥便難;赤痢后重;癰疽瘡瘍;跌撲損傷。


【用法用量】


內(nèi)服:煎湯,6-12g;或入丸、散;或浸酒;或敷膏。


【注意事項(xiàng)】


濕阻中滿及大便溏泄者慎服。


天麻




天麻潤(rùn)而不燥,主入肝經(jīng),長(zhǎng)于平肝息風(fēng),凡肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)、頭目眩暈之癥,不論虛實(shí),均為要藥。


【功效主治】


1.平肝息風(fēng)。天麻質(zhì)潤(rùn)多液,能養(yǎng)血息風(fēng),可治療血虛肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)的頭痛、眩暈,亦可用于小兒驚風(fēng)、癲癇、破傷風(fēng)。


2.祛風(fēng)止痛。用于風(fēng)痰引起的眩暈、偏正頭痛、肢體麻木、半身不遂。


南沙參




【性味歸經(jīng)】


味甘,性微寒。歸肺、胃經(jīng)。


【功效主治】


養(yǎng)陰清肺,益胃生津,化痰,益氣。


用于肺熱燥咳,陰虛勞嗽,干咳痰黏,胃陰不足,食少嘔吐,氣陰不足,煩熱口干。


北沙參




【性味歸經(jīng)


甘苦淡,涼。入肺、脾經(jīng)。


【功效主治】


養(yǎng)陰清肺,祛痰止咳。


治肺熱燥咳,虛癆久咳,陰傷咽干、口渴。


【注意事項(xiàng)】


風(fēng)寒作嗽及肺胃虛寒者忌服。


石斛




【性味歸經(jīng)】


味甘,性微寒。歸胃、腎經(jīng)。


【功效主治】


益胃生津,滋陰清熱。


用于熱病津傷,口干煩渴,胃陰不足,食少干嘔,病后虛熱不退,陰虛火旺,骨蒸勞熱,目暗不明,筋骨痿軟。


芡實(shí)




【性味歸經(jīng)】


甘、澀,平。歸脾、腎經(jīng)。


【功效主治】


益腎固精,健脾止瀉,除濕止帶。


用于遺精滑精,遺尿尿頻,脾虛久瀉,白濁,帶下。


玉竹




【性味歸經(jīng)】


味甘,性平。歸肺,胃經(jīng)。


【功效主治】


養(yǎng)陰潤(rùn)燥,生津止渴。


用于肺胃陰傷,燥熱咳嗽,咽干口渴,內(nèi)熱消渴。


陳皮




【性味歸經(jīng)】


溫;辛、苦;歸脾、肺經(jīng)。


【功效主治】


理氣健脾,燥濕化痰。


用于脘腹脹滿,食少吐瀉,咳嗽痰多。


桂圓(龍眼)



【功效主治】


補(bǔ)益心脾,養(yǎng)血安神。


用于氣血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虛萎黃。


百合




【功效主治】


養(yǎng)陰潤(rùn)肺,清心安神。用于陰虛久咳,痰中帶血,虛煩驚悸,失眠多夢(mèng),精神恍惚。


具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺止咳功效,用于肺陰虛的燥熱咳嗽,痰中帶血,如百花膏。治肺虛久咳,勞嗽咯血,如百合固金湯。


具有清心安神功效,用于熱病余熱未清,虛煩驚悸,失眠多夢(mèng)等。


藥用時(shí)煎服,10~30g。清心宜生用,潤(rùn)肺蜜炙用。


玉米須




【性味歸經(jīng)】


玉米須味甘、淡,性平;歸腎、肝、膽經(jīng);


【功效主治】


具有利尿消腫,平肝利膽的功效;


主治水腫,小便淋瀝,黃疸,膽囊炎,膽結(jié)石,高血壓病,糖尿病,乳汁不通。有利尿降壓功能。


紅豆




【性味】


味甘,性平。


【功效主治】


能健脾利濕,散血,解毒。


用于水腫、腳氣;產(chǎn)后缺乳,腹瀉、黃疸或小便不利;痔瘡,腸癰。


甜杏仁(南杏)




【性味】


性苦微溫,有小毒。


【功效主治】


滋潤(rùn)養(yǎng)肺通便。


適用于陰虛肺熱、咳嗽、咽干舌燥、大便干結(jié)者。


紫蘇



紫蘇是一味常用的中藥,這種植物有紫色的、綠色的和白色的,現(xiàn)在綠色的較為多見。


【性味歸經(jīng)】


紫蘇味辛,性溫,歸脾、肺經(jīng)。


【功效主治】


紫蘇葉、紫蘇梗均有辛溫發(fā)散、理氣寬胸的作用,但紫蘇葉偏于解表散寒、行氣和胃;紫蘇梗則長(zhǎng)于理氣寬胸、止痛安胎。


卷著蘇葉吃烤肉會(huì)更香,因?yàn)榭救獬远嗔瞬灰紫?,而蘇葉具有暖胃理氣助消化的功能,所以用它來(lái)卷著吃就可以避免出現(xiàn)那些不舒服的癥狀。


紫蘇茶對(duì)睡眠具有一定的輔助調(diào)整的功效,很多日本人都有一個(gè)習(xí)慣:睡前喝一杯紫蘇茶。


羅漢果




【性味功效】


其性甘涼,清熱潤(rùn)肺,止咳通便。


甘草



【功效主治】


補(bǔ)脾益氣,清熱解毒,祛痰止咳,緩急止痛,調(diào)和諸藥。


用于脾胃虛弱,倦怠乏力,心悸氣短,咳嗽痰多,脘腹、四肢攣急疼痛,癰腫瘡毒,緩解藥物毒性、烈性。

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