酸辣開(kāi)胃芝麻面

材料

培根，面條，雞蛋，黃瓜，番茄醬，沙司，糖，醋，鹽，大蒜，辣椒，蔥，胡椒油

步

1。準(zhǔn)備材料，黃瓜切，小米胡椒剁，大蒜切好待用，把雞蛋放在鍋里煮熟，放培根蒸籠。

2。一鍋開(kāi)水，放面條，攪拌片刻，防止面條粘連，待水后，加入冷水繼續(xù)煮，煮熟的面條。

三.煮熟的面條在涼開(kāi)的水中取出，使面條完全冷卻，撈出深鍋。

4。將冷開(kāi)水、沙司、番茄醬、糖、鹽、醋、辣椒油調(diào)入果汁中。

5、把蒸好的豬肉切成小條，切好煮好的雞蛋，放在面條上，加入黃瓜、大蒜、胡椒粉，灑上蔥花，然后倒入酸辣醬中。

芝麻醬冷面

材料

面條、黃瓜、豆芽、韭菜、茴香、胡椒粉、白芝麻、辣椒油、色拉油、蒜、姜、醬油、雞湯、鹽、醬油、糖、醋、芝麻醬、香油

步

加面條1。在沸水中煮熟后撈出，在清水下?lián)瞥雒鏃l，反復(fù)放水、瀝干。

2。面條上淋上一點(diǎn)色拉油，用筷子不斷地把它吹到面條里的水吹干為止。

三.黃瓜切絲，綠豆芽洗凈后用熱蒜和生姜洗凈，煮熟后去皮搗碎。

4。熱鍋中倒入色拉油，用小火將大料，香蔥，花椒的香味熬出。

5。要煮洋蔥棕色，八角，胡椒和洋蔥不刪除，關(guān)火放入白芝麻芝麻換黃翔偉后。

6。醬汁上的油很好，面條里加了黃瓜絲，醬油里的豆芽和辣椒油都可以吃了。

西紅柿雞蛋蝦仁面

材料

鮮蝦，西紅柿，面條，雞蛋，蔬菜，油，鹽，油，味精

步

1、切蝦腿，挑頭沙袋和背面的沙香腸，洗凈，西紅柿切成片。

2。蛋散，鍋內(nèi)油，炒雞蛋凝固，備用。

三.鍋中的油，油加熱后，將番茄炒熟，加入蝦，然后加入適量的水。

4。水煮沸后，將面條、煎蛋放入鍋內(nèi)，加入洗凈的蔬菜。

5。放鹽、味精、滴入油中，將番茄雞蛋蝦面做成美味的蝦面。

酸辣面

材料

面條，煮雞蛋，菠菜，芥末，花生，辣椒油，醋，鹽，醬油，芝麻油，大蒜，胡椒，洋蔥

步

1。洋蔥洋蔥，蒜蓉，蔥花，大蒜，醋，芥末，胡椒油，芝麻油，鹽，醬油，胡椒粉放在碗里。

2。鍋在水里煮，開(kāi)水倒進(jìn)醬汁碗里，調(diào)成醬汁。

三.倒入面條煮至熟，放入菠菜燙一下，撈出放在冷水中冷卻，撈出瀝干。

4。放在碗里，倒醬油，放花生，雞蛋，吃的時(shí)候吃。

番茄雞肉面條

材料

面條，西紅柿，雞蛋，油，鹽，大蒜，韭菜

步

1。西紅柿切小塊，炒鍋涼油，切蒜炒鍋炒香。

2。番茄片放入鍋中攪拌，倒入一些雞湯煮沸，然后番茄和番茄已經(jīng)從皮膚上，這樣你就可以用筷子從罐子里夾出來(lái)。

三.混合雞湯煮開(kāi)后，放入面條中，用筷子打散，防止粘連，繼續(xù)火煮，面條煮至8分鐘，可撒少許鹽。

4。將分散在鍋內(nèi)的蛋液倒入沸騰的湯處，將雞蛋凝固，關(guān)上熱，灑上韭菜。

重慶小面

材料

水面、空心菜、鹽、花生米、蒜末、味精、豬油、姜末、芽菜、熟菜籽油、辣椒油、花椒粉、雞精、黃豆醬油、蔥

步

1。把姜和蒜切碎，放入碗中，切好洗凈的蔥花。

2。趁水未開(kāi)的時(shí)候，將兩湯匙醬油、汁倒入半勺雞、味精半匙、一勺、兩匙蔥椒、兩湯匙辣椒油辣椒、一匙豬油、一匙菜籽油、一匙花生米和豆芽。

三.在調(diào)料碗里加兩勺湯，家里的骨頭湯如果是最好的。

4。把水煮開(kāi)的小臉，然后用筷子快速攪拌成粉，菠菜，煮到學(xué)生（一節(jié)，沒(méi)有白斑可以擠到碗里）。

前5。菠菜放進(jìn)碗里，然后挑面條就可以了。