文/高雅麗（中國科學(xué)報(bào)見習(xí)記者） 來源：中國科學(xué)報(bào)（2018年8月2日） 近日，水稻栽培專家凌啟鴻在《中國稻米》雜志發(fā)表的《鹽堿地種稻有關(guān)問題的討論》一文指出，目前水稻耐鹽育種尚不能改變鹽堿地種稻必須靠淡水灌溉洗鹽這一基本事實(shí)，并由“海水稻”的稱謂問題引出對(duì)其技術(shù)路線、產(chǎn)業(yè)路徑是否科學(xué)的質(zhì)疑。文章刊發(fā)后引起社會(huì)關(guān)注。
凌啟鴻在文章中稱，海水稻的名稱過分夸大了耐鹽育種的作用，忽視了引淡水灌溉的基礎(chǔ)作用，會(huì)引起誤導(dǎo)。 海水稻繁育專家陳日勝也向《中國科學(xué)報(bào)》記者表示：“起名字一定要有科學(xué)根據(jù)，在海邊經(jīng)歷過臺(tái)風(fēng)、潮起潮落，被一定鹽度海水浸泡的作物，才能稱為海水稻，否則只能稱為耐鹽堿水稻?！?/p> 而青島海水稻研究發(fā)展中心副主任張國棟則回應(yīng)稱，海水稻是耐鹽堿水稻的形象化稱呼，是指能在鹽堿地、灘涂等高含鹽量的土地上生長的特殊水稻。 記者發(fā)現(xiàn)，不少報(bào)道將海水稻描述為“一種不懼海水短期浸泡，能在海邊灘涂地和鹽堿地生長的水稻品種”。有學(xué)者表示，這些不夠嚴(yán)謹(jǐn)?shù)谋硎鲇锌茖W(xué)傳播方面的問題，也與科學(xué)家普及相關(guān)知識(shí)不夠嚴(yán)謹(jǐn)有關(guān)。
據(jù)了解，目前在青島海灘上種植的海水稻最高畝產(chǎn)為近621公斤。張國棟表示，青島海水稻研發(fā)中心在2017年采用6‰鹽度水對(duì)代號(hào)0045的品種測產(chǎn)，畝產(chǎn)620.95公斤。今年4月，該中心從上千份材料中選出176份優(yōu)良品種，在全國范圍大規(guī)模試種。 公開報(bào)道顯示，青島海水稻最重大的技術(shù)突破在于可用含鹽6‰的咸水直接灌溉且產(chǎn)量大幅提高。表面看，用淡水稀釋海水可節(jié)約一定水資源，但有專家對(duì)其實(shí)際生產(chǎn)效果表示疑惑。 中科院海洋所研究員邢軍武認(rèn)為，將珍貴的淡水摻雜進(jìn)海水，會(huì)使淡水資源受到污染。在大田生產(chǎn)中，農(nóng)民如何能準(zhǔn)確勾兌出含量為6‰的灌溉水也是個(gè)問題?！昂Ｋ驹谌谑欠窆喔攘撕}6‰的咸水，缺乏相應(yīng)的證據(jù)?！彼f。 張國棟介紹，實(shí)驗(yàn)階段研究品種的耐鹽性，必須有穩(wěn)定的鹽度配比。由于試驗(yàn)田在海邊，取水比較方便，“但這不意味著實(shí)際生產(chǎn)中也需要用海水和淡水混合為6‰的海水灌溉，而是直接采用鹽堿地上的半咸水”。 凌啟鴻在文中指出，“將含鹽量3.0%～3.5％的海水稀釋為0.6%的灌溉水，淡水比例應(yīng)占80%～83%，表明耐鹽水稻品種還是要用充足的淡水灌溉作栽培保證”。 記者從青島海水稻研發(fā)中心獲得一份答復(fù)材料稱，我國大部分鹽堿地分布區(qū)域淡水資源缺乏，但在地表徑流中存在很多含鹽度在0.2％～0.6％的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)無法使用的邊際水，海水稻有望利用這些資源實(shí)現(xiàn)大規(guī)模生產(chǎn)。 但一位專家告訴記者，目前鹽堿地區(qū)域能利用的“邊際水”資源有多少仍不確定，因而大面積推廣和應(yīng)用該技術(shù)還需進(jìn)一步論證。
關(guān)于海水稻的名稱夸大了耐鹽育種的作用，張國棟回應(yīng)說：“海水稻需要配套一系列的鹽堿地改造措施和相應(yīng)的質(zhì)保體系才能大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用?！崩缢麄儾捎玫摹八木S改良法”鹽堿地稻作改良技術(shù)，就構(gòu)建了一套針對(duì)海水稻改良鹽堿地的技術(shù)體系。 據(jù)介紹，“四維改良法”主要整合了要素物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)、土壤定向調(diào)節(jié)劑、植物生長調(diào)節(jié)素、抗逆性水稻這四大要素?！拔覀兝冒倒芘潘涌旄鲗恿茺}效率，阻隔深層鹽堿水隨毛細(xì)管作用上升導(dǎo)致的返鹽/堿，將工程改堿用水與農(nóng)藝用水融為一體，實(shí)現(xiàn)水土鹽的平衡，同時(shí)還能回收灌溉用水。目前，該技術(shù)已在我國五大類型的鹽堿地應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)踐?！睆垏鴹澱f。 但上述科研人員認(rèn)為，鹽堿地的治理和利用是綜合措施的效果，土壤鹽分的排除、養(yǎng)分和水分有效供給必須結(jié)合在一起，不能單純強(qiáng)調(diào)抗鹽堿品種的作用。
今年5月，作為精準(zhǔn)扶貧計(jì)劃的一部分，青島海水稻研發(fā)中心在新疆岳普湖縣試種了300畝海水稻。該縣的土壤鹽堿度在17‰左右，通過大水漫灌加土壤調(diào)理劑等手段，科研人員將土壤中的含鹽量降到8‰。根據(jù)預(yù)期分析，到10月初成熟時(shí)，岳普湖縣海水稻畝產(chǎn)量最低可達(dá)300公斤。但當(dāng)?shù)匾晃粚＜冶硎荆撛囼?yàn)基地的種植情況并不樂觀，“基本不可能結(jié)實(shí)，更不可能有經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量”。這樣的試驗(yàn)基地共有6個(gè)，其他基地的情況是否與此類似尚不清楚。 關(guān)于新疆試驗(yàn)，張國棟表示，中心選取了十幾個(gè)有可能高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的耐鹽堿雜交水稻組合材料，結(jié)合四維改良法進(jìn)行測試和種植示范，目前表現(xiàn)良好?！暗侥壳盀橹?，我們沒有接待過其他專家到訪基地，不需要以過程數(shù)據(jù)證明什么，只有測產(chǎn)結(jié)果才有意義?！彼麖?qiáng)調(diào)。
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