這個其實主要看西門慶,他的消費,基本上就涵蓋了當(dāng)時社會消費各個層次。 一、衣食西門慶作為一個土豪,衣食是最直接的表現(xiàn),這方面可不能寒酸。所以西門慶家的衣食特別講究。 《金瓶梅》中寫飲食處甚多,言西門慶家飲食之豐處更是不可勝數(shù)。薛嫂向林太太介紹西門慶時就說他家「朝朝寒食,夜夜元宵」,總之每天吃的都跟過年似的。 三十四回應(yīng)伯爵帶韓道國去求西門慶辦事,西門慶招待的是: 「先放了四碟菜果,然后又放了四碟案酒,鮮紅鄧鄧的泰州鴨蛋 ,曲灣灣王瓜拌遼東金蝦 ,香噴噴油煠的燒骨禿 ,肥肥乾蒸的劈酒雞。第二道又是四碗嘎飯:一甌兒濾蒸的燒鴨 、一甌兒水晶膀蹄 、一甌兒白煠豬肉 、一甌兒炮炒的腰子 。落后才是里外青花白地磁盤,盛著一盤紅馥馥柳蒸的糟鰣魚 ,馨香美味,入口而化,骨刺皆香?!?br> 在西門慶家里,這只是尋常酒飯罷了。 二十二回,西門慶要應(yīng)伯爵陪著一起去尚推官家送殯,在西門慶家吃了早飯再去,西門慶家早飯是這樣的: 「就是四個咸食,十樣小菜兒,四碗頓爛,一碗蹄子,一碗鴿子雛兒 ,一碗春不老蒸乳餅 ,一碗餛飩雞兒 ,銀廂甌兒,粳米投著各樣榛松栗子、果仁、梅桂、白糖粥兒?!?/blockquote> 魯迅先生曾這樣點評《金瓶梅》一書:“作者之于世情,蓋誠極洞達。同時說部,無以上之”。意思就是說,這部書的作者對于世情的把握、了解與描寫,都達到了登峰造極的地步。同時代的書沒有比它成就更高的。這個評價是很高又極其到位的。 首先一點,里面的人都喜歡整一桌子菜盡情吃酒。潘金蓮誘惑武松,潘金蓮和西門慶就是在王婆的茶房里“一遞一口吃酒”,吃到一起去了。后來又改到潘金蓮家里吃酒,都是整治一桌菜蔬果品,篩上好酒,邊吃邊撩。 有一次,西門慶脫下潘金蓮的鞋子拿來當(dāng)酒杯盛酒喝。這在今天是完全不能想象的,但當(dāng)時社會應(yīng)該是很xing感的一種模式。 第二點:西門慶他們男人去院里很正常,并且院里的人與西門慶的老婆關(guān)系還很融洽。比如李桂姐、韓玉釧、鄭愛香這些人,她們與西門慶這些人都很熟,并且李桂姐是西門慶的xiao蜜,大家都是知道的。西門慶的小廝玳安說起來也都是一口一個桂姨。 西門慶混院里,吳月娘她們也都知道。在西門慶升官的宴會上,請了這些唱的來,在后面還和吳月娘、大妗子等堂客一起說唱,看起來很融洽。更有甚者,李桂姐(情人)直接認(rèn)吳月娘(大老婆)為干娘,兩人歡歡喜喜一處坐地。并不是我們想象中的狗血劇。這說明當(dāng)時社會,這方面的消費觀和現(xiàn)在完全不同。 第三,過生日是一件大事,家里人要吃酒,送禮,還要請親戚。如果是女人生日,男人要在過生日的這個女人房里留宿。西門慶是七月二十八,吳月娘是八月十五,正月初九是潘金蓮,李瓶兒正月十五。甚至院里的吳銀姐是六月二十四,都有正經(jīng)寫的。西門慶知道后,趕緊吩咐玳安“快家去,討五兩銀子封了來。 ”五兩銀子大概相當(dāng)于多少呢?西門慶包李桂姐一個月,是20兩;吳銀姐過個生日5兩,不少了! 到李瓶兒生日,西門慶先一日差玳安送了四盤羹菜、一壇酒、一盤壽桃、一盤壽面、一套織金重絹衣服,寫吳月娘名字。(第15回) 這個非常有意思,既可以看出當(dāng)時生日的禮的量級,又能看出西門慶比較有心,他用一份禮收住的是兩個女人??的心。 在對待錢財、各項花費上,西門慶不是個吝惜的主兒。 在對待錢財上,西門慶有自己的理論根據(jù),他說:“兀那東西,是好動不喜靜的,則肯埋沒在一處,也是天生應(yīng)人用的,一個人堆積,就有一個人缺少了。因此積下財寶,極有罪的?!?/p> 小說第五十六回中,常峙節(jié)家中貧窮,西門慶接濟他12兩銀子,應(yīng)伯爵夸贊道:“多少古人輕財好施,到后來子孫高大門閭,把祖宗基業(yè)一發(fā)增的多了。慳吝的積下許多金寶,后來子孫不好,連祖宗墳土也不保??芍斓篮眠€哩!”應(yīng)伯爵這樣說有自己的私心,就是希望西門慶作為大哥多多向弟兄們施舍些銀兩,手指賴好松些就夠他們養(yǎng)家糊口了。 在對待親戚朋友上,西門慶出手還算大方,前期結(jié)成的“十兄弟”,結(jié)會打圍泡妞的費用基本上是由西門慶包圓的。在常峙節(jié)要買房子做生意、應(yīng)伯爵新添孩子這些事上,西門慶都是出手就是50兩銀子。在當(dāng)時,50兩銀子就夠平常人家一年的花銷了。逢年過節(jié),他也會給這些親戚、朋友、店中主管以及有來往的妓女送去豬、羊、米、酒、衣服、銀兩等禮物,禮數(shù)還算周到。連孟玉樓原夫的姑母死去,都是西門慶買的棺材。這種散財,也是西門慶僅有的救贖手段了。 小說中,春節(jié)前的臘月二十七日,西門慶打發(fā)各家送禮,不僅是應(yīng)伯爵、謝希大、常峙節(jié)這些朋友,連韓道國、傅伙計、甘伙計等這些店鋪伙計們都每家半口豬、半腔羊,一壇酒,一包米,一兩銀子;還給了院中李桂姐、吳銀兒、鄭愛月每人一套衣服、三兩銀子,禮節(jié)上相當(dāng)?shù)轿?。連孟玉樓原夫的姑母故去,都是西門慶幫著置辦的棺材。 俗語云:“秦檜還有三個朋友?!笨梢娙巳硕际切枰笥训?,每個人也都是會有臭味相投的朋友的,西門慶也不例外。 |
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