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生物菌肥區(qū)別于有機(jī)肥，有機(jī)肥含有有機(jī)質(zhì)但很少有益生菌，因?yàn)橛袡C(jī)肥一般都是用動(dòng)物糞便經(jīng)過(guò)高溫發(fā)酵得來(lái)，這樣才可以去除糞便中病菌、蟲(chóng)卵、草籽等不利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的東西，發(fā)酵過(guò)程局部溫度可達(dá)六七十度使很多微生物難以生存。 生物菌肥不僅含有有機(jī)質(zhì)而且還含有大量的益生菌，制作方法有很多種有的直接發(fā)酵有的發(fā)酵好后加入或噴淋一些益生菌等等很多種方法，下面主要說(shuō)一下我的發(fā)酵方法。 一、原料介紹 首先原料有很多種，麥麩、稻糠、秸稈粉、玉米粉、豆餅、豆粕、豆渣等都可以按一定比例組合發(fā)酵，其中麥麩或稻糠是最理想的主要原料，小麥主產(chǎn)地可以用麥麩，水稻主產(chǎn)地可以用稻糠。 秸稈粉可以是麥秸、豆秸、稻秸、玉米秸稈，但注意兩點(diǎn)1、不能發(fā)霉，這是比較關(guān)鍵的2、必須粉碎，最好過(guò)10目以上的篩 二、原料配比 配方一（我自己用的）
配方二
注： 1、這里的益生菌是指按照上次方法擴(kuò)繁之后的，如果用直接買來(lái)的菌夜比例可以用到2%，紅糖2%不變、水25%。 2、其實(shí)配方并不嚴(yán)格要保證益生菌、紅糖、水的比例不變（5%、2%、22%）秸稈粉的比例不超過(guò)20%，有條件的豆餅豆粕可以多加些既有利于發(fā)酵也有利于增加土壤有機(jī)質(zhì)，有骨粉魚(yú)粉之類的也可以適當(dāng)加入。 3、水的比例也是參考值可能由于原料自身所帶水分的原因，加入的水會(huì)有所不同，一般原料拌好之后水分要求在45%左右（非常潮濕但用力握手指間不能有水?。?/font> 三、發(fā)酵方法 1、將紅糖用熱水化開(kāi)，待溫度達(dá)到38℃時(shí)加入益生菌攪拌均勻。（注：第一次做原料水分不清楚的話可以先少加入一些水，待稀釋菌種用完后發(fā)現(xiàn)原料濕度達(dá)不到可以再補(bǔ)清水） 2、將原料按比例混勻，可以先放一層麥麩再放一層秸稈粉再接著一層一層的加入 3、一面翻拌一面將稀釋好的菌夜噴灑其中翻拌均勻使整體水分達(dá)到非常潮濕但用力握手指間不能有水印。 4、攪拌之后蓋上塑料布放置12——24小時(shí)（不能太陽(yáng)直接暴曬），期間環(huán)境溫度不能低于20℃不能高于40℃，最適宜溫度在35℃——38℃之間 5、裝桶或裝入塑料袋密封性一定要好，重要的事情再說(shuō)一遍，密封性要好，放入不低于20℃不高于40℃的環(huán)境中發(fā)酵2周 6、發(fā)酵過(guò)程中可能會(huì)產(chǎn)生氣體，注意放氣，發(fā)酵成功后打開(kāi)會(huì)有酸香的氣味（一般厭氧發(fā)酵一周就會(huì)有酸香的氣味），如果表層長(zhǎng)有白色菌絲這是密封性不好的緣故，不影響使用。 四、使用方法 1、翻地之前撒入每畝50kg，也可翻地之后做畦之前撒入 2、發(fā)酵有機(jī)肥每方10kg撒入 3、也可用于發(fā)酵蔬菜殘?bào)w，廚余垃圾，但要用秸稈調(diào)節(jié)濕度 五、使用效果 下圖是我在15年末16年初種植的蒿子稈，采用的是做畦之前撒入的，有人看見(jiàn)白色的菌絲很害怕，怕引起爛苗，但事實(shí)是苗長(zhǎng)的非常好，白色的菌絲其實(shí)是毛霉的一種不會(huì)對(duì)生產(chǎn)的植物造成感染，還有看不見(jiàn)的乳酸菌、酵母菌等都會(huì)進(jìn)入土壤幫主改善土壤。因?yàn)橛杏袡C(jī)質(zhì)為載體所以它們?cè)谕寥乐斜戎苯記_施的更加容易存活。   |
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